韭黃三鮮大餛飩
餛飩是我的最愛。一年四季都能吃出不同的花樣。既作主食，又當菜，葷素搭配享美味。無錫人的吃法一般有：白灼、紅湯、熱拌，油煎等。（今後有機會逐一介紹）Sam&Sun東寶烘焙研發工作室微信：sunsam929微博：@東君·東寶歡迎交流...
超級鮮的三鮮餛飩（無韭菜版）
爲了消耗家裏的蝦仁，結合微博:牛奶少女的方子自己做了輕微的改動，結果味道特別鮮而且很清新，就分享給大家。方子大概夠4人吃，如果人數多可以自己增量。用料鮮蝦12-15只雞蛋3個黃瓜1根蝦皮一把紫菜1張生薑蔥黑胡椒粉鹽糖香...
鮮蝦豬肉韭菜大餛飩
1、鮮蝦一斤，最好是活的基圍蝦，買回家後放入冰箱冷凍室凍15分鐘後，比較好剝下外殼，去頭只留下身體部分，蝦線需挑除，清洗後將蝦肉切小塊，不需要剁的很爛，保持蝦肉嚼勁，口味更鮮。2、豬肉肉糜一斤，肥瘦相間比較好。3、韭菜大概6～8...
手杆餛飩皮—三鮮餛飩
因爲女兒不喜歡吃外面買的餛飩皮，所以自己手工擀餛飩皮，悉尼今年的冬天格外的冷，在家吃一碗熱騰騰的餛飩，溫暖又舒服。用料麪粉150g雞蛋1個涼水適量豬肉餡100g鮮蝦100g青菜50g鹽5g生抽20g香油20g蔥末10g紫菜適量蝦皮適量...
鮮蝦大餛飩
用料餛飩皮200張黑土豬肉1000克鮮基尾蝦200只蔥花300克鹽10克生抽3勺鮮蝦大餛飩的做法剝蝦皮，抽蝦線滿滿的一大盤鮮蝦淨肉，大概有700克豬肉打碎，不要成稀泥加入肉量一半蝦打碎把3分之1的蝦切碎成小塊混入剛打的肉蝦裏面，...
三鮮餛飩包
用料餛飩皮30張韭菜250克雞蛋兩個木耳10朵胡蘿蔔1根蝦皮一小把鹽香油玉米油三鮮餛飩包的做法韭菜切碎，雞蛋炒碎，木耳泡發切碎，放入蝦皮，倒一點香油，根據個人口味放鹽，放一點玉米油，也可不放。用買回來的餛飩皮包好，上鍋蒸，十五...
三鮮餛飩餡
三鮮餛飩餡就是彙集所有鮮香原材料製作的餛飩餡！我最愛的食材之一就是新鮮猴頭菇！祕訣！用料黑毛豬肉750g鮮蝦仁200g黑木耳60g鮮猴頭菇1個金針菇適量京蔥一根鮮蟲草花一兩三鮮餛飩餡的做法食材全部切好備用豬肉再剁細一點...
黃魚大餛飩
自創黃魚大餛飩，把黃魚的鮮美結合肉醬包裹在一起，米道嗲得伐得了用料餛飩皮40張豬肉500克黃魚20條黃魚大餛飩的做法選購熱氣小黃魚清洗乾淨去骨取中心段一塊黃魚放點肉醬元氣滿滿額黃魚大餛飩就好了一口要下去就能看到...
鮮味大餛飩
北方人愛吃帶餡的麪食，比如包子、餃子、餡餅等等，我的最愛是餛飩。心情好時來一碗，想解饞時來一碗，如果一碗餛飩不能了卻饞意，沒的說，那就兩碗！用料餛飩皮一沓豬五花一斤香菇八朵鮮蝦七隻醬油、鹽、花椒、蔥、姜、香油適量鮮...
三鮮餡餛飩
早餐不知道吃什麼，有沒有？總想嘗試做外面小館裏賣的早餐餛飩，做了幾次，發現餛飩皮太厚，尤其是冷凍之後，就沒有賣的餛飩那麼透明漂亮，可以看到裏面的餡，好有食慾。認真研究了一下餛飩皮，餛飩皮薄而透明的訣竅是：如果是買的餛飩皮...
三鮮餛飩
用料蝦仁克春筍豬肉克黑木耳胡蘿蔔雞蛋個蔥根紫菜張開洋三鮮餛飩的做法除蝦仁外，其他食材切丁除蝦仁外，餡料和皮凍拌勻（加皮凍，吃的時候餡料會出湯汁）蝦仁包的時候放選自己會的樣式包雞蛋液中加少量玉米澱粉和牛奶，用平底鍋...
三鮮小餛飩
4人份兒。包制約40分鐘。用料餛飩皮600克豬肉500克鹽5克生抽20ml蠔油10克蔥花適量香油少許玉米油適量海苔絲少許雞蛋2個三鮮小餛飩的做法材料如圖，蝦用鹽、料酒、白胡椒粉醃製一會兒。蝦切小塊，混不混餡兒裏都行純肉的...
鮮肉大餛飩
三種包法，中式麪點(七)一一大餛飩。福氣滿滿的元寶大餛飩，簡單易學的龍抄手，小巧精緻金魚餛飩。三種吃法，鮮肉餛飩湯，紅油抄手餛飩，生煎金魚餛飩。2018完美收官。靜心，耐心，細心，愛心🧡！用料餛飩皮(大約40張)2元餡料豬肉末250g...
三鮮蝦餛飩
僅爲記錄熱量和餡料，蝦三鮮總計1780大卡，平均38大卡/個餛飩；雞胸胡蘿蔔1670大卡，平均35大卡/只；豬肉薺菜，799大卡，平均40大/只。個人使用，圖下次換用料鮮蝦三鮮餛飩50只38大卡每隻餛飩皮50張豬肉100克蝦仁100克鹽適量克生抽2-...
韭黃餛飩
用料雞蛋1只豬夾心半斤料酒少許生抽少許韭黃餛飩的做法用新鮮肉末加料酒生抽鹽和糖都少許拌勻，然後韭黃切末，放入其中順一個方向拌勻肉和蔬菜拌勻之後，起油鍋放入一點油再燒熱之後放入花椒暴香然後把花椒去除，把熱油倒入...
鮮蝦韭菜豬肉大餛飩
用料豬精肉（夾心、裏脊）半斤蝦仁（海條蝦自剝）100-150克左右雞蛋一枚榨菜一小塊韭菜一小綹生薑一小塊食用油（熟油最好）1-2勺健康平衡鹽2.5匙（小酸奶匙）太太樂雞精1匙（小酸奶匙）鮮蝦韭菜豬肉大餛飩的做法選購新鮮豬肉一塊，半斤左右...
韭黃牛肉蝦仁大餛飩
美味十足的韭黃牛肉蝦仁餛飩，簡直是人家極品鮮吖～用料主料1:牛肉糜300克豬肉糜200克鮮蝦仁（可不加）200克韭黃400克調料:（所有材料的用量僅做參考）薑片5片花椒20粒清水120克蔥1根雞蛋2個生抽2勺老抽1勺料酒3勺蠔油2勺十三香2...
海三鮮餛飩
用料餛飩皮海蝦韭菜雞蛋油鹽料酒姜生抽香醋海三鮮餛飩的做法海蝦解凍剝蝦殼、去蝦頭、挑蝦線韭菜切細、雞蛋炒散、海蝦加料酒和鹽打蓉鍋加油，蝦殼、蝦頭、薑片熬蝦油蝦油與餡兒混合勻開始包餛飩包完待煮漂起待撈生抽、...
極鮮大餛飩
喜歡吃鮮，喜歡吃肉，功夫菜。耗時兩小時。用料雞蛋3豬肉末（精）500g乾貝50g冬筍200g海帶50g蝦仁450g蒜1個餛飩皮80張極鮮大餛飩的做法剁碎筍乾剝鮮蝦切碎蝦仁買的帶鹽粒的海帶幹，洗乾淨，切碎。用冷水浸乾貝，等到軟的時候掰碎成...
肉三鮮餛飩
今天做的肉三鮮餛飩味道真不錯，放蝦仁的餡料更美味！用料羊肉250克蝦仁200克生抽2勺混沌皮自己做的老抽1勺耗油1韭菜適量食用油2勺芝麻油適量雞精少許蝦皮少許紫菜少許香菜3根蒜黃幾根肉三鮮餛飩的做法把羊肉餡，蝦仁，韭菜，...
素三鮮餛飩
微信公衆號：上海慧生活不定期舉辦廚藝交流活動一個愛美食，愛廚房地吃貨用料薺菜雞蛋香菇幹色拉油鹽糖素三鮮餛飩的做法起油鍋，雞蛋打碎放入油鍋，拿筷子不停順時針攪拌，待蛋變成松花狀即可出鍋薺菜洗淨切碎，香菇幹泡發後切碎...
三鮮餛飩
奶奶會做的早餐少趁假期做些餛飩給家人當早餐吃用料瘦肉500克蝦仁100克木耳20朵雞蛋一個白胡椒2小勺鹽10克生抽5小勺雞精2勺三鮮餛飩的做法買回來的瘦肉重新再剁一下鮮蝦去蝦線去殼切成小丁黑木耳切碎打入一個雞蛋放...
三鮮大餛飩
用料餛飩皮84張小蔥10根姜6片蠔油2勺麻油6勺豬肉糜300克木耳適量朵幹香菇10朵胡蘿蔔1根生抽4勺雞蛋3個鹽適量花椒粉適量胡椒粉適量三鮮大餛飩的做法制作餛飩餡：1.小蔥切碎，姜切碎放入肉糜中，加入耗、生抽、花椒粉、胡椒...
三鮮小餛飩
菜譜名：三鮮小餛飩參考月齡：10M+其實解決這個問題，說難很難，說簡單也簡單，只要這一招。我也算是職場媽媽，平時要寫文章拍視頻，也會有兼顧不到孩子的時候。不過，我會在週六、週日給小寶做一些易於儲存的輔食，例如包子、餛飩、肉...
八鮮大餛飩
用料雞蛋3-4個肉糜500g雞腿菇（切丁）1個幹香菇（切丁）15個胡蘿蔔（切丁）1根大蝦仁20個包菜半個鹽根據個人口味鮑魚汁1大勺大餛飩皮八鮮大餛飩的做法肉糜+雞蛋+水，順時針攪拌；菇類、胡蘿蔔、蝦仁切丁，包菜撕片水煮軟，切碎。以上所有...