烤餡餅
突然想吃肉餡餅了用料麪粉300克洋蔥個油克鹽克五花肉300克溫水145剋剋老抽，生抽，胡椒，蒸魚豉油，鹽適量洋蔥半個，如果不大的話，也可以一個烤餡餅的做法麪糰用筷子攪拌成雪花狀，再用手揉成麪糰，蓋保鮮膜或者其他，醒發30分鐘左右，...
烤箱版｜紅豆餡餅｜紅薯餅
用料紅薯1個發麪蛋液紅豆餡｜紅糖烤箱版｜紅豆餡餅｜紅薯餅的做法把紅豆提前煮好，依據自己的口味放糖。紅薯餡也一樣把發麪提前活好開始包餡餅淋上蛋液，上面可以放肉鬆或黑芝麻180℃，25分鐘，口感很香甜哈😊這是放蒸籠裏蒸的也很...
牛肉餡餅（烤箱版）
用料牛肉250克麪粉300克洋蔥半個酵母3克生薑黑胡椒粉生抽蠔油料酒鹽蜂蜜水白芝麻食用油辣椒油（可選）牛肉餡餅（烤箱版）的做法300克麪粉，3克酵母，2克鹽，加溫水揉成柔軟不粘手的麪糰。室溫發酵40至50分鐘。（水的用量大約180克，根...
烤餡餅鍋盔
沉迷鍋盔用料餡餅110克烤餡餅鍋盔的做法超市買的餡餅，解凍到常溫。錫紙全面塗油。手溼水或戴手套，慢慢壓扁。上下火，先放下盤250度大火10分鐘烤熟。撕掉錫紙，油塗夠這步無壓力。轉中盤150度中火10分鐘烤脆。不脆再100度低...
餡餅餡
用料中筋麪粉餡餅餡的做法角瓜雞蛋粉絲餡：角瓜插絲放少量鹽醃會撰幹水分。兩個雞蛋打散攪勻，起鍋燒油雞蛋炒散。粉絲泡好切一下。鍋中燒油放蝦皮炒一下。把準備好的食材放到盆中放鹽、蔥花(多放些)、十三香、醬油、蠔油...
魚香肉絲嘟嘟餅(烤餡餅)
魚香肉絲口味內餡，被烤脆的發麪皮包裹，做成香香辣辣的烘烤餡餅~菜譜附烤箱和平底鍋的製作方法，大約可以製作出10個用料魚香肉絲內餡:豬肉末200克洋蔥85克姜(切末)2片大蒜4瓣胡蘿蔔150克青椒180克黑木耳(幹)15克郫縣豆瓣2...
俄式烤餡餅
心心念唸的土豆餡😊終於透過辛勤的勞動吃上了😆用料雞蛋3個麪粉好多克奶粉兩小袋糖少許酵母13克土豆3個蘑菇若干個洋蔥1個鹽少許黑胡椒少許十三香少許姜粉少許俄式烤餡餅的做法蘑菇（口蘑）過水焯後切碎洋蔥切碎與蘑菇一...
山西餅子（油酥餅，餡餅）烤箱電餅鐺
特別想吃油酥餅，雖然門口就買的到，但還是稍微研究了一下，味道還可以，嘿嘿。用料麪粉400克水150克，少量多次加，因爲麪粉吸水程度不同油適量加點就OK，不加也可以。孜然粒（孜然粉）半勺鹽少量酵母粉3-4克油酥麪粉150克玉米油72克山...
茴香餡燒餅（烤箱）
喜歡茴香的請試試！用料茴香250克豬肉250克麪粉（普通）500克水300克酵母5克糖20克鹽5克食用油25克茴香餡燒餅（烤箱）的做法麪粉/水/糖/鹽/酵母/油混合後揉至光滑。記得拌肉餡加50克清水，這麼調出的餡不柴。揉好的面醒發二十分...
香酥白菜肉餡烤餅（烤箱版）
用料麪粉420克白菜120g4片生抽8g水100克鹽9克五香粉8g蠔油8g白糖26克玉米油157克黑胡椒粉3g蔥一把豬肉末250克香酥白菜肉餡烤餅（烤箱版）的做法油皮的做法用量：250g的麪粉26g的白糖3g的鹽100g的水，揉成面絮狀揉成團加入70g...
餡餅餡餅~
用料麪粉芹菜玉米粒豬肉雞肉蘑菇黑胡椒粉白胡椒粉鹽糖黑芝麻粉+蜜棗粒餡餅餡餅~的做法揉好麪糰切成塊，擀成需要的形狀把餡包進去，沾上芝麻放入鍋中，小火，一點點油，煎一下熟了就起鍋啦~~小貼士我這個是兩個餡的啦~~哈哈，總算...
香酥牛肉餡烤餅（家用小烤箱）
醬牛肉營養豐富，吃法多樣，切了吃不完，我家一般會用來燉土豆，這次來個不一樣的吃法，做醬香牛肉餡，配上胡蘿蔔洋蔥，真真是極好的用料醬牛肉胡蘿蔔洋蔥麪粉油香酥牛肉餡烤餅（家用小烤箱）的做法準備油餅皮把洋蔥，胡蘿蔔，牛肉剁成餡（洋...
南非Bobotie-烤咖喱餡餅
用料洋蔥2個大蒜2瓣姜2片老土司4片雞蛋4個牛奶500ml檸檬1個油2勺黃油30g咖喱粉3勺薑黃粉1勺肉末（牛肉和豬肉的混合）1kg杏子果醬3勺鹽胡椒葵瓜子1把南非Bobotie-烤咖喱餡餅的做法洋蔥、大蒜和姜切碎。土司去掉邊，切小塊個...
雞肉餡餅（烤箱版）
用料麪粉1000克水500克酵母5克白糖5克油50克麪粉30克雞肉500克洋蔥半個蠔油5勺鹽10克老抽1勺胡椒粉1克芝麻少許蛋黃1個雞肉餡餅（烤箱版）的做法將酵母放入溫水中化開，放入白糖，麪粉，到點油，和麪。醒發一小時左右。把雞脯肉和...
烙餡餅烤餡餅
用料麪粉克鹽克蔥豬肉香油勺胡椒粉烙餡餅烤餡餅的做法原料燙麪揉麪調味拌餡面劑子擀皮包壓扁塗油烤烤餡餅烤餡餅烙餡餅烙餡餅烙餡餅...
烤紅薯餡餅
婆婆家地裏的紅薯，很甜，煮的多了，就做烤餅了，裏面有黑芝麻粉和核桃，適合孕婦孩子當零食吃😘用料紅薯個5蛋黃個2麪粉適量黑芝麻粉適量核桃適量白糖適量烤紅薯餡餅的做法紅薯煮熟壓成泥加入麪粉，和到不太粘手。不能加水烤核桃...
自創牛肉餡香蔥烤餅（烤箱版）
突發奇想就做了這個醬料餡的餅，還不錯哦！用料高筋面200g發酵粉3g白砂糖8g純牛奶100ml香辣牛肉醬個人口味而定蔥花1/3根切蔥花十三香少許鹽少許油少許白芝麻少許9寸披薩盤1個自創牛肉餡香蔥烤餅（烤箱版）的做法將面，白糖，發酵...
一面三吃🎉烤餅@烤饃@烤餡餅@烤麪包？！😋→小烤箱版＋電餅鐺版
想吃外面的烤甜餅了，又不願意出門，自己做起來🤗一面三吃＋兩種做法😎記錄下自用用料普通麪粉350克酵母5克白糖50克雞蛋3個(淨重約105克)玉米油40克溫水80-90克左右一面三吃🎉烤餅@烤饃@烤餡餅@烤麪包？！😋→小烤箱版＋電餅鐺版...
洋蔥烤鴨餡餅（燒餅）
每次去吃烤鴨，鴨架做湯都感覺好浪費。於是這次就打包帶回家了，鴨架一半燉了鴨架娃娃菜湯，還剩下一半，上面還有好多烤鴨肉。今天實在是懶得下樓，一看家裏還有一顆洋蔥和好多面粉～於是乎腦洞大開！做成了洋蔥烤鴨餡餅，很成功，老公...
紅豆餡烤餅
私人記錄用料麪糰：牛奶180克中筋麪粉300克酵母3克糖10克油酥：色拉油50克麪粉50克鹽1克紅豆餡：泡好的紅豆255克冰糖55克水550克紅豆餡烤餅的做法麪糰裏的材料混合，揉勻面團，室溫發酵兩倍大泡好的紅豆➕冰糖➕水電飯鍋煮爛。...
烤肉餡餅
媽媽的味道。中國食譜一般都是憑感覺，所以大家做的時候也可以憑感覺憑口味增減調料量，我是東北人，口味重。用料高筋麪粉1碗半酵母3克水適量肉餡250克植物油2湯匙大蔥1根切末姜4片切末草原紅太陽奧爾良烤肉醬1湯匙利民蒜...
今天想吃烤餡餅/烤肉饢？
微酥，肉香，不油膩，無需醬料蘸料，超級適合無肉不歡人士打牙祭～不喜歡吃油膩的餡餅+照着DIY新疆肉囊路子，想到了這麼一個方子，操作很簡單，烤箱食譜，快做來試試哈～用料高筋麪粉160g（可做倆張薄餅）水100ml油一湯勺酵母一湯勺4-5g白糖...
梅菜肉餡餅（烤箱版）
用料梅乾菜半隻粉絲2把香菜末適量豬肉餡700克包菜1/4個自發粉500克梅菜肉餡餅（烤箱版）的做法和麪，自發粉加冷水拌勻，靜置15分鐘。做餡，粉絲要泡軟，然後全部材料切碎加點香油拌勻即可。做酥皮，發好的面分成4份，擀成長方形麪皮，...
韭菜餡肉餅（烤箱）
用料韭菜適量豬肉餡適量麪粉200克水120克酵母2克糖3克鹽適量生抽1勺白芝麻適量蠔油1勺韭菜餡肉餅（烤箱）的做法豬肉餡放入鹽，生抽，蠔油攪拌均勻韭菜洗淨切段，放入肉餡攪拌均勻備用將麪粉，酵母，糖，水倒入盆中，揉成麪糰發酵至兩倍...
手抓餅版餡餅（烤箱）
有兩塊手抓餅放冰箱挺久了，也沒吃，想起來利用下用料手抓餅皮1張芝士片1片餡適量手抓餅版餡餅（烤箱）的做法手抓餅皮拿出來化一下變軟，中間放一片芝士，加上餡（我用的是剩菜，臘肉炒土豆條，沒吃完，我就拿了點剁成丁，當餡）包起來，不漏就...