發麪：低筋麪粉，包子、饅頭、花捲、肉籠 食譜坊 包子 3.16W 大中小設定文字大小 麪點師培訓學習的第一個項目 用料 麪粉 500克 酵母 5-8克 白糖20g、泡打粉5g、水300g、 肉餡兒：五花肉500g（打水3-5兩）鹽6g、東古海鮮醬油、十三香（五香粉、花椒麪增鮮去腥）雞精少許、排骨湯（雞湯）打到五花肉餡兒裏面、蔥姜、香油適量 發麪：低筋麪粉，包子、饅頭、花捲、肉籠的做法 包子褶的捏法 包子褶的手法 小貼士怎麼把包子包的更好看！ TAG標籤：包子 包子饅頭花捲肉籠 低筋 肉籠 發麪低筋麪粉 發麪 花捲 #
