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有關無油貝的做法步驟和做法圖解
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有關無油貝的做法步驟和做法圖解
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無油貝果乾 健康零食
12-31
這款健康零食真的製作簡單,回味無窮啊!!靈感來自我很喜歡的麪包房thebakeshop,買了一包他們的貝果乾,發現完全可以自己做嘛用料貝果最好選擇鹹味的無油貝果乾健康零食的做法下午做了一爐貝果,在和麪階段加了香草鹽和香鬆等...
無油無糖火龍果貝果
11-21
特別喜歡火龍果的顏色,但是蒸制後完全變色,這次做了這款貝果,無油無糖,採用多谷麪包粉,完全適合減脂人士。用料紅心火龍果泥170克多谷麪包粉100克高筋粉170克乾酵母粉3克鹽2克黑巧克力豆適量水10000ml糖50克紅曲粉2克無油...
燕麥貝果(無油無糖無麪粉)
01-01
用料燕麥110克車前子殼粉15克奇亞籽20克零卡糖15克泡打粉5克礦物質鹽2克雞蛋2個牛奶150克堅果可自行增加燕麥貝果(無油無糖無麪粉)的做法乾粉類食材一次性加入攪拌均勻加入雞蛋和牛奶,攪拌均勻,靜置分4個,團起來,中間搓個洞...
【無油無糖】全麥貝果
08-18
我對貝果的愛永無止境,上次做過了正常版的黑芝麻貝果,這次初次嘗試無油無糖版,口感上很有嚼勁,而且加了全麥,越嚼越香,在高低碳的我,真是無法控制自己。【份量:10個約80g/個】用料麪糰高筋麪粉400g全麥麪粉100g鹽10g脫脂牛奶3...
無糖無油100%全麥貝果
12-07
低卡美味健康麪包不需要廚師機手揉即可用料黑麥粉250克酵母克鹽3克水150克木糖醇30克熱水半鍋無糖無油100%全麥貝果的做法粉類➕鹽拌勻(我另外加了十克的奇亞籽)酵母溫水化開面粉加入酵母水揉成光滑麪糰分成四份然後蓋...
無糖無油100%黑麥貝果
08-03
用料波蘭種黑全麥粉100克水100克鮮酵母2克主麪糰黑全麥粉200克粉鹽5克鮮酵母2克水74克煮貝果的水水1000克小蘇打粉1/2小勺無糖無油100%黑麥貝果的做法第一天晚上做波蘭種:鮮酵母溶於水中,黑麥粉倒入,攪拌均勻,冰箱冷藏發...
全麥藜麥貝果(無油鹹貝果)
02-06
用料高筋麪粉200克全麥粉50克水139克糖10克鹽5.5克酵母2.5克熟藜麥20克全麥藜麥貝果(無油鹹貝果)的做法藜麥提前浸泡30分鐘,煮至冒出尾巴,沒有白芯,撈出控幹晾涼待用。將高粉、全麥粉、水混勻後,冷藏靜置30分鐘以上,使其自然...
50%全麥無油無糖~貝果
07-24
記錄生活的點點滴滴用料高筋麪粉125克全麥粉125克鹽3克水140克酵母2克煮貝果水食用小蘇打5克水1000克50%全麥無油無糖~貝果的做法把所有材料用刮刀混合制無干粉狀態,醒面15分鐘使勁折騰麪糰8~10分鐘,至表面光滑,這個無油,...
全麥貝果(無糖無油版)
08-31
最近在減脂,嘗試各種無糖無油的麪包🍞,貝果是第一次做,想記錄一下!用料高筋粉200克全麥粉50克牛奶170克鹽2克酵母粉3克白砂糖(煮貝果用)40克水1000克全麥貝果(無糖無油版)的做法依次放入牛奶—鹽—高筋粉、全麥粉—挖坑放酵母...
全麥貝果(無油無糖)
03-25
低脂飲食,適合低糖低油人士。此方想多變,可以加入玫瑰醬,果仁等等。提高口感多元化用料全麥粉100克鹽6-7克高筋粉400克水280克可增減8克鮮酵母15克泡水蜂蜜1大勺水1000克全麥貝果(無油無糖)的做法所有材料,放進去,攪拌10分鐘...
快手貝果,無糖無油黑全麥貝果,減脂必備!
04-05
🙃每逢佳節胖十斤,肥肉讓人愁阿!超易操作的無糖無油100%黑麥貝果,你值得擁有!韌勁的外皮,柔軟的內心,咀嚼起來Q彈可口!!用料全黑麥粉500克牛奶250克水80克酵母4克鹽4克快手貝果,無糖無油黑全麥貝果,減脂必備!的做法沒有胡裏花哨...
芝麻貝果(無糖無油)
05-12
無糖無油~外層脆殼裂紋美得不行,但內心依舊柔軟。水量不大,不加油,手揉友好版本,但要注意保證溼度,避免麪糰失水過幹開裂。用料海綿酵頭高筋麪粉(51.4%)510克乾酵母(0.31%)3克水(57.1%)567克主麪糰高筋麪粉(48.6%)482克鹽(2%)20克幹酵...
自制醬燒天貝/紅燒天貝~無油無糖版
07-05
第一次參加21天健康挑戰打卡獲得的兩包天貝😄第一包直接無油煎了調味,蠻好👍這包換個做法也美味,當然了,做法有好多種,比如拌餡料,還可以蒸、燉、燒、燜等等……今兒就簡單無油醬燒一下。對不起!真不是故意仿葷的啊😂用料天...
極簡無油小茴香烤貝貝南瓜
02-07
意外發現小茴香和南瓜的奇妙組合,每一口都散發着來自食材的濃郁芬芳,軟糯香濃,能連吃好多天的味道!用料貝貝南瓜120克左右1只大蒜7-8瓣小茴香一小撮鹽1克左右極簡無油小茴香烤貝貝南瓜的做法小南瓜1只,洗淨去蒂(爲了能在烤...
無油無糖100%全麥貝果
11-15
一款適合低脂純素的主食或者零食😄果乾放的少可以做主食,放的多可以做零食,沒有黑麥粉用全麥粉代替,不能吃甜的用白開水煮🤣本方可做12個,烤箱小所有材料減半用料全麥粉500克黑麥粉100克酵母6克鹽8克水300-350剋核桃100-1...
100%全麥無油無糖藍貝果
07-20
一直很喜歡做貝果,快手好做,還能夾一切用料北大荒有機全麥麪粉300克粉鹽5克鮮酵母6克水2克蝶豆花汁172克楓糖漿2勺水1000克奇亞籽15克100%全麥無油無糖藍貝果的做法蝶豆花15克倒入260克開水,放至涼透,用篩網過濾取花汁172...
鹹口雜糧貝果(無油無糖)
05-25
無油無糖,減脂期可以吃的貝果,加了黑胡椒粉,超級香啊!橙皮丁貝果用料高筋麪粉225克黑全麥麪粉45克鮮酵母6克鹽4克黑胡椒粉3克(可不加)營養酵母3克(可不加)水132克藜麥小米飯(熟)50克鹹口雜糧貝果(無油無糖)的做法除了藜麥小米飯以...
紅茶貝果(無糖無油)
07-10
原方來自宅與路上,我做了無糖無油的,做了一點修改。貝果的表皮有點脆,裏面很軟,很有嚼勁的那種口感,越嚼越香。用料新良麪包粉200克水115克酵母2克黃油(可以不加)4克紅茶粉4克鹽2克煮糖水材料糖50克水1000克紅茶貝果(無糖無油...
無油無糖|貝貝南瓜酸奶僞芝士蛋糕
11-22
💥先把熱量打在公屏上:一整個只有300卡!酸奶僞芝士系列5.0來了繼紅薯紫薯香橙山藥之後恭喜貝貝南瓜🎃突出重圍全新上線!依舊無油無糖無麪粉✔️低脂低卡低碳強飽腹感✔️入口即化柔嫩細膩口感絕妙!只要攪一攪拌一拌免打發0⃣️...
無油低脂烤貝貝南瓜
08-29
用料貝貝南瓜一個黑胡椒粉適量無油低脂烤貝貝南瓜的做法貝貝南瓜,切成小塊,中間的南瓜籽不要,爲了給大家做對比,左邊的三塊比較黑的我撒了黑胡椒粉,右邊四塊比較黃的沒有撒胡椒粉,撒了黑胡椒粉的顏色好看些,味道偏重,沒有撒胡...
無油無糖低脂的【黑糯米肉鬆小貝】
09-15
用料沙拉醬適量肉鬆適量黑米200克無油無糖低脂的【黑糯米肉鬆小貝】的做法將黑米提前泡1小時,然後上鍋蒸熟將蒸熟的黑米團成圓形的糯米糰在圓形的米團外部裹滿沙拉醬裹好沙拉醬的米團再裹上肉鬆咬一口,糯嘰嘰的肉鬆小貝...
無油無糖巧克力貝果
06-27
每次貝果出爐總是控制不住的想吃這次做了巧克力的更是好吃炸了用料高筋麪粉240克可可粉10克水145克左右酵母3克鹽3克耐高溫巧克力豆25克無油無糖巧克力貝果的做法除了巧克力豆其他都放一塊開始揉麪注意酵母不要接觸糖...
減脂餐之無油無糖烤貝貝南瓜
10-28
貝貝南瓜是優質碳水,深得減脂人士的喜愛。最近吃多了蒸南瓜,今天換一個做法,保證你吃一次就好愛上用料南瓜1個黑胡椒粉少許粉鹽(普通鹽也行)少許孜然粉少許減脂餐之無油無糖烤貝貝南瓜的做法貝貝南瓜洗淨掏籽切開將南瓜裝...
低脂美味🎃無油無糖㊙️貝貝南瓜烤蛋奶
12-18
分享一款低脂美味的貝貝南瓜烤蛋奶㊙️軟糯香甜的南瓜,濃郁的蛋奶香,超好吃😆️而且無油無糖特別適合減脂期的小仙女🌷️喜歡的試試吧~用料貝貝南瓜180克脫脂牛奶150克雞蛋2個玉米澱粉20克低脂美味🎃無油無糖㊙️貝貝南瓜烤蛋奶...
麥片貝果(無油無糖)
12-22
用清水煮的我也試了一下,沒什麼區別覺得原版浪費糖的話,可以用剩下的糖水煮糖水🐶、煮珍珠、煮阿達子。。。用料燕麥50克鹽5克(變動)水/milk140克全麥麪粉200克酵母粉5克(變動)糖水(水和糖的比例爲20,用量自行調整)糖50克水100...
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