美味療愈牛蒡湯
牛蒡是大自然的饋贈，修復療愈肝臟的自然力量。這個美味療愈牛蒡湯的食譜來自安東尼·威廉的《改變生命的食物》一書。多吃牛蒡好處多多，牛蒡所含幾乎各種微量礦物質與維生素B羣，維生素A、C、K。它能淨化淋巴系統和血液，提...
牛蒡筒骨湯
牛蒡煮湯超鮮美。試試麼~用料筒骨適量牛蒡半根胡蘿蔔1根姜2片鹽適量牛蒡筒骨湯的做法筒骨飛水，牛蒡去皮切片。胡蘿蔔切片。把筒骨，牛蒡，胡蘿蔔都放進湯煲裏，倒上足夠多的水，大火燒開後轉小火燉2個小時。最後關火用鹽調味即...
豬肉牛蒡炊飯，美味炊煙
用料50克洋蔥，切塊(約3公分)10克油200克鬆阪肉，切薄片80克牛旁，切絲(長約5公分)15剋日式醬油10克米酒10克味醂150克高湯200克白米，洗淨、歷乾50克紅蘿蔔，切絲(長約5公分)500克水15克蔥，切蔥花1大匙白芝麻豬肉牛蒡炊飯，美味炊...
牛蒡墨魚湯
豬肉太貴了，那就喝墨魚湯吧，便宜鮮美更滋補用料牛蒡1根姜1小塊五花肉1小坨紅棗3顆墨魚乾1只花生米1把牛蒡墨魚湯的做法墨魚泡發，最好提前一晚切絲下油鍋翻炒，爆香處理牛蒡，去皮，切段泡水避免氧化，牛蒡氧化很快很快花生米泡發...
牛蒡祛痘湯
一熬夜兩腮就冒痘，長得還是那種一開始又硬又痛，後來又很癢，半個月又不消，裏面有淤血的痘……所以這個牛蒡藕節水適合淤血型，比較硬的痘痘~牛蒡是某寶買的，五六塊錢一斤~我們這超市賣的比較貴，而且還細。功效:適應於上火，感冒，...
療愈西芹汁
空腹西芹汁促排毒、美顏養膚淨化身心用料西芹700g根療愈西芹汁的做法大西芹洗乾淨切小段破壁機處理，濾網過濾即可，直接飲用。破壁機加入5ml左右礦泉水能夠形成flow就行，榨汁機更方便！小貼士新鮮西芹出汁率更高，空腹半小時...
【健康美味】清炒牛蒡
我媽常說牛蒡吃了好，營養價值高。但一般都是煲湯吃，煲湯有比較麻煩所以日常吃的少。但是我發現日本吃播很喜歡炒牛蒡來做小菜，受此啓發自己也做了一下，用的都是中式調料，少油少鹽，健康美味。用料胡蘿蔔1根牛蒡1根生抽1勺蠔...
療愈系的香菜牛肉粥
2月的巴黎，陰雨連綿，在早晨去圖書館的路上叫了個落湯雞，晚上回家就病了，鼻涕眼淚一起爆發，實在招架不住。這粥，是電飯煲熬出來的，就是簡單。用料牛肉一小塊香菜一把雞蛋一隻米小半碗姜兩片蔥少許蠔油、花生油療愈系的香菜牛...
牛蒡大骨湯
用料牛蒡半根大骨適量鐵棍山藥1根玉米2個姜適量鹽適量枸杞適量牛蒡大骨湯的做法山藥，牛蒡洗淨去皮、切寸段。玉米切塊大骨洗淨綽水，備用湯鍋倒入適量的水，放入大骨、山藥、牛蒡、玉米、生薑、枸杞，按煲湯鍵，燉40分鐘。電壓...
雞翅牛蒡湯
天冷了來喝碗湯吧🍲加了黑胡椒喝起來特別暖和，還帶着白洋蔥淡淡的甜。牛蒡是食補中很好的材料，除了金平做法，來試試煲湯吧～酥軟卻帶點嚼勁的口感，很喜歡！用料牛蒡1/3根胡蘿蔔1/3根雞翅中2只洋蔥半棵現磨黑胡椒醬油（減鹽）味淋（...
療愈心靈的美食——韓式有機牛肉拌飯
美食是療愈心靈的良藥，在韓劇裏，經常看到女主人公心情不好時，來上一大碗拌飯，所有的煩惱都拋到的了九宵雲外。拌飯里加入了多種蔬菜，不但營養豐富，五彩繽紛的色彩，一大勺吃下去，也可以帶給人滿滿的幸福感。除了蔬菜，拌飯裏的牛...
牛蒡湯
用料牛蒡1根枸杞適量水1000ml牛蒡湯的做法將牛蒡削皮洗淨，切片；牛蒡片加水熬煮約20min後，放一些枸杞煮開；即可享用。...
牛蒡蓮藕湯
這個湯口感非常清爽，有整腸健胃的功能，坐辦公室吃完飯不得不窩在座位上的女生，可以多喝。不過排骨可以少放一些，也可換成瘦肉，這樣纔不會讓你長胖。用料牛蒡半斤蓮藕200克排骨/瘦肉適量鹽少許牛蒡蓮藕湯的做法先將排骨洗幹...
療愈的冬日咖喱牛腩
天冷了抑鬱情緒也加重了，對於我來說烹飪是藥。全心投入煮好一鍋咖喱，一步步完成後，似乎多巴胺也會分泌出一絲絲，心情真的有好轉。本想自己煮好一鍋，吃不吃是次要的，煮好後太好吃了，呼朋引伴的招呼朋友來分享，現在他們都在來的...
牛蒡芡實湯
新鮮牛蒡已經去皮切片，芡實幹泡一泡，用電壓力鍋燉煮30分鐘左右，加糖或者加鹽即可食用。用料牛蒡2根芡實50克清水1000克左右牛蒡芡實湯的做法某寶上買的新鮮牛蒡。芡實，學生送的金湖芡實幹。新鮮牛蒡洗淨去皮後切片。芡實...
療愈空虛的胃 - 牛肉蘿蔔湯
MadeinNewYorkCity用料白蘿蔔1根牛肉400克蔥2根姜1片料酒3勺糖10克八角2個鹽30克胡蘿蔔1根枸杞10粒療愈空虛的胃-牛肉蘿蔔湯的做法第一步其實是將牛小排在料酒和水的幫助下除腥除污，然後鍋中放油，將牛小排煸炒半熟在準...
牛蒡牛腩湯
牛蒡很容易氧化，切完馬上泡鹽水功效與作用疏散風熱、宣肺透疹、清咽利喉牛蒡含人體所需的多種維生素及礦物質，其果實和根均可入藥，味辛、苦，性寒。牛蒡具有疏散風熱、宣肺透疹、清咽利喉的功效。1、疏散風熱：牛蒡有疏散風...
牛蒡排骨湯
牛蒡湯的功效作用：牛蒡具有可促進生長，抑制腫瘤，抵抗菌類和真菌的植物，其胡蘿蔔素含量達胡蘿蔔的110倍，蔬菜中排第二。在根類植物中，其蛋白質和鈣及植物纖維含量最多。植物纖維有助於體內垃圾的清除，牛蒡中含有預防癌症消除...
紅鱒牛蒡湯
老公說想喝魚湯，那就來煲湯吧用料牛蒡1根紅鱒1條豆腐一塊蔥姜料酒一蓋檸檬汁一丁點白胡椒粉一小勺鹽適量紅鱒牛蒡湯的做法準備一下主要原料，紅鱒跟牛蒡把魚清洗乾淨去去鱗，然後把切片的姜放到它肚子裏下油鍋煎魚！魚皮破了...
牛蒡鯽魚湯
用料牛蒡1根鯽魚1條姜5片鹽適量鵪鶉蛋15個瘦肉200克牛蒡鯽魚湯的做法鯽魚洗淨瀝乾兩面抹少許鹽、起油鍋煎至表面金黃色待用。牛蒡削皮切段，瘦肉洗淨切塊待用。鵪鶉蛋煮熟剝皮待用。煮開水放入薑片、牛蒡、鯽魚大火煮5...
療愈湯品
用料胡蘿蔔根療愈湯品的做法原料（可以根據季節和所在地加入可以找到的原料）：4個胡蘿蔔切碎或者也可以用1個紅薯切成塊替代2根西芹切碎2個洋蔥切成薄片1杯歐芹切碎1杯香菇（新鮮或乾燥）2個西紅柿切碎6-8瓣大蒜切碎2-3釐米的...
牛蒡骨頭湯
用料豬骨300克牛蒡一根幹香菇6朵胡蘿蔔1根蜜棗2個牛蒡骨頭湯的做法胡蘿蔔削皮，切塊；牛蒡用刀刮乾淨外皮，切塊；幹香菇用熱水泡發後清洗乾淨豬骨飛水，沖洗乾淨浮沫全部材料放進湯鍋裏，加入5~6碗水大火煮開後，轉中小火煲1.5個小...
牛蒡香棗湯
這個湯味道很好很香，值得一試用料牛蒡根香菇蜜棗桂圓百合腐竹雞1/4只老薑2幹黑芝麻胡麻調和油牛蒡香棗湯的做法雞剁成塊焯水備用冷鍋下油，加入老薑與雞塊翻炒至發白，加入1500-2000毫升水，加入原料包大火燒開小火慢燉1-2小...
牛蒡牛排湯
湯這種東西對於兩廣人來說是少不了的。牛蒡燉湯會有很棒的甜味。很好喝也滋補。做法更是簡單。可以試試看哦。不喜歡牛排骨的也可以換成一般的排骨~用料牛排骨500克牛蒡1根姜4片紅棗4顆米酒（其他白酒也行）2湯匙水適量鹽...
牛蒡瘦肉湯
這個湯非常清甜好喝，而且很簡單地說！營養價值也很好，現在很流行喝牛蒡茶減肥呢！具體看網摘：牛蒡的功效：1、可增強人體內最硬的蛋白質“骨膠原”提升體內細胞活力。2、在體內發生化學反應，可產生三十種以上物質，其中“多量葉酸...