檸檬酥皮蛋糕
檸檬酥皮蛋糕檸檬清新加上酥酥脆脆外表用料雞蛋1個黃油50克低筋麪粉100克小蘇打粉2克鹽少許糖80克酸奶80克檸檬皮1個檸檬汁半個中筋麵粉16克糖25克無鹽黃油10克檸檬酥皮蛋糕的做法1.預熱焗爐200度2.將麵粉，糖，梳打粉和...
陳皮燉檸檬
經過N次改良，最近的燉品品質相當好特意做了鏈接，分享給大家慢燉2⃣4⃣小時⭐潤肺化痰止咳⭐用料檸檬9個陳皮約3兩黃冰糖約1500克陳皮燉檸檬的做法陳皮先泡水，浸透先用鹽巴刷一刷切開，一分二，二分三（記得把籽，中間的梗去掉）我...
香草檸檬免烤芝士蛋糕
炎炎夏日，吃點清爽的甜點吧！酸甜檸檬配上奶油奶酪的微酸綿密再加入香氣十足的香草莢醬蛋糕層次更升級！冷藏後比起重芝士蛋糕更適合夏天享用做法超級簡單，是連新手也能快速學會的手作甜點此食譜可製作一個6吋圓形蛋糕我是...
檸檬紙杯蛋糕
清新、甜美的檸檬紙杯蛋糕，適合入夏的下午茶，成了我家保留美點用料雞蛋6個低筋麵粉200克砂糖200-210克黃油100克檸檬汁30-40克檸檬皮1個鹽少許檸檬紙杯蛋糕的做法材料如圖黃油融化（可坐熱水或微波爐30秒）一個檸檬榨汁約50...
檸檬醋
用料檸檬900克白冰糖800克白糯米醋900克檸檬醋的做法檸檬洗乾淨晾乾總共800克，罐子是4斤的檸檬切片，側放檸檬片，再放冰糖，然後再放檸檬片，再放冰糖，再把瓶子豎起再放冰糖。最後加白糯米醋。醋加滿，盡量令罐子滿的，這樣可以沒...
檸檬磅蛋糕
檸檬的清香是許多人喜愛的味道，尤其放在甜食當中還能增加風味，這次就要和大家分享如何在加做出好吃的檸檬磅蛋糕。-我的粉絲專頁：-我的新書『在家吃臺菜』：用料低筋麵粉320g無鹽奶油(室溫)240g白砂糖210g檸檬皮(刨細絲)2~...
檸檬東東
不管我們以後會怎麼走，你要好好照顧自己，保護自己。我已慢慢學習會自己愛自己，無論這太陽是否是我照的，看著你笑，我便晴天。我們一切都要安好——七喜用料檸檬一棵小冬瓜一半蠔油一勺白糖一勺檸檬東東的做法把檸檬皮削皮待...
檸檬蝦
夏天到了，好喜歡冰震檸檬蝦，這菜譜是從抖音裏學的，怕之後忘記找不到，就在這做記錄，下次方便找，原菜譜是原辣的，但為了給小朋友吃，所以我就沒加小米辣，喜歡辣的朋友可以自加小米辣用料蝦1斤檸檬1個洋蔥半個姜3片香菜5根蒜7瓣生...
檸檬鴨
用料青蒜苗光鴨姜蒜頭泡檸檬檸檬鴨的做法鴨子洗凈，剁成塊；姜、蒜頭切片；檸檬去瓤，切絲。熱鍋放油，下鴨肉煸炒，沿鍋邊白酒去腥提味；再下薑片、蒜片一起翻炒。下檸檬絲炒勻。下各種調味料，一小包的是胡椒粉，加入沒過材料的開水，蓋...
白巧克力檸檬慕斯蛋糕
夏天沒胃口，連普通的酸奶芝士蛋糕都覺得膩味，那麼試試用檸檬的清新酸味和巧克力的軟滑來刺激味蕾吧jjang~用料淡奶油250g細砂糖90g牛奶50g檸檬2個白巧克力140g奧利奧餅碎90g黃油30g吉利丁片10g白巧克力檸檬慕斯蛋糕的做...
檸檬蛋糕（簡易）
我是在網路上看到的因為沒有入手電動打蛋器所以此食譜不用打發蛋白真是超超適合我的！配方我都按照原本的發不過我自己做有減糖親們自己拿捏一下吧！用料雞蛋2顆低筋麵粉60克檸檬汁5ml檸檬皮適量糖100克奶油40g泡打粉5g糖...
鹹檸檬
第一次見這樣的檸檬，果檔說是泰國檸檬，但是不同真的泰國空運來的檸檬呀，有誰知道這是什麼？我試吃了一個，不是很酸，有點像柑的味道用料青檸檬半斤粗鹽4大匙水適量鹹檸檬的做法用鹽水浸半小時，洗乾淨風乾水份，鑊煲滾水落粗鹽，放...
橙汁檸檬蛋糕 （老奶奶檸檬蛋糕）酸甜好味 6寸蛋糕
我用了老奶奶的淋面醬，但糕體用了橙汁配方~所以我叫它（橙汁檸檬蛋糕好啦🍊🍋🍋🍊）這樣搭配吃起來也很清甜哦`我們一邊吃一邊說太甜啦。但繼續吃，酸酸甜甜真的很好吃。五分鐘就被我們消滅完一個。。。這個真的很邪惡，但又真...
檸檬蜜
用料檸檬2個蜂蜜適量鹽少許檸檬蜜的做法用水沖洗一下檸檬，撒上鹽來搓洗表皮，再沖乾淨。甩掉上面的水分。將去掉兩頭的檸檬切成3mm的薄片，放進乾燥的密封容器。倒入蜂蜜，用勺子使蜂蜜和檸檬充分混合。蓋好瓶蓋。放進冰箱，等...
小清新檸檬芝士蛋糕
檸檬汁本身就可以去除creamcheese的膩，再加上檸檬皮，perfect。這個蛋糕簡單裝飾就好，不用加太多東西。用料忌廉芝士250g淡奶油250ml牛奶100ml魚膠粉15g檸檬2隻檸檬皮碎3/4隻的份量左右砂糖60g餅底部分消化餅/Oreo餅100g...
檸檬蛋糕
用料雞蛋3顆檸檬蛋糕的做法削檸檬皮...
Lemon cup cake（檸檬杯子蛋糕）
用料雞蛋2個細砂糖45克低筋麪粉55克黃油30克或色拉油檸檬汁2滴Lemoncupcake（檸檬杯子蛋糕）的做法1.準備好食材後，加入兩滴檸檬汁後，將蛋白分二次加入30g白砂糖，打發至中性，加入檸檬蓉（取黃色檸檬皮部分哦），當提起打蛋器尖尖角...
檸檬茶
檸檬用料檸檬1個立頓紅茶一包檸檬茶的做法檸檬切開不要切片，保持完整熱水加入檸檬和紅茶水溫之後加蜂蜜冷藏，可加冰塊，玩爆85...
檸檬綠茶
用料檸檬綠茶包檸檬綠茶的做法用少量熱水泡綠茶加入冷水，再擠入1/4個檸檬汁（可以不擠），切幾片檸檬放進茶里加冰塊...
檸檬海綿芝士蛋糕 （Lemon sponge cheesecake）
用料低筋麪粉50克香水檸檬1個細砂糖50克(蛋黃10+蛋白40)色拉油50克芝士3片雞蛋4個（中大3個）牛奶50克檸檬海綿芝士蛋糕（Lemonspongecheesecake）的做法1.準備好牛奶60g，色拉油50g，低筋粉50g，雞蛋小的4個（大的3個），細砂糖50g（10g+40...
日本名模～檸檬蛋糕
日本知名的千代田烤模號稱名模，但是最近很難買到了。還好淺井商店與馬鳩都出了自家訂做的檸檬烤模。買到烤模就迫不及待想試試看是否效果和千代田烤模一樣的出色。果然是名模，不沾效果好，檸檬的造型也很可以逼真。既然是...
檸檬海綿蛋糕（小美）
清新的檸檬香，讓人心情也會隨之輕鬆愉快用料低筋麪粉60克雞蛋4個細砂糖（加檸檬皮）60克玉米油30克檸檬汁50克烤爐預熱140攝氏度檸檬海綿蛋糕（小美）的做法1、小美機插入蝴蝶棒，打入雞蛋，37度/13分鐘/速度4；2、倒入過篩麵粉，倒入...
檸檬醬
用料檸檬9個黃油210克蛋黃9個細砂糖270克檸檬醬的做法榨汁糖直接放入檸檬汁中黃油切片蛋黃備用煮滾關火丟入拌勻先調稀蛋黃再將蛋黃慢慢倒回黃油檸檬汁中（慢～慢～的～喲～不然會變成蛋花湯）煮呀煮煮至用湯匙拿起倒光後湯匙表面...
不需烘培的檸檬芝士蛋糕
用消化全麥餅來做蛋糕底，檸檬的酸和消化餅的餅乾香令人沒那麼容易覺得膩，味道還好，我和媽媽拿來當作宵夜吃了一半了。另外，選購餅乾時要注意其鬆化程度和材料部分，太鬆化易碎不太合適做糕底，很難粘在一起（需用比較多黃油），最好...
鹹檸檬
用料檸檬12個粗鹽大半包白醋適量鹹檸檬的做法檸檬用鹽水浸1至4個鐘檸檬洗淨，盆落白醋，讓檸檬皮粘上白醋，再煲滾水，放檸檬落去煮1分鐘撈起，再另煲一煲水，放粗鹽煮溶。鹽水待涼倒入樽，浸過檸檬oK，醃半年以上先食，可煮檸檬鴨、檸...