糯米青糰子
愛吃甜食，愛吃糯米麪食物。之前常常在淘寶買青糰子吃，挺貴的。現在可以自己做，很容易的！用料菠菜粉1份糯米粉3份保鮮膜一卷（適量使用）玉米油稍許糯米青糰子的做法糯米麪，菠菜粉，按照3：1的比例，加水揉成麪糰。大棗去核，加水煮，水乾...
南瓜糯米糰子
用料南瓜泥100克糯米粉200克紅豆沙少量蔓越莓葡萄乾適量糖10-20克根據南瓜甜度粘米粉100克南瓜糯米糰子的做法300克糯米粉南瓜蒸熟搗碎自制紅豆沙適量揉到發亮最後在糯米粉滾上一圈就可以了，餡料想加什麼都可以也可以...
糯米餈（糯米糰子）
都說女生愛甜食，愛糯食。那麼甜糯可愛的糯米糰子絕對是不二選擇。用料糯米粉120克玉米澱粉40克糖適量（根據個人口味添加）椰奶或者牛奶100ml~200ml（不同糯米粉的吸水性不同，適當增減）豆沙適量芋泥適量黃油或者色拉油少許椰蓉...
糯米糰子糰子
商業版0️⃣添加，第二天不會發硬✌🏻️用料糯米粉500克糖210克水325克糯米糰子糰子的做法搓面蒸熟一定要揉到光滑擺放好紙托克數稱分出來製作成品成品記錄記錄記錄記錄記錄記錄記錄記錄🙆🏻♀️小貼士想學習的廚友們可以諮...
抹茶紅豆糯米糰子（僞裝青團）
想做雪媚娘苦於沒有奶油，看了看家裏的材料，湊了這麼一道簡單健康的甜食用料糖適量紅豆200克鐵棍山藥（可不加）3根水適量下面是麪糰的用料：糯米粉200克抹茶粉3克（隨意）牛奶/水（常溫）適量抹茶紅豆糯米糰子（僞裝青團）的做法1:紅豆泡...
糯米糰子。
甜食用料糯米適量白糖隨意水半碗糯米糰子。的做法先把水倒入裝好糯米粉的碗中揉成你想要的形狀揉好了之後.下鍋咯！出鍋了小貼士親們加「白糖、糯米粉」可根據自己加...
青團（艾草紅豆沙糯米糰子）
中意食用料艾葉150g水200克油20克糯米粉400克馬鈴薯澱粉30克粘米粉30克澄粉30克紅豆500克油250克水600毫升青團（艾草紅豆沙糯米糰子）的做法1、艾葉洗乾淨2、洗乾淨的艾葉放在燒開水的鍋裏面焯水，焯水過程中放入一勺小蘇...
青團小可愛糯糯艾草糰子
用料糰子的衣裳糯米粉400克粘米粉100克艾草葉子220克牛奶適量白砂糖適量糰子的肚子臘腸3根菜脯適量香菇適量祕製辣椒適量胡椒粉適量醬油適量豬油適量青團小可愛糯糯艾草糰子的做法準備餡料。臘肉和香菇菜脯全部切丁備...
🌿萬能的純艾草糯米青團皮子
上海突如其來的疫情阻擋了我四月做青團的腳步，五月終於材料備齊了。冰箱裏囤的新鮮艾草有用武之地了，趕緊把自己得意的配方的具體數據調試出來，記錄一下。其中也有自己的小心得，還集合了奶奶的經驗。用料糯米粉400克左右...
糯米肉糰子
用料糯米250克肉末250克雞蛋1個姜，蔥，香菜若干胡椒粉若干克香油1勺糯米肉糰子的做法將糯米提前泡2-3小時瀝乾水，肉切成肉末，蔥姜香菜切末備用將肉末放入一個大碗中，加入雞蛋，鹽，味精，蔥花，香菜，薑末，料酒，味達美香油和胡椒粉，攪拌...
炸糯米糰子
用料糯米750克鹽10克炸糯米糰子的做法姜、火腿腸、大蔥段適量，馬蹄半斤洗淨切成顆粒狀備用。糯米1斤半左右，洗淨加水煮熟備用，水的用量就和我們平時煮米飯時水量查不多，自己把握，煮好後如上圖所示。將第一步事先切好的輔料...
栗子糯米糰
用料栗子醬糯米核桃仁黒芝麻糖栗子糯米糰的做法將糯米煮成糯米飯，晾涼。將核桃去皮，切碎，和栗子醬、黑芝麻拌在一起。將糯米攤成一大張餅，將餡兒裹在中間，捲起來。卷好的糯米餅用刀切開，切成片後上油鍋輕微的煎一下，兩面微微...
糯米糰子
年味，也是爲了紀念爸爸。從小到大的小年夜都是幫爸爸和奶奶打下手，特別是這道糯米糰子的製作，我一定會參與其中。爸爸走後的第二年我決心自己試試看，想把這份傳統延續下去。糰子依然是過年的標誌。用料糯米豬肉末（我這次用...
懶蛋糯米糰子
準備時間：5min製作時間：30min難度：★★份量：1人份適用場合：甜點下午茶朋友聚會用料懶蛋君#紅薯泥60g糯米粉45g溫泉石頭黑芝麻50g糯米粉150g巧克力豆50g水小半碗酸奶一小碗蜂蜜少許懶蛋糯米糰子的做法糯米粉過篩。將紅薯蒸...
青團（糯米糰子）
4月是吃青團的季節，就自己做了。這個方子用燙麪法，冷了也不會發硬！此配方可做21個，皮40克/個，餡20克/個青團根據夕陽老師的食譜改良而成的，歡迎借鑑。肉鬆可根據春天老師的配方做：用料糯米粉250克粘米粉50克糖20克80度溫水18...
青團糯米滋
這團團該取什麼名字好？清明節快到了嘛！菜市也開始賣艾草了，我今天也買了，並做了這個艾葉汁糯米餈。它的用料和青團一樣的，但相比青團做法更簡單，0失敗，口感軟糯，內餡是花生碎、黑芝麻、椰絲、和紅糖。口感軟糯香脆。———當...
糯米糰子
用料水磨糯米粉250克水磨粘米粉250克開水360克餡臘肉一小塊胡蘿蔔5根杏鮑菇3個蒜苗適量豆瓣醬1勺生薑末適量豆豉一小勺（可不加）糯米糰子的做法1.洗淨煮好的臘肉切丁、胡蘿蔔切碎、杏鮑菇切丁、蒜苗切碎。2.熱鍋熱油，下姜...
糯米糰子🍡
高中飯堂最喜歡的糰子🍡，那時候多希望阿姨多放點肉跟火腿呀哈哈哈哈哈😂用料糯米克雞肉香菇木耳香蔥油鹽蠔油蝦米🦐糯米糰子🍡的做法🍡🍡🍡🍡🍡🍡🍡小貼士糯米泡一晚！少放鹽吧……...
大麥若葉青汁紫薯餡糯米糰子
有段時間，特別迷戀網紅產品大麥若葉青汁！家裏屯了一堆喝不完的青汁，尋思着可不可以做點啥吃的給消耗消耗…用料水磨糯米粉200克白砂糖3勺克紫薯2個黃油14克細砂糖2勺蜂蜜一勺大麥若葉青汁6克溫水適量冷水適量玉米澱粉適...
糯米餈糰子
用料糯米粉90克玉米澱粉10克水90克糖粉30克牛奶150克油20克糯米餈糰子的做法所有材料混合蒸10分鐘。最好拿薄盆蒸，用錫紙蓋住以防進水氣...
不用蒸的糯米糰子～青團基礎版
疫情下只能做點甜食安慰一下鬱悶的心情，今天就做個用微波爐就可以解決的糯米糰，軟軟糯糯的，還非常簡單方便……我做的比較小，做了14個，吃起來沒負擔😋用料糯米粉200克粘米粉80克砂糖30克水250克左右玉米油10左右豆沙餡適量...
野米糯糰子
用料野米糯米粉水油糖粉紫薯泥野米糯糰子的做法一、材料二、蘇比利亞野米三、煮米四、食材分份五、包餡六、裹米七、成品八、很有文藝範的一顆野米糯糰子九、橫切面...
艾青糯米糰
用料糯米粉500克粳米粉200-300克小蘇打3克艾青多少看個人需求鹹菜若干香乾若干肉沫若干筍絲若干克紗布1塊蒸鍋1個碘一點點艾青糯米糰的做法自己上山剪的艾青，洗乾淨然後下水煮，加一點點碘，水的比例與艾青三分之一。艾青...
不輸青團！糯嘰嘰的糯米紫團，軟糯香甜
之前分享過鹹蛋黃肉鬆青團，鮮奶青團，豆沙青團等多種青團的做法，今年就來一個不一樣的糰子——紫團。紫團做起來比青團簡單多了，只需要一碗粉和一袋餡料，拌一拌，蒸一蒸就可以了，成品顏值和口感卻絲毫不輸給青團。內餡可以根據...
糯米小糰子
按別人方子做的，寫下來自己留存！用料糯米粉75g玉米澱粉15克牛奶90克白砂糖20克玉米油5克黃油5克糯米小糰子的做法除了黃油外的所有材料混合，攪拌至無顆粒的粘稠麪糊。倒入平盤中（底部最好放上防粘油紙），表面用保鮮膜封住，牙...