豆豉蒜蓉煮君達菜
君達菜，有點苦澀，亦需較多的油，在連油都缺乏的舊時，這個菜只用來餵豬，故亦名豬婆菜。現時，我們透過灼水、落多一點油和添點蠔油的方法，讓這個較爲低質的菜進階起來。用料君達菜豆豉蒜蓉煮君達菜的做法君達菜4cm長切段，蒜頭拍...
豆豉鯪魚煮君達菜
君達菜，常用豆豉蒜蓉辣椒醬來炒，味道已經不錯了，而用蒸過的豆豉鯪魚來煮君達菜，豉香、蒜香、魚香、菜香渾然一體，似乎目前還沒找到比這個搭配更好的煮法。君達菜是廣州人的叫法，客家人叫豬婆菜，以前是給豬吃的菜，因爲煮這個菜...
君達菜(豬婆菜）包
小時候沒什麼吃，也很少變着花樣來吃，在記憶中豬婆菜包是很有特色的吃法，所以很懷念，今天，我來重拾兒時的記憶！用料君達菜500g瘦肉適量香茹適量幹蝦米適量紅蘿蔔適量豌豆適量糯米500g香蔥適量鹽少許君達菜(豬婆菜）包的做法君...
達達明治
這是我這個懶媽特地給兒子做的三明治，裏邊集合了我的愛和心意，以前給老公做過常規大三角的，這次改良成小方形，添加了讓所有媽媽最頭疼的肉鬆，營養美味還可愛！！！各位媽媽學起來！用料切片面包四片瘦肉火腿兩根丘比沙拉醬兩勺肉鬆...
君君蒸蝦
淡水基圍蝦用料鮮活基圍蝦500g蔥花30g姜50g君君蒸蝦的做法把活蝦放入鍋裏，不用加水悶5分鐘，起鍋，把切好的姜和蔥花加入，提味。小貼士食材是關鍵，不要煮太久，蝦容易老。...
君姐酸菜魚
魚比酸菜好吃哈哈哈用料酸菜150克生魚1條三斤啤酒1罐蛋白1個澱粉1勺泡椒少許姜5片糖5克油適量鹽適量醋適量君姐酸菜魚的做法忘拍步驟，文字說明吧！1、生魚一條，肉切片，骨分開用啤酒、鹽，清洗魚片，再用清水沖洗後晾乾水份。2...
便當君（個人菜譜）
出國讀書money真的是不小的開支啊現在的外賣又真心貴幹脆買個月見兔盒盒自己帶飯吃算惹|ω･`)菜譜圖片均來自網絡用料蔬菜水果肉類便當君（個人菜譜）的做法營養健康合理搭配+適當美化真好看要努力學習偶爾來點可愛的這樣...
思密達泡菜
用料白菜2顆韭菜100克鹽4勺蒜5瓣蔥1根洋蔥半個韓國辣椒粉4勺糯米粉100克梨1個蘋果1個白蘿蔔1個魚露3勺蝦醬2勺白糖50克雪碧50克思密達泡菜的做法白菜洗淨甩幹水分，一層菜一層鹽殺水五六小時蘋果梨去皮切塊，打成泥蒜，蔥，姜...
五分鐘 早安花菜君
相信我這樣真的好吃健康還迅速在米國鍛鍊的速度早餐營養又美味用料花菜一顆鹽焗杏仁6顆蘋果醋美即鮮味汁迷迭香切片五分鐘早安花菜君的做法加鹽煮開花菜控水撈出放蘋果醋半小勺橄欖油半小勺鮮味汁再放迷迭香拍碎杏仁...
小狐狸君君的椰蓉餡
用料黃油50g白砂糖45g奶粉20g牛奶200g玉米澱粉35g水80g椰蓉180g小狐狸君君的椰蓉餡的做法做法...
豆豉炒君達菜
以前的君達菜在我們家鄉里是野菜一樣的存在，人們通常不吃的，都是給🐷🐷食的菜(◔◡◔)但是現在不同了，人們吃得都太好，君達菜有着高纖維，爲了健康現在都喜歡找野菜、農家菜、原生太、有機菜等吃！想要讓君達菜做得好吃，今天分...
冰山君子菜
炎炎夏日，人往往會食慾不振，胃口不佳，假如能食用一些苦味食物既有清熱解暑的作用，又有幫助消化、開胃健脾的功效。打小的時候，俺媽就教育俺多吃苦味的蔬菜，比如苦瓜就是夏季用來清暑去熱的絕好蔬菜。苦瓜因苦得名，也叫涼瓜。...
泡菜君
第一次做的泡菜，記憶裏媽媽做的泡辣椒炒肉那是很好吃啊，網上查了做四川泡菜的方子，今天練手，凡事都有第一次。用料谷酒（高粱酒更佳）冰糖、鹽花椒八角茴香桂皮朝天椒蓮藕蕎頭紅薯老薑泡菜君的做法1、所有新鮮要泡的菜該削皮...
紅根達菜
用料鹽3克紅根達菜300克大蒜頭3瓣生薑適量豆豉1小勺紅根達菜的做法莖葉分開配料小火煸香姜蒜和豆豉先炒莖至斷生加入葉子部分，要快速翻炒，葉子顏色變深後加鹽加適量裝盤晚餐：五香豬肝、涼拌綠豆粉和清炒紅根達菜...
伴面雪菜君
樓樓家裏沒什麼菜了偶爾發現一罐雪菜耶耶ww就做個簡單的面吧用料雪菜半罐豬肉100g麪條一紮生抽35ml老抽25ml糖平勺x2小辣椒（按個人口味）5只蔥伴面雪菜君的做法切辣椒切蔥和肉這是樓樓姥姥做的手擀麪親們用掛麪也可以加...
達克君の日常
吃以外，的日常。用料日常達克君の日常的做法日常...
空心菜梗子大戰榨菜君
用料空心菜一把雞精適量油適量鹽適量老抽適量花椒少許幹尖辣椒少許榨菜適量空心菜梗子大戰榨菜君的做法空心菜梗子洗淨切成小段，撒少許鹽醃一下；榨菜切成絲記得清水泡一下，這樣不會太鹹。小貼士鍋燒熱，倒適量油，放入花椒和...
炸麻團——君之菜譜
君之的方子真的特別好用，一次成功，裏面的細節也描述的非常詳細，只要認真看都可以做出來。我特別怕這個方子的連結哪天打不開了，失傳就遺憾了哈哈，所以截個圖記錄一下。用料糯米粉150克白砂糖45克溫水105克白芝麻適量炸麻團...
君達包(韶關始興)
每一道菜包都有一個故事……這道“君達包”是韶關市始興縣的一道特色菜，每年的元宵節家家戶戶都幾乎會煮上這麼一道菜來慶祝元宵節，裏面包含了小時候的回憶和出門在外打工人對家人的思念……用料君達菜(豬婆菜)2斤(不能...
地達菜包子
地達菜是蘭州人的叫法，也叫地軟菜，地皮菜，地衣菜，地蘑菇，地耳菜，地膜菜，地踏菜叫法不同，但是都是一樣的東東😄這個一定要清洗乾淨了，不然就廢了，因爲裏面有沙子😭我這清洗了十多遍才洗乾淨。用料豆腐乾地達菜紅薯細粉地達菜包子...
蒜香君子菜
夏季清火解熱菜苦瓜中含有鉻和類似胰島素的物質，有明顯的降血糖作用。它能促進糖分分解，具有使過剩的糖分轉化爲熱量的作用，能改善體內的脂肪平衡，是糖尿病患者理想的食療食物。苦瓜中含有獨特的維生素B17和生理活性蛋白...
蘇君
用料蘇君幾條薑絲適量醬油2勺鹽少許清水小半碗蘇君的做法魚洗淨去肚去鱗，放一邊濾水姜切絲備用熱鍋涼油下魚煎煎至兩面金黃下醬油，鹽，清水，燜至魚熟即可出鍋...
淺草君君的烘焙記錄
淺草君君的蛋糕篇用料喜歡烘焙用心淺草君君的烘焙記錄的做法用心對待的人和事容易滿足就會很快樂...
達達媽油條
用料面530克水約250克鹽4克小蘇打3克泡打粉8-9克雞蛋1個豬油1勺植物油大約5-10克達達媽油條的做法和麪後醒面2小時..也可以冰箱冷藏過夜、第二天提前30分鐘緩緩用手拍、用面板刮板整形..切長條、摞一起或者扭成麻花、...
君達菜梗炒腐竹
超級鹼性時蔬：君達菜用料君達菜1顆腐竹2根紅蘿蔔1段竹鹽少許古法醬油少許老薑切絲少許白胡椒粉少許山茶油1勺君達菜梗炒腐竹的做法在澀澀寒風中，茁壯成長的——君達菜！君達菜洗淨後，用刀將葉子從梗上切掉，將梗切段待用。腐...