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有關下糕的做法步驟和做法圖解
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有關下糕的做法步驟和做法圖解
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胡蘿蔔下糕
02-07
寶寶最近不太愛吃胡蘿蔔,今天決定把失寵胡蘿蔔和她新寵蝦一起做用料鮮蝦6只雞蛋2個澱粉適量胡蘿蔔1/5根胡蘿蔔下糕的做法6只鮮蝦去殼去頭去蝦線切小段,切兩片檸檬蓋上去腥蛋清蛋黃分離,將蛋清一小勺澱粉胡蘿蔔去皮切丁蝦...
下午茶/年糕/奶茶
06-07
你知道如何放鬆嗎?[太陽][太陽][太陽]【TeaTime】柴米油鹽餘後的慵懶時光,一杯港式絲襪奶茶和一塊黑糖年糕,可以忘卻所有的煩惱和疲勞。用料糯米粉190克細砂糖30克食用鹽1克溫開水160克植物油適量生抽適量紅糖粉適量下午...
下午茶蛋糕
02-02
用料黃油100克低筋麪粉100克牛奶200克淡奶油20克杏仁粉20克鹽2克糖100克雞蛋5個下午茶蛋糕的做法黃油隔水融化黃油融化後放入牛奶,攪拌融合打蛋器攪拌均勻面粉,鹽,杏仁粉,淡奶油倒入奶液中攪拌均勻,無疙瘩雞蛋黃和蛋清分離...
松下PPG100之蛋糕
06-08
用料雞蛋(打勻)100g黃油110g牛奶15g(大1)砂糖100g低筋麪粉180g泡打粉7g巧克力豆50g松下PPG100之蛋糕的做法準備工作:1.黃油切成1cm小塊,恢復至室溫。2.低筋麪粉和泡打粉混合過篩一次。麪包容器裏安裝麪包葉片。在麪包容器內...
小米蒸糕|松下JK180
03-30
香甜軟糯的小米蒸糕,營養豐富,用料理機一打,蒸一蒸就可以啦,既可以當早餐,也可以當點心,孩子特別喜歡吃。沒牙的寶寶也能吃,還能鍛鍊抓握能力哦!用料三色小米50克糯米50克雞蛋4個糖50克牛奶25克橄欖油25克小米蒸糕|松下JK180...
記錄下蛋糕
05-03
自從掉入烘培坑裏,真的是無限坑,不過孩子喜歡吃也樂意,哈哈用料淡奶油600克糖60克戚風蛋糕八寸一個裱花嘴水果適量記錄下蛋糕的做法甜悅八寸的方子做了兩個,還不錯天熱沒有空調成品也還可以,沒有轉檯也習慣了...
日式蛋糕卷(下卷)
01-31
這個時候都會被用料原味餡淡奶油180克白巧克力20克吉利丁3克甜奶油108克咖啡味淡奶油200克細砂糖70克咖啡粉4克吉利丁4克淡奶油125克草莓味果茸90克細砂糖15克吉利丁3克淡奶油125克香濃巧克力味黑巧克力100克淡奶油12...
【紫薯糕】下午茶糕點
10-21
用料🍠糕皮✔……紫薯100克糯米粉100克玉米澱粉10克🍠餡料✔……芋泥20克肉鬆20克【紫薯糕】下午茶糕點的做法一、備料1⃣️糕皮1、紫薯切片上鍋蒸10分鐘。2、蒸好趁熱倒入盆裏搗成紫薯泥。3、將糯米粉、玉米澱粉倒入紫...
下山虎蛋糕
12-31
用料紅茶芝士胚牛奶125g紅茶粉15g檸檬皮1個乳酪125g色拉油100g低筋粉100g玉米澱粉42g蛋黃200g蛋清450g砂糖200g塔塔粉5g鹽2g檸檬牛奶克林姆蛋黃30g牛奶125g砂糖35g玉米澱粉13g檸檬皮若干清新淡奶油(抹面)檸檬牛奶克林姆...
《Tinrry下午茶》教你做棒棒糖蛋糕
11-22
用料棒棒糖蛋糕無鹽黃油20克低筋麪粉60克細砂糖55克雞蛋2個棒棒糖裝飾巧克力幣適量巧克力筆適量落基山迷你棉花糖適量糖珠適量椰蓉或椰絲適量《Tinrry下午茶》教你做棒棒糖蛋糕的做法⭐️關注我們公衆號:甜悅家烘焙,獲取...
下奶阿膠糕
01-06
產後女人最容易氣血不足、奶水不足,吃點阿膠糕絕對有好處,我女兒26個月了,我的母乳仍然很充分,還沒有斷奶,寶寶也不容易生病😁用料阿膠120克黃酒240剋核桃120克紅棗120克老冰糖100克枸杞50克黑芝麻200克下奶阿膠糕的做法準...
松下WTP1001蛋糕
02-01
家裏突然出現一包蛋糕粉嗯,按照自帶選單做用料雞蛋2個黃油110克牛奶15克低筋麪粉180克細砂糖100克泡打粉7克松下WTP1001蛋糕的做法把黃油切塊放進去我忘記切小塊了放糖放牛奶放雞蛋麪粉和泡打粉混合過篩子放進麪包機點...
下午茶蛋糕 【酒心巧克力蛋糕】
09-26
能流芯兒的酒心巧克力蛋糕香濃的巧克力味夾着醇香的酒味拯救你的不開心用料🥣巧克力酒心:Nusica原味可可醬60克朗姆酒25克牛奶30克🥣蛋糕部分:Nusica原味可可醬黃油60克雞蛋2個低筋麪粉30克下午茶蛋糕【酒心巧克力蛋糕...
蛋糕(松下麪包機)
12-26
麪包機食譜,參考圖片用料雞蛋個無鹽黃油克牛奶克砂糖克低筋麪粉克泡打粉克雞蛋1個蛋糕(松下麪包機)的做法參考圖片...
紙杯蛋糕|松下JK180
04-10
第一次嘗試紙杯蛋糕,味道還不錯,更多的是機器使用和烘焙經驗!只要注意細節也能成功!用料雞蛋6個細砂糖60克橄欖油40g純牛奶40克低筋麪粉85克紙杯蛋糕|松下JK180的做法準備好材料,普通雞蛋大小就行蛋清蛋白分離,我習慣打在一...
瑪德琳蛋糕(貝殼蛋糕)-下午茶☕️
01-16
我試過很多配方調整幾次後,減少油和糖的量,這個配方比較成功用料無鹽黃油50克細砂糖35克雞蛋2個檸檬皮屑半個低筋麪粉100克泡打粉1.5克牛奶🥛20克蜂蜜20克瑪德琳蛋糕(貝殼蛋糕)-下午茶☕️的做法把黃油切成小塊隔水融化。然...
蛋糕(松下麪包機版)
11-21
心心念唸的松下105入手以後,開始各種土司,某天突然超級想吃蛋糕,想起說明書裏有配方,*^o^*,馬上做起來。烤的時候一屋子都是香氣,太開心了,吃起來無比驚豔,蛋糕的外層竟像曲奇一樣酥脆,內裏柔軟無比。用料無鹽黃油120g砂糖40g...
不塌蛋糕8寸(下)
10-11
(上)6寸版的改進版用料雞蛋5個低筋麪粉100克糖90克玉米油50克牛奶80克不塌蛋糕8寸(下)的做法首先,冷藏的雞蛋,蛋白蛋清分離蛋白霜注意一定一定一定要無水無油糖我喜歡全部加在蛋白裏默認一比一和油,甜度各位可自己調整~打發技...
馬拉糕|松下JK180
03-31
第一次是在廣州的早茶吃馬拉糕,香甜的滋味和柔軟的口感實在是難以拒絕,剛蒸好的馬拉糕非常蓬鬆、柔軟,且不需要揉麪,喜歡吃的朋友趕快做起來吧。用料水200克中筋麪粉100克木薯澱粉100克紅糖50克泡打粉1.5克橄欖油8克酵母2...
棗泥蛋糕|松下JK180
04-12
紅棗獨特的清甜,用來做蛋糕,香香的!紅糖的加入和大棗完美結合,甜而不膩!用料去核紅棗100g水130克雞蛋6個細砂糖+紅糖粉80克橄欖油30g低筋麪粉90克棗泥蛋糕|松下JK180的做法紅棗去核,加水,加熱煮開。煮熟後打成泥,細膩程度依個...
Mark一下我做的蛋糕
11-12
此貼純屬記錄一下我做的蛋糕用料淡奶油150克Mark一下我做的蛋糕的做法2019.12.10蛋糕材料2019.12.10抹茶戚風2019年菱妞的生日蛋糕餘下來的材料就做了兩個杯子...
松下pm105版蛋糕
10-04
烤箱輻射比較大,最近一直都沒有用,所以嘗試着用麪包機做了蛋糕。用料黃油(無鹽)120g砂糖70g牛奶15ml全蛋80g(大概兩隻)低筋麪粉200g泡打粉10g松下pm105版蛋糕的做法安裝好葉片後在容器內依次加入黃油、砂糖、牛奶、雞蛋,其中...
糕粉下午茶
03-01
用料棗糕一塊小杯一個奶粉一層秋梨膏一層糕粉下午茶的做法在杯子裏放入滿杯子的棗糕在棗糕上放一層奶粉奶粉上面鋪一層秋梨膏在秋梨膏上撒一點奶粉在上面加一點點綴,完成...
去皮綠豆沙~爲下次做綠豆糕預演一下
11-20
做過帶皮綠豆沙,那個顏色真是難以形容,即使好吃,但是對於外貌協會的我來說還是難以接受,所以做了一次以後就遲遲未做,但是家裏的綠豆實在太多啦,總得想辦法做點什麼,想來想去還是做豆沙吧,試試去皮滴,做過了才知道神馬叫用生命...
彩繪蛋糕卷(下)---蛋糕體和卷法
08-14
因爲是用了海爾嫩烤箱,所以溫度時間只合適嫩烤箱用,烤盤是用的海爾烤蛋糕卷的金盤。蛋糕卷沒有用色素,用的是土雞蛋,顏色很黃。土雞蛋的蛋黃比較大,配方上標註了蛋黃蛋白的重量,如果換成普通的雞蛋,大概是4個雞蛋的量。用料...
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