黃油蒜蓉烤春雞
黃油蒜蓉烤春雞食材與做法：1.小雞一隻洗乾淨，去掉頭脖子與雞腳，用剪刀從雞胸剪開，用牙籤從雞皮往下扎扎，好入味。圖1一22.適量鹽與醬油、蠔油混合拌勻，塗抹雞身上和雞內身，然後放入保鮮袋，揉揉，放入冰箱冷藏最少要4個小時以上...
黃金蒜蓉雞翅
讓人瘋狂流口水的蒜蓉雞翅，一盤雞翅幹完兩碗飯！！！...
香草黃油蒜蓉醬烤雞
香港美食節目出得廳堂用料雞香草黃油蒜蓉醬烤雞的做法參考莊祖宜Drybrine-乾式鹽漬法，在肉表面塗抹定量的鹽，非但不像過去大家所相信的那樣，會把肉裏的水分吸乾，反而和brine一樣有神奇的保水作用。（1000g帶骨家禽用7-8g鹽，1...
蒜蓉烤黃魚
用料大黃魚1條蒜1頭姜1塊鹽適量糖適量橄欖油適量黑胡椒適量蒜蓉烤黃魚的做法黃魚剖洗乾淨，瀝乾水，側剖成兩半。魚肉上撒少量鹽。姜蒜切碎，放小碗中，加橄欖油沒過，微波爐中高火兩三分鐘，每半分鐘拿出來拌一下，蒜略香就可以了...
蒜香黃油烤雞
時間：約60-80分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料三黃雞1只生抽1大勺蠔油1大勺鹽0.5小勺洋蔥0.5個土豆0.5個黑胡椒碎1小勺黃油50g鹽0.5小勺蒜7瓣蒜香黃油烤雞的做法把整雞從胸口的地方剖開，讓雞展開成一片，沖洗乾淨，擦掉多餘水...
蒜蓉黃油蝦
備忘錄用料蝦1斤醃製材料：啤酒少許黑胡椒碎一點薑絲2片鹽少許蠔油一點炒製材料：黃油1塊洋蔥末一點蒜蓉半頭小蔥末1根魚露一點點生抽少許蒜蓉黃油蝦的做法蝦洗乾淨，剪須，開背，再洗淨。加入啤酒，薑片，黑胡椒碎，蠔油，鹽，醃製半小時...
蒜蓉黃油
用料蒜瓣黃油克鹽克蒜蓉黃油的做法剝蒜切碎鍋子裏放入黃油，小火融化放入蒜泥加少許鹽2-3分鐘找容器陳放，等冷卻後放冰箱冷凍，以後要用的時候用勺子挖出來就可以直接使用了，做蒜蓉開背蝦蒜蓉烤貝殼或者蒜蓉麪包都可以...
蒜蓉黃油餡
用料黃油25克蒜25克鹽2.3克糖8克小蔥小搓蒜蓉黃油餡的做法配方糖多一丟丟，整體夠味道。蒜太多！！蔥最後放，以免出水...
潘託斯的黃油蒜蓉烤蘑菇
2.0版本請戳======以下劇透慎入=======對於黃油蒜蓉烤蘑菇，堪稱《冰與火之歌》世界第一美食家的伊利歐總督大人有一句簡短而有力的評價:"Haveone,myfriend,havetwo."這是一道美味到小惡魔冒着會被毒死的危險也要啊嗚一...
炸雞裹鹹蛋黃黃油蒜蓉醬
用料炸雞雞胸肉1大塊粗玉米麪半碗澱粉一碗麪粉半碗小蘇打1克醬料（醃料）蠔油10毫升蜂蜜25毫升生抽醬油25毫升黑胡椒碎10克紅椒粉5克大蒜末1頭黃油40克水30克雞蛋（醃料）1個牛奶（醃料）100克鹹蛋黃碎3個炸雞裹鹹蛋黃黃油蒜蓉醬...
各種口味蒜蓉黃油烤法棍
第一次在下廚房髮菜譜，就發個沒啥技術含量的吧…平時都是煮好拍成品，可是菜譜要邊做邊拍，挺麻煩的，不過分享美食是一件快樂的事，以後要多做多拍。有什麼不好的請在留言指教啊～用料法棍1根黃油不怕胖的就多放鹽克大蒜瓣蔥根...
蒜蓉黃油包
簡單好做，方便快捷，完美味覺，偷懶首選。不知道吃什麼早餐？不知道準備什麼下午茶？不用擔心，10分鐘搞掂你挑剔的味蕾。用料法棍或者吐司吃多少做多少黃油100g蒜末適量蔥末適量蒜蓉黃油包的做法法棍切片，喜歡脆脆的口感可以再略...
蒜蓉烤雞腿
這款烤雞腿非常的好做。提前一天將所有的調味料拌勻好雞腿，放在冰箱裏醃製一晚上，第二天直接拿出來放到烤箱裏烤一下就可以了。用料雞腿5根李錦記蒜蓉2大匙陳年花雕酒2大匙李錦記鮮味生抽2大匙金蘭老抽1大匙白糖1茶匙鹽...
蒜蓉黃油烤蝦
看閨蜜老公做的，趕緊偷師！大廚教學非常仔細耐心，一次成功！老公兒子直呼太好吃了！用料基圍蝦8兩黃油30g蒜一頭鹽適量黑胡椒粉適量蒜蓉黃油烤蝦的做法活蝦很難開背，買回來後剪去須腳後放速凍30分鐘就比較好開背了！刀要開得深一...
蒜蓉烤雞胗
充滿烤的香濃蒜味的雞胗湯汁豐富，無論下酒還是拌飯都是一流的好味道！！用料雞胗500g大蒜4瓣薑片5片鹽糖料酒（或料理類米酒）雞精橄欖油洋蔥一顆蒜蓉烤雞胗的做法雞胗泡清水洗淨血水，撈出擦乾備用切片姜蒜剁蓉，洋蔥切成玉米粒大...
蒜蓉黃油醬
用料蒜頭30瓣有鹽黃油250克（如果是無鹽黃油就自己放點鹽）歐芹碎5克（如果沒有就放烘乾的小蔥碎）蒜蓉黃油醬的做法蒜頭放入主鍋，10秒速度7切碎。中間停下1-2次，用刮刀棒刮一下。倒入歐芹碎。放入稍軟化的有鹽黃油。（因爲正好要...
好搭檔——蒜蓉黃油 烤河蝦（烤箱版）
用料蒜2頭鹽3克生抽2勺河蝦300克黃油30克好搭檔——蒜蓉黃油烤河蝦（烤箱版）的做法黃油隔熱水化開蝦洗乾淨，把腳和鬍子剪掉。因爲我不想一個一個處理內臟，就用鹽和蒜提前醃了半小時。黃油化開，加蒜蓉，加生抽，攪拌。處理好的蝦...
黃油蒜蓉烤小黃花魚
小黃魚又名小黃花魚，主要以糠蝦、毛蝦及小型魚類爲食。中國產於東海、黃海、渤海，朝鮮半島西海岸也有分佈。爲中國重要經濟魚類。供鮮食或製成鹹幹品;鰾可制魚鰾膠;精巢可制魚精蛋白。營養價值1、黃魚（黃花魚又名黃魚）含...
黃油蒜蓉烤腸
簡單又好吃～黃油是百搭小寶貝(˶‾᷄⁻̫‾᷅˵)歡迎大家在評論區交作業～用料雙匯蒜蓉烤腸1根黃油適量黃油蒜蓉烤腸的做法準備材料如下，烤箱230度預熱烤腸切片可以直接融化黃油後用刷上去，不過我沒有油刷，只能不辭辛勞地切...
黃油蒜蓉烤蝦
天氣熱了，既想滿足口腹之慾，又不想在廚房忙得大汗淋漓，烤箱菜是個不錯的選擇！今天的這道黃油蒜蓉金針菇烤蝦，蝦肉鮮美，金針菇爽滑，超級好吃🥰用黃油炒香的蒜蓉醬來調味，不僅有濃郁的奶香，而且去腥提鮮的效果也非常好，美味大大加...
黃油蒜蓉蝦
用料蝦500克黃油50克料酒2勺鹽3克迷迭香適量蒜5瓣牛奶適量黃油蒜蓉蝦的做法去蝦線，倒入料酒，鹽，迷迭香，蒜，醃製半小時鍋中放入黃油，將醃製的蝦倒入鍋中，將蝦兩面煎至變色，倒入少量牛奶，翻炒均勻，出鍋。...
黃油蒜蓉醬
用料黃油克蒜瓣羅勒鹽克黃油蒜蓉醬的做法塗抹型：黃油軟化，大蒜喜歡味道比較明顯就打成蒜沫，略微有一點顆粒感。喜歡綿密口感就直接打成細蒜泥。開小火，鍋內放軟化好的黃油，融化以後放蒜沫，蒜變金黃加一勺鹽，喜歡的香草加點羅...
蒜蓉黑胡椒黃油烤龍蝦
本人是黑胡椒狂魔，在下廚房好像沒看到黑胡椒烤龍蝦這種做法，做之前其實參考了下廚房其他大佬的做法並進行了個人口味的調整。這個做法做出來的龍蝦真的超好吃！用料龍蝦1只料酒適量黃油10克黑胡椒適量蒜2瓣鹽少許蒜蓉黑胡...
蒜蓉烤雞翅
簡單的烤箱料理~非常美味~~~♪~雞翅我的愛~♪用料雞翅蒜頭大蔥鹽油蒜蓉烤雞翅的做法雞中翅洗淨,正反面各劃兩刀.蒜頭切成蒜蓉,要多點喲~大蔥取蔥白部分切小粒把雞中翅和蒜蓉,蔥白混在一起,加鹽,抹均勻,放盒子裏蓋上蓋...
無油烤箱版蒜蓉烤雞翅
減肥期間想吃點肉肉除了雞胸脯還可以試試雞翅哦，一點油都沒有給的烤翅！怕糖分太高所以沒有用蜂蜜也沒有用白砂糖用的是木糖醇用料雞翅12個雞蛋1個料酒2勺生抽2勺大蒜頭隨意糖（給的木糖醇）2勺黑胡椒粉一點點雞精一點點檸檬...