月子餐花蛤蒸蛋
用料雞蛋2個花蛤適量香蔥鹽食用油醬油月子餐花蛤蒸蛋的做法1、準備好雞蛋和花蛤。2、提前將蛤蜊用鹽水浸泡2小時以上，用刷子將花蛤表面清洗乾淨。3、鍋中放入適量水，加入料酒和花蛤；4、煮至開口立即撈出，開一個，撈一個；5、...
【月子餐】肉末蝦仁蒸水蛋
下飯，易上手用料雞蛋4個蝦6只小蔥適量肉末適量醬油少許鹽少許【月子餐】肉末蝦仁蒸水蛋的做法雞蛋加水，雞蛋水比例1:1.5，加入蔥花，水開後蒸8分鐘，後放入蝦仁。炒肉末，加入醬油，澱粉鋪蓋在蛋羹上，出鍋即可。...
蒸花蛤
用料花蛤1斤蒜5瓣姜3片小米辣1個小蔥3根鹽適量克生抽適量芝麻油適量適量雞精適量勺白糖適量克蠔油適量蒸花蛤的做法花蛤洗乾淨，擺盤，下面放幾片姜，然後到點黃酒，水燒開上鍋蒸6-8分鐘，然後控掉盤子裏的水，把前面調好的調料均...
月子餐:肉沫雞蛋蒸豆腐
簡單易上手。老人、孩子、產婦都喜歡吃的一道蒸菜用料嫩豆腐小半塊肉末10克雞蛋2個耗油1勺濃縮雞汁1小勺月子餐:肉沫雞蛋蒸豆腐的做法兩個雞蛋，一小塊嫩豆腐豆腐切厚片肉沫，裏放薑末蔥段料汁:澱粉，耗油，雞汁雞蛋打散，加少...
月子餐絲瓜花蛤黃骨魚湯
功效：潤腸排毒、清熱生津、益血氣、通經絡、補虛、增強記憶力和抵抗力。用料黃骨魚2條絲瓜1條花蛤1斤姜8片米酒1湯匙胡椒粉少許鹽適量月子餐絲瓜花蛤黃骨魚湯的做法1.材料備好，絲瓜去皮切滾刀塊，花蛤提前用海水浸泡半小...
花蛤蒸水蛋
新鮮的花蛤營養豐富肉質彈牙美味~蒸水蛋嫩滑可口，一起蒸簡易又好吃~是值得推薦的快手菜用料花蛤半斤雞蛋3個小蔥1根生抽1勺花蛤蒸水蛋的做法半斤花蛤買回來先泡水滴幾滴花生油，泡十幾分鍾讓花蛤吐沙花蛤洗乾淨後，燒開水...
酒蒸花蛤
用料花蛤300g油一小勺蒜2瓣小蔥1只姜3片料酒兩大勺醬油1小勺酒蒸花蛤的做法洗花蛤。花蛤的殼比較髒，清洗的時候要充分利用殼與殼的摩擦揉搓清洗。放入一小勺鹽和適量水，然後將花蛤放置陰暗處或者冰箱內2個小時讓它吐出...
花甲蒸蛋/腰蛤蒸蛋/蛤蜊蒸蛋/啦啦蒸蛋。蜆鮮蛋滑
之前分享過滑嫩如水光肌的蒸水蛋（），今天在普通蒸蛋的基礎上做一個升級版的花甲蒸蛋用料花甲適量料酒1大勺雞蛋2個鹽少許蔥花適量紅椒少許個油少許花甲蒸蛋/腰蛤蒸蛋/蛤蜊蒸蛋/啦啦蒸蛋。蜆鮮蛋滑的做法這個是花甲，東南亞...
花蛤蒸蛋嫩出天際的蒸蛋
用料雞蛋個溫水克鹽克花蛤斤花蛤蒸蛋嫩出天際的蒸蛋的做法先準備了一碗溫水。30.40°左右的溫水。加了這麼一點點鹽，化開備用。因爲後面會加味達美。這是自己家雞下的蛋，用了四個。順時針打散。我打的挺散的。哈哈。打...
花蛤蒸蛋
用料花蛤適量雞蛋兩個蔥一根鹽適量鳳球嘜生抽適量花蛤蒸蛋的做法蛤蜊清洗乾淨，焯水。花蛤開口立即撈出雞蛋打入碗內，打散後加入適量鹽蒸鍋上汽後將碗覆蓋保鮮膜，入蒸籠蒸幾分鐘，然後放入花甲出鍋。...
顧氏月子餐早餐花樣蛋炒飯
做美味月子餐或輔食都可以，簡單常見得蛋炒飯搖身一變，造型可愛，秀色可餐，讓寶媽或寶寶愛上吃飯，也給枯燥無聊的月子增添一份樂趣。用料米飯1碗雞蛋2顆胡蘿蔔丁少許鹽適量香蔥碎少許黃瓜丁適量番茄醬少許紹興花雕少許食用油...
蛤蜊蒸蛋【5月北鼎蒸燉鍋食譜】
【5月北鼎蒸燉鍋打卡食譜】*本食譜出自@北漂的晨雨醬用料雞蛋3個文蛤15-20個小蔥，生薑適量調味料生抽，白醋，芝麻油蛤蜊蒸蛋【5月北鼎蒸燉鍋食譜】的做法北鼎蒸燉鍋，文蛤15-20個，雞蛋3個，小蔥，生薑，生抽，白醋，芝麻油。處理食材文...
清蒸花蛤
用料花蛤25個鹽一小勺料酒小勺香油一小勺雞蛋清蒸花蛤的做法根據盤子大小放花蛤個數花蛤洗淨，鍋裏放大約一碗水將花蛤倒入，燒開鍋點進料酒不要太多主要去腥味，花蛤開口就可以關火。將花蛤撈出擺入深點的平盤裏，口朝上擺好...
青蛤蒸蛋羹/蛤蜊蒸蛋
青蛤、文蛤等比較小的貝類都可以。用料雞蛋4個蛤蜊250克溫水蛋液體積相同生抽1勺香油/橄欖油1勺小蔥2根青蛤蒸蛋羹/蛤蜊蒸蛋的做法青蛤養在水中半天吐沙，一個個刷乾淨，燒開水，倒入青蛤，一張口就撈出，擺在碗盤中。雞蛋打散，...
花蛤水蒸蛋
用料花蛤半斤雞蛋兩顆蔥花油鹽花蛤水蒸蛋的做法花蛤加少許水在鍋中煮至開口，將花蛤和湯倒入碗中雞蛋打散備用，打蛋時朝同一個方向打雞蛋倒入將放涼的花蛤和花蛤湯中混合開火，將水燒至大開後，將準備好的花蛤羹原料上鍋蒸。...
低脂無油鮮嫩花蛤蒸蛋（減脂餐第69道）花蛤第1種花樣做法
100道低卡減脂餐每週三、週末持續更新中……用料花蛤10個鵝蛋1個海鹽1克黑胡椒粉1克低脂無油鮮嫩花蛤蒸蛋（減脂餐第69道）花蛤第1種花樣做法的做法準備所有食材鵝蛋打入碗中，重量是127克花哈洗淨放入鍋中，我買的是已經吐過...
花樣月子餐
告別單一月子餐，調節寶媽味口用料鹽適量生抽適量耗油適量茄子1個豬肉5O克花樣月子餐的做法還有更多花樣月子餐茄子連切五刀，不要切斷豬肉切沫，加蔥，生抽，耗油拌勻上勁待用將肉沫塞入茄子擺盤，放入蒸鍋上汽後再蒸十分鐘可淋...
蜂蜜蒸雞蛋（月子餐）
生娃以後就連月子裏都是自己帶娃，小公主還是個特別鬧騰人的主，所以坐月子裏不能休息好，搞得身體特別容易頭暈，媽媽教會我弄了這道蒸蛋，連續吃了兩個月以後頭暈症狀有明顯改善用料土雞蛋2個農家蜂蜜1湯勺農家釀米酒1湯勺蜂...
酒蒸花蛤
準備時間：5min(不包含花蛤吐沙時間）製作時間：10min難度：★份量：2人份適用場合：午餐晚餐用料花蛤一斤黃油10g大蒜2瓣—4瓣幹辣椒2個—4個姜10g生抽8g清酒60ml香蔥兩根酒蒸花蛤的做法在清水中反覆揉搓花蛤,用清水反覆清洗兩到...
水蛋蒸花蛤
嫩滑鮮味用料花蛤雞蛋鹽、糖、油、醬油、香蔥花水蛋蒸花蛤的做法過熱水後，放平在碟子裏4只蛋，一碗水左右，調味蒸5分鐘左右...
月子餐——黃花菜蒸雞
黃花菜又叫金針菜，有通乳的作用，所以常用於月子餐中。其實它還有清熱消炎的作用，可作爲家常菜食用用料雞半隻黃花菜150克黨蔘兩根姜四片紅棗六顆枸杞十粒料酒適量月子餐——黃花菜蒸雞的做法半隻土雞，洗淨斬塊藥材洗淨，黨...
花蛤蒸蛋羹
一道快手又鮮美的家常菜。用料花蛤65克雞蛋3個料酒5克六月鮮輕鹽牡蠣醬油10克蔥花2個鹽2克花蛤蒸蛋羹的做法將花蛤洗淨後放入清水鍋中煮開至全部開口取出，淋上少許的料酒，鹽拌勻，醃製10分鐘。將雞蛋打入蒸碗中，加少許鹽打...
抖臀花蛤蒸蛋
*營養、簡單、美味、養顏美容,除了蒸蛋換個配料做,還是......惦記着要選蒸蛋吔‼️‼️‼️用料雞蛋4個蛤蜊600克薑20克料酒1勺蕨菜3根胡椒粉3克調醬辣椒1個生抽1/2勺薑10克蔥1根蒜5瓣麻油1勺藤椒油1/2勺糖3克抖臀花蛤蒸蛋...
花蛤（甲）紹子蒸蛋
跟着哥哥的食堂菜學的，很好吃！用料雞蛋3個花蛤10幾個香油勺醬油勺鹽克肉糜50g白胡椒克料酒勺蔥薑蒜乾花蛤（甲）紹子蒸蛋的做法處理花蛤：將花蛤在鹽水中泡一兩個小時，吐沙。燒開水，加入一點料酒，將花蛤煮至開殼即可撈出，擺在餐盤...
花蛤蒸蛋
鮮香嫩滑的花蛤蒸蛋，是我非常喜歡的一道菜，簡單又不失營養，作爲早餐、午餐或晚餐，都是適宜的。詳細製作視頻可點擊衝哥小廚用料花蛤幾隻雞蛋2個水適量鹽適量蔥花適量香油適量花蛤蒸蛋的做法Step1：食材處理。花蛤放入淡鹽水...