油潑螺絲 食譜坊 菜譜 2.7W 大中小設定文字大小 在冷凍海鮮的袋子上發現的菜譜，很美味！ 用料 蔥末 適量 蒜末 適量 薑末 適量 耗油 適量 生抽 適量 味精 適量 熱油 適量 香菜 適量 油潑螺絲的做法 螺絲切成薄片，入75°水焯15秒，螺肉略微起卷即可。 將蒜末，薑末，蔥花，耗油，生抽，味精調成汁，倒入熱油翻炒。熄火，倒出醬汁，加鹽拌勻。 螺絲裝盤，撒上香菜，淋上醬汁。 小貼士螺絲也可以換成蜆子肉！ TAG標籤：油潑 好吃 螺絲 油潑螺絲 #
