自制阿膠棗 食譜坊 零食 5.98K 大中小設定文字大小 用料 阿膠 200克 黃酒 400克 巴旦木 500 黑芝麻白芝麻都可以 500克 玫瑰花 50克 碎冰糖 60克 紅棗 1500克 自制阿膠棗的做法 將巴旦木塞入去核的紅棗內 拆盒 打粉 加黃酒 熬製粘稠掛小旗 倒入塞好巴旦木的紅棗 均勻的裹上阿膠 芝麻和玫瑰花混合在大盤子裏,開最小火持續加溫,防止沒出鍋的阿膠棗幹掉。紅棗分次撈出,放芝麻盤子裏裹滿芝麻,放硅油紙上晾乾一下就可以密封儲存了。 好吃 步驟演示 小貼士阿膠要熬的嫩一點 TAG標籤:好吃 自制阿膠棗 阿膠 #