布丁

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意式鮮奶酪

意式鮮奶酪的做法步驟圖,意式鮮奶酪怎麼做好吃

超級超級推薦的甜點,絕對不能錯過。不需要烤箱,操作簡單,口感介於冰淇淋和布丁之間,奶味香濃,吃一次就念念不忘🥰

用料  

牛奶 80克
淡奶油 220克
15克
吉利丁粉 4克
香草精(可省略) 2滴

意式鮮奶酪的做法  

  1. 吉利丁粉用少量冷水泡至透明。
    其他用料全部倒入鍋中,煮沸後關火,加入泡好的吉利丁液,攪拌均勻。

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  2. 倒入布丁瓶等容器中冷藏4小時以上就可以開吃啦

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