回味無窮燕窩蛋撻
相別於傳統葡式蛋撻，這次還額外加入了燕窩，讓蛋撻有一種煥然一新的感覺。撻心是蛋黃、牛奶、燕窩和淡奶油的混合物，調至甜度適中，烤出後形成奶香四溢的燕窩布丁層。用料雞蛋黃2個牛奶80克淡奶油80克蛋撻皮若干回味無窮燕...
回味無窮 魚腸煎蛋
很多人愛吃魚，卻不知道魚腸的味道比魚肉更鮮美，更有營養。這道魚腸煎蛋，對於倆兒子來說，堪比山珍海味。用料魚腸2副雞蛋2-3個料酒少許鹽/油適量姜蔥蒜適量胡椒粉少許回味無窮魚腸煎蛋的做法魚檔主會把魚腸放一邊，你想要，準...
回味無窮的回鍋肉
一盤色香味俱全的回鍋肉，讓人滿嘴留香，回味無窮。用料五花肉350克青椒1個蒜苗12根幹辣椒4個姜6片豆瓣醬1勺料酒1勺生抽1勺油適量鹽適量白糖適量回味無窮的回鍋肉的做法青椒洗淨，去蒂去籽切塊。蒜苗洗淨切段，將蒜白與蒜葉...
回味無窮的土豆泥餅
買了好多土豆，所以就想着各種吃法用料土豆2個鹽3克胡椒粉1勺雞蛋1個洋蔥1/3個胡蘿蔔1/4根火腿腸1/2根青椒1個麪粉100克回味無窮的土豆泥餅的做法土豆切薄片，蒸熟把青椒、胡蘿蔔、火腿腸、洋蔥切丁我其實用的是椒鹽粉和...
回味無窮的香蕉核桃磅蛋糕
Mark，圖片後補用料香蕉2根雞蛋2個低筋麪粉190克白砂糖60克紅糖20-30克鹽1/2tsp肉桂粉1tsp泡打粉2tsp吉士粉11/2tsp蘇打粉1tsp橙子皮屑2個的量（白糖醃製）黃油45克椰子油1sp回味無窮的香蕉核桃磅蛋糕的做法1。準備兩根熟透...
回味無窮-醬油王焗蝦
每次去酒樓吃飯，很喜歡的一道菜叫做醬油王焗蝦.今天買了大頭蝦，決定還原一下這道菜！果然回味無窮！非常簡單，大家可以做起來啦！用料大頭蝦2斤蒜頭1個醬油適量蠔油適量糖適量回味無窮-醬油王焗蝦的做法大頭蝦洗淨，剪掉蝦頭和腿...
窮人燕窩
沒故事，當年爲了給女朋友補身子學的用料紅棗5~10顆冰糖50~100克桂圓肉5~8個蓮子10~15個枸杞10~20粒銀耳1朵，需要冷水先泡1個小時哦窮人燕窩的做法很簡單，先把銀耳泡開花然後加配料就行了，我這是還沒泡的銀耳，加水小火慢燉...
回味無窮~紅燒牛尾
春播夏種秋收冬藏秋冬就適合多吃一些牛肉羊肉，我們本地的牛肉大多數都是煮熟後燴菜，沒有用鮮牛肉的習慣，可是牛尾卻是新鮮的，一買就是一大根，幾年前買牛肉的小販，一見有人買牛尾就要擼起袖子，拿起菜板大刀，DuangDuang的，剁的滿...
腐乳肉（回味無窮）
天氣熱沒什麼胃口，看着老公（訂婚了）上班回來一點胃口也沒有，總是出去吃飯也不行特意學了腐乳肉。😁肉質鮮嫩多汁，一點都不肥，腐乳味也是足足的，肉肉吃了，湯汁拌了麪條，幸福感爆棚，賢惠的你趕緊做起來哦！😍😍用料五花肉克腐乳個料...
回味無窮怪味花生豆
給孩子買的零食大禮包裏有一袋怪味花生豆，然後自己嘗試做了一下，味道一點也不輸，關鍵是自己做的吃着放心😊用料花生米一盤雞蛋一個麪粉、食鹽、辣椒粉、胡椒粉、孜然粉、椒鹽粉、白芝麻、白糖適量回味無窮怪味花生豆的做...
回味無窮的辣椒醬~
做愛心，買了貧困戶種植的辣椒10斤，鮮辣椒不好儲存，那就做成美味的辣椒醬吧~（剩餘一些辣椒留着做小炒肉吃~😝）用料普通線椒3000g蒜5頭姜1根海天黃豆醬1瓶生抽適量鹽適量白糖1小勺回味無窮的辣椒醬~的做法辣椒洗淨，控幹水分，切...
回味無窮的臘腸燜飯
每次做飯都要炒菜太麻煩了，這個臘腸燜飯只需要處理好食材＋電飯煲，然後就開心刷劇，靜待飯香就好了用料香腸半根茄子半個大米2杯土豆1個蔥花20克回味無窮的臘腸燜飯的做法土豆切丁（土豆：我要苗條，麻煩切小一點謝謝）茄子切塊（她軟...
回味無窮的核桃紅棗蛋糕
喜歡吃紅棗糕，而且覺得核桃跟紅棗是絕配，試了下廚房好多方子，感覺加紅糖更好吃，於是有了這個配方用料雞蛋4個低粉80克牛奶60克色拉油40克紅糖80克紅棗60剋核桃仁60克八寸方形蛋糕模一個檸檬汁數滴（可以不加）回味無窮的核桃...
回味無窮的排骨燜飯
乾巴巴的米飯如何下嚥，永遠忘不了小時候的臘腸燜飯，家裏暫時沒有臘腸臘肉，只能先燜個排骨解解饞。用料排骨1根大米適量胡蘿蔔半根火腿半根嫩芹菜1根香菇3朵薑末、蒜末、生抽、豆瓣醬、白糖、料酒、花椒適量回味無窮的排...
回味無窮的 松露巧克力蛋糕
巧克力是提升甜品美味和檔次的一個重要原料，很多人喜歡吃，但又怕吃了負擔太重，所以我們吃的時候，真不能當飯吃，只能小口品。這款松露巧克力，口感鬆軟略帶溼潤，表皮略酥，甜而不膩。我們一起品品吧～用料雞蛋3個糖105克黑巧克力10...
燕窩蛋撻
烘烤的具體時間，要根據自己的烤箱性能再做調整，一般表面上些色比較好；烤的時候布丁液會鼓的比較厲害，別緊張，出爐後自然會縮回去。冷藏後口感更好用料現成的蛋撻皮18只糖25克蛋黃2個奶油65克燕窩適量牛奶100克燕窩蛋撻的做...
烤板栗（回味無窮版）
一想起板栗，就叫我回味無窮。每年10月下旬，我都要上街關顧北京那幾家老字號，尋找童年的感覺，好香好美好幸福😁。今天忽然想吃糖栗子了，立馬走起……用料板栗500g植物油15ml(1大匙）白糖25g水10g烤板栗（回味無窮版）的做法將板栗...
回味無窮紅薯葉窩窩頭
懷念小時候姥姥做的美食，紅薯葉的窩窩頭，一次能吃兩個，現在回想起來，口水還會止不住的流一地～～～用料地瓜葉1把個黃豆300克雞蛋2個麪粉300克鹽3勺糖2勺十三香2勺蒜5-6生抽2勺油3勺回味無窮紅薯葉窩窩頭的做法買來新鮮地瓜葉，清...
小時候回味無窮的雞蛋糕
這個我是做給孩子吃的不添加任何添加劑用料雞蛋3個糖25克蜂蜜15克低粉87克植物油10克小時候回味無窮的雞蛋糕的做法1:先準備一個打蛋盆擦乾的打入三個雞蛋放入糖粉，一般爲了糖能儘快融化會選擇隔溫水打我是偷懶用開水...
回味無窮的沙姜雞腳
吃一次就會愛上這味道～用料雞爪12只沙姜20克姜一小塊辣椒2個蒜一整個料酒2勺冰塊/冰水適量陳醋、白醋、鹽、醬油、白砂糖少許回味無窮的沙姜雞腳的做法雞腳、沙姜、蒜頭、辣椒、生薑洗淨。沙姜、蒜頭剁成末，辣椒切成小...
回味無窮—棗泥磅蛋糕
秋冬天最好的能量點心，百吃不膩，我最愛一款點心，重點是可以冬天做在南方也可以放上十天半個月，雖然留不到最後就被掃光了！文章最後附上了簡易自己製作步驟，記得一次做多點哈……用料黃油（無鹽）160克紅糖（太古）160克全雞蛋液160...
回味無窮的蝦仁蒸蛋
此菜，是一道老少皆宜的快手料理!用料雞蛋3個溫水300克香油2勺料酒2勺小蔥1根蝦仁10只澱粉1勺生抽1勺白胡椒粉1勺熟豌豆30粒回味無窮的蝦仁蒸蛋的做法步驟1蝦仁用一小勾的鹽採搓後馬上衝洗幹浄。瀝乾水份後，加入一點點澱...
回味無窮的冷吃牛肉
女兒高中寄宿學校，每週回來一次，嫌學校的菜吃不好。現在我每週給她炒一次冷吃兔和冷吃牛肉，每週一變。冷吃是我們川菜小河幫的招牌菜，每一個到自貢的外地人，念念不忘回味無窮的就是這兩個菜了用料牛肉750克蒜適量鹽少量姜...
回味無窮的【香蕉黑巧磅蛋糕】
來吧，秋膘貼起來～簡單的食材，無限的回味～此配方爲一個長16～17cm的長方形模具的量～用料雞蛋（去殼）100克細砂糖40克黃油50克黑巧克力110克低粉50克香蕉1根回味無窮的【香蕉黑巧磅蛋糕】的做法100g去殼雞蛋（約2個雞蛋）和40g細砂糖...
回味無窮的紅燒丸子
用料蔥胡椒粉料酒鹽大蒜生薑生抽蠔油老抽豬裏脊250克大白菜一片回味無窮的紅燒丸子的做法準備豬裏脊，洗乾淨，用廚房溼巾吸一下。切了一點顆生薑和兩瓣大蒜，家裏沒有馬蹄，用了一片白菜，和肉一起切成絲，再剁成泥。加入雞蛋一...