大蔥拌乾子
這道菜是我爸爸他的拿手菜，我覺得挺好，就學了做，並把菜譜傳給大家，美食共享。用料大蔥1根香乾4塊（軟點的那種）生抽適量香油多一點醋少許鹽少許大蔥拌乾子的做法先把大蔥斜切成片，然後在切成絲。把香乾切成絲。在切好的大蔥絲...
大蔥拌豆腐
愛吃大蔥的人方能體會出它的美味用料大蔥根豆腐塊香油勺鹽克白胡椒粉勺大蔥拌豆腐的做法豆腐切小丁，或整塊放碗裏，撒上大蔥末、鹽、白胡椒粉、麻油、辣椒粉，然後拌起來拌好裝盤不切丁的長這樣，不切更好吃小貼士也可以放油...
蔥油拌粉幹
用料玉米粉幹300克蔥油拌粉乾的做法鍋內加水煮開，關火，粉幹浸入泡軟，撈出冷水沖涼，純淨水過遍！放涼待用蔥切10釐米蠔油2勺，老抽，生抽，醋，白糖，少許鹽，調勻，鍋上油燒熱炸蔥至發黑，關小火，所有醬汁倒入鍋內，關火調製好的醬汁倒入面中炸...
姜蔥拌豆乾
本來是打算去超市買滷菜，結果看到豆腐攤位的豆製品實在是太誘人，沒有立馬邁開腿走掉，就買了三塊厚豆乾回家。用料豆乾3塊子姜1小節小蔥3根生抽少量白糖少量雞精少量花椒油少量辣椒油多姜蔥拌豆乾的做法沒有邁開腿的豆腐...
蔥絲拌乾絲
用料乾絲大蔥老乾媽鹽蔥絲拌乾絲的做法大蔥一段切成細絲和乾絲一起過熱水，放入器皿中，加適量老乾媽以及細鹽拌勻小貼士乾絲是超市一包一包裝的。...
蔥絲拌豆乾
用料豆乾蔥絲禾然有機醬油禾然有機糙米白醋蔥絲拌豆乾的做法準備好食村豆乾切粗條蔥切絲鍋內入水，將豆乾焯一下放涼適量的白醋醬油鹽香油調成汁，澆在豆乾上，拌勻就好...
蔥油大拌菜
不一樣風味的大拌菜用料甘藍5片平菇100克老豆腐半塊胡蘿蔔半根香菜2根幹辣椒3個花椒8粒鹽適量蒜蓉辣椒醬1勺白糖1勺白醋1勺生抽2勺香油1勺大蒜2瓣蔥油大拌菜的做法準備好需要的食材，甘藍切絲，豆腐切大厚片，平菇撕小朵，胡...
爽口小菜-大蔥拌蝦皮蘿蔔乾
入冬家裏總吃肉，吃多就膩味了，自己做點應季爽口小菜解解饞！這道小菜，芝麻油香濃郁鮮甜爽脆，絕對下飯，早餐喝粥/稀飯下飯，夾饅頭也爽脆可口，搭配葷菜肉類絕對解膩爽口！簡單又快手，分享大家！用料大蔥1根蝦皮1大把蘿蔔乾2小包味極鮮...
老乾媽水豆豉拌大蔥
用料大蔥兩根水豆豉適量生抽一小勺老乾媽水豆豉拌大蔥的做法大蔥切細條，越細的話越容易入味加入水豆豉和生抽拌勻小貼士如果有時間等一個小時後再吃更入味。...
蔥花幹拌麪
蔥花幹拌麪，是我最常吃也是最喜歡的一款快手拌麪。只需要5分鐘，便能享受到這碗好吃的麪條。過程一點不復雜，看一遍就能學會。用料麪條（切面）130g小青蔥3條（約30g）醬油1湯匙醋1/2茶匙辣椒油/老乾媽（可選）適量香油1茶匙蔥花幹拌...
洋蔥拌豆乾
用料洋蔥3個豆乾七八塊洋蔥拌豆乾的做法洋蔥切絲，開水汆下下就好，涼水泡下，保持清脆口感，撈出瀝淨水份。豆乾切片，與處理好的洋蔥一起用涼拌盆盛起來。先淋芝麻油，再放適量鹽和生抽，最後放點點醋就好了！中午剩的，補張圖！哈哈…...
洋蔥拌香乾
不炒不熗，香辣可口！用料洋蔥1個香乾（豆乾）1塊香菜若干洋蔥拌香乾的做法香乾切片，可以薄一點，容易入味。洋蔥切條。切洋蔥小妙招:切的時候嘴裏含一大口溫水切洋蔥，就不會那麼嗆了。切好的香乾和洋蔥放入盆中，加入廚邦醬油（生抽）1...
涼拌大蔥
用料大蔥適量涼拌大蔥的做法大蔥不要洗，撕掉最外層的皮把頭掐掉。大蔥斜刀切成薄片，蔥綠不要，切好之後放在大碗裏。加入適量生抽醬油，少許耗油，少許鹽，少許雞精，適量小米辣，一點白糖，少許陳醋，適量祕製辣椒油，少許花椒油（這道菜不...
大蔥拌海螺
用料大蔥2根海螺8-10個大蔥拌海螺的做法海螺煮熟，以那個蓋掉了爲準，蓋稍微一動能掉下來再煮1-2分鐘就差不多了，煮好後弄出來晾涼。大蔥斜刀切，放上一丟丟蠔油，多點醋，一點味精拌勻即可。小貼士沒有...
茄子🍆土豆小蔥拌大醬
夏天天氣太熱了，喜歡吃一些清淡不油膩的菜，煮上幾個茄子土豆，跟小蔥一起拌大醬，低脂無油輕食，非常下飯。用料茄子三個土豆三個小蔥適量六月香蔥伴侶大醬兩勺茄子🍆土豆小蔥拌大醬的做法土豆洗淨，切成大小合適的塊，方便蒸熟茄...
大蔥拌筍乾
筍乾是江南餐桌上常見的菜，聰明的山裏人會用自己獨特的做法將鮮筍製作成筍乾，可以長時間儲存，在物資匱乏的時候，也不妨爲一道好菜。用料食材毛筍乾（比較嫩）150克大蔥（喜歡吃大蔥的也可多放）1大根線椒3個小米椒5個調料生抽30毫...
辣椒拌大蔥
用料大蔥根辣椒生抽香醋香油白糖辣椒拌大蔥的做法安排...
大蔥拌木耳
用料大蔥一根木耳適量姜花椒蒸魚豉油香油蒜醋雞精海天黃豆醬（辣）大蔥拌木耳的做法煮木耳煮好的木耳過一下涼水熱一下油，關火。用餘溫炸一下花椒粒，出香味即可。（也可以小火炸花椒粒。）大蔥切斜段大蒜末、薑末、花椒油、香油...
蔥油拌麪（大蔥版）
徐小可愛的後廚用料大蔥2-3根生抽、老抽、糖麪條白芝麻蔥油拌麪（大蔥版）的做法起油，放切好的蔥，熬了22min，關火放涼（此時去煮麪條）放涼後放生抽3鏟、老抽1鏟、糖，小火煮冒泡關火湯汁澆到麪條🍜上即可（吃起來有些淡，在放些鹽更好...
拌烤大蔥
沒蔥的臭味，甚至覺得可以做一大盤子當蔬菜吃更多內容見公衆號：啊嗚是大白兔呀用料大蔥適量香油1勺白味噌適量白芝麻可不加糖可不加香醋可不加拌烤大蔥的做法整根大蔥洗乾淨，切長段，放平底鍋不放油，小火慢慢烤至表面焦黃。...
蔥油大拌麪
本菜共需約【10】超市手工面，蔥油拌上解饞。喜歡的廚友可以收藏關注一波。用料油少許蔥少許醬油少許糖少許蔥油大拌麪的做法大蔥切段熱油（適量多點）蔥段下過，小火慢煎三五分鐘雙色手工面喜歡吃菜的同學可以加些生菜放入醬...
大蔥拌千張
真的真的特別香夏天最喜歡的涼拌菜之一用料千張兩塊大蔥半根蒜一個小米辣隨意（個人喜歡）蔥一根香菜一根辣椒粉隨意（個人喜歡）鹽雞精生抽隨意（個人喜歡）白糖少許（一點點）大蔥拌千張的做法整塊的千張先過一遍熱水撈起冷水再過一...
大蔥拌扇貝
用料大蔥根扇貝只生抽勺麻油大蔥拌扇貝的做法扇貝刷洗乾淨，上鍋蒸，開鍋2分鐘，或扇貝開口即可。扇貝肉挖出來，擔心有泥沙的，用涼白開水輕輕洗一下。大蔥切絲，加扇貝肉，加少許生抽，少許麻油，拌勻上桌。...
大蔥拌豆豉
五分鐘快速料理用料大蔥老乾媽水豆豉香菜香油花椒油大蔥拌豆豉的做法好吧，切大蔥又讓我感動一會我用的是老乾媽水豆豉因爲豆豉本身含鹽，所以只需點上香油和花椒油即可最後可以放點香菜末，一盤美味下飯菜就誕生了，耗時不過...
大蔥拌蝦皮
每次吃麪條疙瘩湯之類的，都喜歡吃點方便好吃的小菜，這個菜真的半分鐘就搞定了，配面真的絕配！但是不喜歡吃蔥的就不要試啦！準備出門的也不要吃啦，因爲大蔥味道很重哦！😋用料蝦皮一把大蔥1段醬油半勺大蔥拌蝦皮的做法大蔥一段！...