關於實名diss168元只有18只小龍蝦🦞的情況報告
老婆值班讓我帶着小龍蝦去陪她我花了168元老婆只吃到18只蝦然後今天110塊買了5斤贖罪終於我也吃到了小龍蝦🦞用料小龍蝦5斤土豆3個萵筍1根洋蔥1個調料包2包姜蒜若干二荊條3根配色用啤酒1瓶關於實名diss168元只有18只...
實名打call超級好吃的涼拌秋葵
用料秋葵15根生抽2勺糖1小食勺鹽1勺蒜6瓣老抽1勺小米辣3個蠔油2勺實名打call超級好吃的涼拌秋葵的做法這道菜我和可樂雞翅一起弄的所以忘記上步驟圖了。我會描述的詳細一些。步驟1:秋葵買來洗乾淨。鍋內燒開水後倒點...
實名推薦芝士蛋糕
雖然熱量很高，但是芝士蛋糕還是我蛋糕榜單上的第一名！用料奶油奶酪100g酸奶100g牛奶150g黃油15g雞蛋2個玉米澱粉25g砂糖40g奧利奧碎若干實名推薦芝士蛋糕的做法我用的都是很普通的材料。奶油奶酪+酸奶+牛奶混合，整個碗放...
實名復刻大同刀削麪臊子
用料雞蛋3個蔥薑蒜切末肉餡半斤生抽醋蠔油料酒幾勺辣椒麪兩勺實名復刻大同刀削麪臊子的做法煮幾個雞蛋，蔥薑蒜切末另外的熱鍋冷油爆香蔥薑蒜下肉餡炒到快熟了放辣椒麪繼續炒出紅油，放料酒生抽醋蠔油繼續炒炒到熟油清澈，...
無名醬牛肉拌粉🍝 | 大A美食實驗室
獨自帶寶的媽媽們吃飯經常都是怎麼簡單怎麼來，因爲沒有那麼多時間。曾經真的花着大把的時間在做菜上，現如今只能追求簡單，快速。可是有一點是沒有變的———美味。用料牛腱肉1KG桂林米粉1包400g薑片若干香葉2片八角3個豆...
名不副實的“薑母鴨”
有一年冬天到廈門旅遊，在一家食肆吃到老闆極力推薦的“薑母鴨”，味道超級棒。老闆介紹說，他們家的“薑母鴨”有祕方，所以連附近的大小飯館都會跟他們預訂成品直接賣給客人。有沒有祕方不好說，但味道的確很好。其實在廈門我...
紅薯蘋果撻（其實是不知道取啥名字）
清理庫存，隨便倒騰，味道還好，記錄一下。用料雞蛋1個紅薯90克牛奶50克蘋果半個（70克）紅薯蘋果撻（其實是不知道取啥名字）的做法紅薯蒸熟壓泥。打入雞蛋，加牛奶，蘋果切小丁混合均勻。用麥芬杯裝了四小杯（其實就是懶，不想洗烤碗）烤箱1...
名符其實的馬蹄糕
簡易版的、有馬蹄的、名符其實的馬蹄糕！純屬個人經驗分享，不好勿噴多指教，謝謝！用料馬蹄粉半斤馬蹄N個（看喜愛度添加）水4碗半（家用碗）黃糖1.5塊（想顏色深點可換些紅糖）名符其實的馬蹄糕的做法看圖看圖看圖看圖看圖看圖看圖完工...
借吃之名，其實是手作
用下廚房的菜譜做點別的會成神馬樣子，好奇的不行啦～用料下廚房菜譜陶土借吃之名，其實是手作的做法翻開下廚房，找到一個跨界的菜譜o~ya~想象力時刻到了justdoit!不管小編怎麼批評，不管美味的友誼怎麼羨慕小貼士小心腦洞太大...
名不副實的豆腐蟹肉羹
爲啥說名不副實呢，因爲這個菜裏的食材玉子豆腐其實並不是豆腐，是用雞蛋液、植物蛋白和湯類做的，口感倒是很嫩滑，和內酯豆腐也差不多。蟹肉棒也不是蟹肉做的，是魚肉糜加澱粉做的，當然也要看比例，魚肉多點口味好點。封控期間，食...
名副其實豆腐魚
豆腐魚邂逅豆腐用料豆腐魚5-6條嫩豆腐1盒姜5-6片蔥醬油名副其實豆腐魚的做法豆腐魚剖開洗淨，剪成塊備用豆腐倒出盤中，切塊備用姜蔥準備冷鍋加油，加入豆腐魚翻炒至略微變色加適量水加豆腐加醬油蓋上蓋子燜燒30-40秒，注意調...
名副其實…草莓布丁
滑滑滴布丁，加點草莓裝飾，還不錯喲…下面的配方量可以做四個布丁瓶喲。對容器和份量掂量不明確的話，可以先準備300毫升的清水，分配倒進自家的容器，再根據實際情況增減份量用料牛奶200克鮮奶油90克香草粉2克砂糖30克吉利丁...
皮椒肉綻-名字狠辣實則平實的一道菜
快過端午了，自然少不了吃皮蛋，望着冰箱裏唯一一個皮蛋，想到一個耳熟能詳的快手菜青椒皮蛋，又看到昨日順手買的烤火腿，便有了一個將三者聚合一炒的念頭。做後一嘗味道還不錯，一下冒出一個名字:皮椒肉綻，覺得甚是貼合呢!用料皮...
名副其實 鮮蝦餃
用料蝦肉餡：黑虎蝦：9個五花肉：120克生抽：4克老抽：0.5克耗油：5克蔥姜水：15克（蔥、生薑加水打磨）白胡椒粉、鹽：適量麪皮：中筋粉：130克油：9克水：65克名副其實鮮蝦餃的做法鮮蝦洗淨。去頭，去殼（尾巴部分的殼留一點）。把肚子剖開，蝦背上的肉...
colorful的吐司片（實在不知道取什麼名字）
是在Pin上看到的。稍微做了點修改。Pin上分享的GIF顯示是將每種顏色的奶油奶酪調好再抹上去。這種方式最後吐司上的奶油奶酪太多了。用料吐司片1片打發好的奶油奶酪適量色素適量裝飾物金箔，巧克力片等等colorful的吐司...
白菜炒豆腐（名字雖簡單，但實在太好吃）
疫情期間在家和老公一起學做各種菜，是下廚房的忠粉，以前做菜只是能吃，現在是享受，最近想吃媽媽味道的白菜炒豆腐，發現能搜到的都不能滿足我的想象，乾脆自己靠經驗來做，真的好好吃，直接連着做了兩次。用料蔥一小段鹽適量味極鮮...
杏仁鬆餅（名副其實鬆軟香）
這是我做鬆餅以來最鬆軟、最隨意、最香的一次，所以很想分享。因爲做早餐的時間不悠閒，連稱都不捨得拿出來，就用家裏的大勺子當量具，下次我換算出來克數再更新。用料低筋麪粉3大勺杏仁粉1大勺白砂糖3小勺鹽少許牛奶適量（讓...
名副其實的京醬肉絲
爲什麼叫名副其實，因爲我是在北京做的京醬肉絲，哈哈哈當然這道菜確實是京菜代表菜之一，甜鹹鮮香，有幹豆腐可以直接卷着當主食吃，也可以就着米飯當菜吃，這麼棒一道菜，怎麼可以不會歡迎大家關注“芒果食譜”公-衆-號用料大里脊...
名副其實的茄汁玉子豆腐
就是想着爲娃做各種適合他吃的想着他多吃٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و我娃不愛吃甜的番茄但他超喜歡玉子豆腐讓番茄遇上玉子豆腐連汁泡飯都好吃😋♪(´ε｀)用料西紅柿4個玉子豆腐2條生抽1小勺白糖20克鹽1克蔥花適量蠔油1...
醬香魚頭煲（一道名副其實地懶人菜）
家裏人都喜歡吃魚頭吃過了剁椒然後兒子說青春期吃辣痘痘更多瞭然後吃糖醋也吃膩了要換新口味那就來一鍋醬香型吧用料魚頭1個姜8-10片大蒜10瓣洋蔥半個料酒50克白酒1勺甜麪醬2勺黃豆醬2勺蔥2根生抽2勺老抽1勺胡椒粉1克...
【白饅頭】我的名字叫樸實
點上小紅花超有小時候的感覺～也是蠻可愛的～最近狂迷炊事班的故事，從第三季看到了第一季，看着嘴就不自覺向上彎😁看到一個饅頭引發的故事，看到軍人，看到革命烈士，看到老百姓，看到樸實深情。希望我也這樣的樸實，勇敢堅毅，腳踏實地...
名副其實的【熱狗】香腸麪包
小的時候聽到熱狗這個名字一直覺得吃起來一定是萌萌噠，現在就來做一個名副其實的熱狗麪包給自己吃好啦🙆🏻🙆🏻不僅裏面捲了一根熱狗香腸，而且還做成小狗的形狀，就是有有美貌又有內涵的咯😝😝用料麪包體材料（6個）高筋麪粉2...
日本知名小吃大阪燒，其實在家也能做！
看《孤獨的美食家》的時候真的很想吃大阪燒，發現自己在家也能做，味道也真的很不錯。用料捲心菜100克洋蔥半個山藥100克麪粉70克雞蛋2個鹽1匙十三香半匙培根3片照燒醬適量沙拉醬適量木魚花適量海苔絲適量海苔碎適量日本...
其實我也不知道這樣打出來叫什麼名字
趁着雙十一一下子買了15個牛油果，這兩天漸漸的都熟了，軟了，趕緊消耗，一個三明治只能用半個，天呀，好頭疼。用料牛油果一個大果半個小果（剩下半個呢，當然是加三明治了）獼猴桃一個大果或兩個小點的蜂蜜取決於你的口味啦，喜歡甜一點...
名副其實的蛋炒飯
週末做一些簡單的，六月鮮減鹽，醬油用起來，沒放一點鹽，正適合我吃，味道非常鮮美。用料小米飯1碗雞蛋1個豌豆若干番茄醬1勺胡椒粉少許名副其實的蛋炒飯的做法準備食材，自種豌豆，自制番茄醬上場豌豆吃不了，帶皮冷凍帶冰茬的豌豆...