發芽蔥炒蛋 食譜坊 菜譜 1.31W 大中小設定文字大小 春天的發芽蔥很好吃,有點甜味,用它來炒蛋很好吃! 用料 蔥 5根 雞蛋 3個 木耳 適量 油 適量 鹽 適量 發芽蔥炒蛋的做法 準備食材。 蔥斜切成段,木耳撩水後控幹。 熱鍋中倒油,油熱後先後倒入蔥、木耳翻炒,灑鹽炒均勻。 蔥五、六成熟時倒入雞蛋液翻炒,雞蛋炒成形狀後,在盛雞蛋液的碗中少倒一點水晃晃,然後倒入鍋中,這樣成品不幹。 炒好裝盤。 TAG標籤:好吃 發芽 炒蛋 發芽蔥炒蛋 #