螺絲轉 食譜坊 餅 2.19W 大中小設定文字大小 北方人愛麪食,愛吃也愛做 用料 麪粉 250克 雞蛋 1個 二八醬 適量 鹽 5克 酵母 2.5 螺絲轉的做法 溫水和麪,醒面2小時 分成五等分 均勻的鋪上二八醬 每個擀成長條,每條中間切開,疊上 在手指上纏成如圖 手掌壓扁 上餅鐺,雙面煎至兩面金黃 焦脆 層次分明 旋轉 小貼士可做鹹味也可做甜味 TAG標籤:螺絲 好吃 螺絲轉 #