生拌小白蝦
春天的氣息，是從各種海鮮上市開始的，今天就從小白蝦開始吧！用料鹽適量克姜5片糖適量克醋5勺生抽2勺辣根適量生拌小白蝦的做法小白蝦，清水多衝幾遍，到水清爲止。小白蝦，海蝦，活得最好，以白色，青色爲佳，如果發紅就不新鮮了，不能生...
生拌大白菜
生拌大白菜是我取的名字。這個菜是阿姨常做的，很清爽的小菜，兼有涼拌菜和泡菜的味道，佐餐下酒都很好。製作簡單，調料也都是家裏都有的，我就學來了，分享給夥伴們。^_^用料大白菜鹽薑末、蒜末辣椒麪韭菜（沒有亦可）味精生拌大白...
生拌嘎巴蝦
自從有了倆個娃娃，做飯吃飯就成了急三火四的事。沒什麼時間像以前那樣慢慢坐下來，一邊吃一邊聊聊天。今天小胖子買菜之前，小心翼翼的問我，如果有新鮮的嘎巴蝦，能不能買點讓我給他拌着吃。並不是我懶不願意給他做，而是我們因...
小蝦麻辣花生拌菠菜
春天是菠菜大量上市的季節，市場的菠菜好便宜才三元一斤，我們家天天換着花樣吃菠菜，今天我又做了一道涼拌菠菜用料菠菜1把（400多克）香油1大勺六月鮮12克輕鹽特級牡蠣醬油1大勺味達美臻品蠔油1中勺蔥伴侶椒麻味黃豆醬1中勺蒜...
生滷小河蝦（涼拌）
用料河蝦（活的）240克蔥薑蒜適量鹽適量料酒、白酒適量糖少許海鮮醬油適量陳醋少許芥末/辣根（自選）少許泰椒（自選）香菜生滷小河蝦（涼拌）的做法蔥薑蒜，泰椒，香菜，海鮮醬油，糖，蠔油，芥末，陳醋，料酒，白酒（一點點）各少許，根據自己喜好的口味攪拌...
生嗆醃小白蝦
用料小白蝦250克香菜3根蒜6瓣姜5片蔥白適量生抽半碗白醋2勺陳醋1勺小米椒4個魚露1勺洋蔥適量胡椒粉半勺花椒10粒白糖半勺生嗆醃小白蝦的做法新鮮小白蝦洗乾淨控水加幾勺白酒嗆一下配料準備好👌🏻按自己喜歡切大小，香菜...
生拌水白蝦
用料蝦300克蔥適量姜適量蒜適量泰椒適量鹽1勺生抽2勺糖2勺醋3勺芥末適量腐乳湯2勺香菜適量生拌水白蝦的做法新鮮的水白蝦洗淨備用。配料準備好～姜沒有拍進去。水白蝦放入準備好的配料，蔥薑蒜香菜，放入鹽、糖，醋。碗中放入...
涼拌白花生
用料去皮花生米200克泰椒1只海天海鮮醬油1湯勺約30克紫林陳醋1湯勺糖5克味精1克辣椒油1湯勺香油20克涼拌白花生的做法去皮花生用涼水泡6個小時把泡好的花生撈出放到盤中，淋上調好的汁即可...
生嗆白蝦
家鄉的美味，念念不忘！用料蝦半斤白蝦半斤姜少量小蔥少量蒜一個料酒些許糖5克生抽5克醋10克生嗆白蝦的做法白蝦洗淨瀝乾水份備用大蒜，姜，蔥切沫，幹辣椒切段準備一個大碗放入蒜，姜沫，起鍋燒油待油八成熱倒入大碗內放入幹辣椒，蔥...
拌小白菜🥬
用料小白菜半斤黃瓜2根青辣椒2根大蒜半頭糖5克醋6勺鹽5克醬油1-2勺辣椒麪多勺拌小白菜🥬的做法拌、可以放水蘿蔔...
生拌大海蝦
喜歡喝酒的寶寶們，在適合不過了。用料海蝦只20蒜瓣3，4鹽克香菜適量小蔥5根芥末要看你能不能吃辣，適量放小米辣5，6根醬油，陳醋個100克白糖50克生拌大海蝦的做法1111111小貼士簡單易學...
酸奶花生醬拌小白菜（125卡左右）
十分快手的小菜，專治夏天沒胃口，多種調料調和的花生醬口感豐富，微波爐加熱後的小白菜可以避免大量食用生菜導致的消化不良、漲肚等，吃時搭配一份100克左右的肉類和一份雜糧飯即可我搭配了肉末豇豆角_title_a用料小白菜200...
生拌嘎嘣蝦
用料嘎嘣蝦700克圓蔥半個尖椒1個蒜10瓣大蔥三分之一段香菜適量姜適量鹽一小勺味精1小勺糖1.5大勺醋1.5大勺蠔油1大勺一品鮮1大勺料酒2大勺白酒2大勺麻油1小勺花椒20粒幹辣椒10個生拌嘎嘣蝦的做法鮮活嘎嘣挑出小雜魚和...
白灼小白蝦
用料蝦400克小蔥2根姜10克白酒15克鹽2克水120--150克白灼小白蝦的做法所有食材都放入主鍋。6分鐘/V/反轉小勺。小白蝦又小又嫩，6分鐘就熟了！...
生拌小海蝦
用料海蝦1斤青尖椒2根香菜2顆香蔥2顆蒜6瓣姜一塊生拌小海蝦的做法把海蝦洗乾淨瀝乾水調醬汁醬油一碗醋半碗糖3大勺蔥絲薑絲蒜末香菜末辣椒絲加入瀝好的蝦醬汁加入拌好的生蝦醃製3個小時即可食用...
拌小青蝦
只能說，比飯店好吃!用料小青蝦，要活的呦蒜蔥紅辣椒香醋蘋果醋辣根糖鹽淡醬油或者海鮮醬油拌小青蝦的做法新鮮的青蝦買回來清洗乾淨瀝水備用蔥，蒜，紅辣椒切碎，少許辣根用兩勺香醋，一勺蘋果醋調開之後，放一勺糖，一勺半鹽，一勺日...
生拌蝦
新鮮的花蝦（或者白蝦）從海里打撈上來。市場很多賣的味道鮮美特別新鮮。朋友們可以試試哦用料花蝦（白蝦）1斤辣椒半個大蔥姜適量香菜適量一品鮮適量糖適量陳醋適量鹽味精適量生拌蝦的做法把蝦洗好。把蔥切段姜切絲。香菜切...
小白蝦
裹乾麪粉，少油是關鍵用料小白蝦300克鹽適量（我一般情況下不放，我覺得小白蝦吃的就是鮮）麪粉（普通的就可以）適量油適量小白蝦的做法小白蝦去頭，也可以不去，但是我是爲了孩子吃，小白蝦頭扎嘴，也不好吃，還浪費油，所以我給去了🤣洗幹...
生醃白蝦
用料白蝦適量香菜5根姜1片醋6勺生抽5勺涼白開一碗小米辣3個生醃白蝦的做法1.新鮮活的海白蝦回家用自來水清洗乾淨再用涼白開清洗一次瀝乾水（這樣子不會有生水，防止腸胃弱的人不會拉肚子）2.切好所有配料拿一個乾淨的碗加...
小白菜拌花生豆
用料小白菜若干顆花生豆若干黃豆醬兩勺油3克小白菜拌花生豆的做法先將小白菜洗淨切斷放盤裏備用，將花生豆放油鍋裏炸一下，油溫不要太高，八分熟就好。然後將炸好的花生豆連同鍋裏的油倒在小白菜的盤裏，根據口味自行放黃豆...
生拌白米蝦
最近迷上了生拌白米蝦，個人覺得我的這個配方特棒，要比陳醋拌的味道好用料白米蝦500g白酒250g鹽三茶匙味精一茶匙生抽適量一品鮮適量白糖少許洋蔥絲，薑絲，尖椒切絲，香菜適量辣椒油適量生拌白米蝦的做法1,白米蝦要先用高度白...
熱拌小白菜
清淡的熱拌菜！用料小白菜適量芝麻油適量蒜適量姜少許鹽少許雞精少許熱拌小白菜的做法煮一鍋沸水，加入些許油，加入小白菜、薑片煮熟煮小白菜的時候調拌料：適量芝麻油、蒜末、鹽、雞精攪拌均勻將煮熟的小白菜撈出放入拌料中...
生拌牛心白
用麻醬口味代替西餐色拉風味用料蔥花少許芝麻醬少許熟花生少許油少許姜蒜末少許鹽適量醪糟適量花椒末適量芽菜適量生拌牛心白的做法牛心白切絲，用鹽水泡少許時間。用熱油淋備好的姜蒜末和花椒末，冷後，加入芝麻醬，醪糟，芽菜...
生拌白菜
用料綠葉白菜1顆，姜蒜適量，洋蔥香蔥，鹽糖，魚露，辣椒粉，生拌白菜的做法醃白菜撒辣椒粉白糖洋蔥香蔥絲姜泥，蒜泥各1勺1勺蝦醬和上一步是相同的魚露適量，拌勻，嘗味道，什麼不夠再加，最後撒芝麻...
醃拌生蝦🦐
本人喜歡吃生食此菜品需要研製4小時以上時間讓顏色和口味入味才更好用料蝦10只香菜1把醋2勺鹽3克醬油2勺生抽2大勺蒜5瓣洋蔥半個小米辣5個檸檬半個香油2勺白酒3大勺醃拌生蝦🦐的做法生蝦去頭去鬚子在盆中放入白酒倒到...