因爲喜歡
用料
1.魯櫻豆沙 | 適量 |
淡奶油 | 適量 |
2.魯櫻豆沙 | 適量 |
水 | 適量 |
3.魯櫻豆沙 | 適量 |
黃油 | 適量 |
豆沙裱花 梔子牡丹 玫瑰豆沙調配小技巧的做法
上面講了三種豆沙的配製方法,選哪一種看個人心情,反正混合攪拌到可以裱花就行,我選的是豆沙+淡奶油
花團錦簇
原本這些豆沙花是要放在蛋糕上的 可是手疼就不做蛋糕了 擺在盤子上也挺好看嗎
小貼士
1.液體要一點一點加到豆沙裏,爲了防止豆沙太稀,豆沙太乾可以加液體,太稀就加豆沙
2.裱花技術要多練
3.一個裱花袋裝上兩種顏色就有混色的效果
4.花裱好後放到冰箱冷凍,凍硬了就拿出來組裝
5.花朵有大有小,顏色有深有淺,看上去會比較自然