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有關輕易不嘗試的吐司的做法步驟和做法圖解
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有關輕易不嘗試的吐司的做法步驟和做法圖解
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輕易不嘗試的“吐司”
10-17
用料高粉300克煉乳35克奶粉30克雞蛋60克糖30克鹽2克牛奶100克酵母7克黃油20克輕易不嘗試的“吐司”的做法除黃油之外全部倒入攪拌桶中,麪粉有些溼了,廚師機4檔50分鐘。2個mini草雞蛋,正好60g,顏色略黃。出筋後放黃油,攪拌2...
貓吐司盒配方嘗試
06-23
600克吐司盒,按450克吐司的1.34倍換算,有些全麥粉,健康點,但味道就差些些了用料波蘭種:全麥麪粉134克水134克乾酵母1.34克麪糰:高筋麪粉235克奶粉13.4克砂糖37克牛奶94克全蛋液33.5克乾酵母2克食鹽4克黃油20克貓吐司盒配方...
一隻番茄飯(會有一點番茄腥味,不接受的別輕易嘗試)
03-22
用料西紅柿一個大米按個人需求雞蛋一個香腸半根鹽稍許胡椒粉稍許青菜三顆香菇一把一隻番茄飯(會有一點番茄腥味,不接受的別輕易嘗試)的做法番茄去杆,反面畫十字,青菜、香菇、臘腸切丁根據自我需求加入適量米,加入較之前少的...
吃不了的吐司這樣試試吧
03-08
這次買的土司太多啦,來個香酥烤吐司試試吧~用料剩下的吐司片片若干片黃油多來點糖適量吃不了的吐司這樣試試吧的做法1.將麪包片切成自己喜歡的樣子或者不切2.按照一片面包≥10g黃油的量準備,把黃油隔水融化黃油均勻塗在...
乳酪吐司(一定要嘗試)
12-31
巨巨巨巨好吃,超超超超方便。用料牛奶15克淡奶油40克黃油30克白砂糖24克芝士片2片玉米澱粉10克吐司4片乳酪吐司(一定要嘗試)的做法如果是當早餐,可以提前一天晚上把除了吐司和玉米澱粉以外的所有材料,放一個碗中,微波爐中高...
第一次嘗試吐司麪包
03-15
家裏某人說想吃,於是點開下廚房取經用料高筋麪粉260克細砂糖35克雞蛋1只黃油30克酵母3克牛奶125克鹽3克第一次嘗試吐司麪包的做法牛奶,高筋麪粉,雞蛋,鹽,糖,酵母依次入盆,注意糖和酵母隔開些以免影響發酵廚師機1檔運作,材料混...
懶人快手涼拌麪,別輕易嘗試
01-03
用料麪條適量黃瓜半根胡蘿蔔半根根蒜3瓣鹽1勺醬油2勺醋1勺芝麻適量橄欖油2勺雞蛋1個懶人快手涼拌麪,別輕易嘗試的做法黃瓜、胡蘿蔔切絲;雞蛋水煮15分鐘剝殼;蒜切末;麪條放開水中煮熟(有點韌就撈起,不要煮過了,中途可以嚐嚐);醬...
【請不要輕易嘗試】很噁心但是很好吃的辣炒米粉兒
11-12
我很醜,但是我很溫柔怎麼概括呢,其實就是有啥炒啥的辣炒年糕米粉版吧2333333用料河源米粉韓國辣醬雞蛋味精洋蔥【以下可選可改】辣白菜胡蘿蔔腐竹事先泡發【請不要輕易嘗試】很噁心但是很好吃的辣炒米粉兒的做法腐竹事...
「Nana的不正經研究」不要輕易嘗試的紅棗糕
04-08
(只是作爲記錄)想念古早味的棗糕了可是我看了下方子挺噎人的還是比較喜歡溼潤綿密的口感這個是戚風的做法不保證能成功蛋白那一塊我一度以爲要失敗了模具:28×28cm烤盤太難了太難了在翻車和不翻車之間反覆橫跳幸好最後成...
第一次嘗試冷藏水合法吐司,成功!
10-08
過年大掃除,發現家裏竟然有一袋王后的高筋粉,放了快有一年了。趕緊用了他!用了廚房裏“女神goddess”的冷藏水合法。小姐姐講的非常詳細。用料雞蛋液60水或者牛奶120克高筋麪粉250克糖30克鹽2g酵母3克黃油25克第一次嘗試...
北海道吐司(用天然酵種嘗試配方)
03-16
最近看見網絡上關於北海道吐司的好評,覺得很神祕,有一種好奇心忍不住想試試。就按照配方開始嘗試。配方是600克高筋粉,兩條吐司的份量。基本上達到本人的預期值,口感的確不錯。製作過程中因爲使用的是天然酵種,所以發酵時...
【嘗試】瞎搞小吐司
01-17
這應該是一個正常450g吐司模的量。這裏做的是兩個小蛋糕長條模具用料高筋麪粉凱瑟琳125+125克牛奶85+110克糖2+18克鹽1+3克酵母2+1克奶粉15克椰子油15g【嘗試】瞎搞小吐司的做法中午。麪粉糖鹽酵母揉制中種麪糰。放冰...
夏季美味!不要輕易嘗試這道菜,否則你會愛上吃苦瓜!
09-03
涼拌苦瓜,參考了西南一帶涼拌折耳根的做法。非常好吃!這個做法讓我一個從不吃苦瓜的人愛上了吃苦瓜,但怎麼也接受不了折耳根😂😂😂用料苦瓜1根大蒜一頭蔥半根小米辣幾個香油、醋、鹽、雞精、花椒油、夏季美味!不要輕易嘗...
【嘗試】瞎搞鹹口法式吐司三明治
07-21
用料法式吐司兩個的用量雞蛋2個牛奶1.5備雞蛋量麪包自己切的厚片約3-5釐米。中間開口不切斷蔥蒜沫適量黃油適量煎麪包用美式滑蛋適量配料雞蛋2個牛奶適量調味胡椒鹽適量黃油適量炒蛋用火腿肉片或培根適量煎麪包用【嘗...
時隔一年又嘗試波蘭吐司大成功
01-18
做麪包怎麼可能不做吐司?但沒有奶粉、奶油,不願意多加黃油、糖,是我一直失敗的原因吧……導致對吐司已經失去信心。看着大家紛紛成功,動不動就做出生吐司、手撕軟綿,內心極度受傷。藉着最近做麪包大獲成功的東風,我開始嘚瑟...
荔枝咖啡吐司|小衆口味,全新嘗試
10-21
荔枝咖啡味的吐司你吃過了沒?小衆口味全新嘗試的一款吐司,鼻翼間是咖啡的香氣,入口是荔枝味的清甜,咬下去直呼驚豔!不好吃你打我。實在沒買到荔枝味咖啡的同學,做成原味咖啡吐司也是好吃的,只是欠缺了那麼一絲滋味。配方可做...
【嘗試】老面燙種水合小吐司
07-21
用料老面用了製作量的一半高筋麪粉25克水17克鹽0.2克酵母不到1克燙種全用了開水75克高筋麪粉25克水合麪糰高筋麪粉150克牛奶100克椰子糖22克鹽2克最後混合乾酵母1.5克普通麪粉50克(適量調整)黃油22克【嘗試】老面燙種水...
新手可嘗試的吐司
12-26
新手都可以上手的吐司!拉絲完美!用料高筋麪粉190克低筋麪粉60克乾酵母3克水165克鹽3克細砂糖35克奶粉12克黃油30克新手可嘗試的吐司的做法準備材料,涼白開要提前準備好,手揉麪的水溫控制在35-40度,我是麪包機揉麪,所以水溫...
葡萄乾吐司 - 手殘黨初嘗試
08-23
跟着各位達人學做。太多好方子了,記錄下用的啥食材和各個步驟。有機會後面再嘗試別的方子,看看3個月後,有沒有長進。話說,麪包,太費神了,發好幾次。但美食不就是時間的產物嘛。用料葡萄乾隨意牛奶138克全蛋液(和麪,刷麪皮)32克...
千萬不要輕易嘗試的小黑熊酸奶麪包
02-23
小黑熊千萬不要輕易嘗試,竹炭粉會讓你懷疑人生,底胚我用的是酸奶麪包.麪包還是那個麪包,換了個樣子就更好吃了,人靠衣裝,麪包靠狗樣我用的油比我寫的方子裏要少所以幹一些,正常還是放20會好一點,麪粉高筋低筋我自己覺得無所...
值得反覆嘗試的經典配方---老式吐司
07-26
一杯牛奶,幾片面包是我家最普通最常見的早餐爭分奪秒的早餐時光,麪包是最快捷也是最百變的選擇尤其是吐司,想必這也是我偏愛它的主要原因所以一年四季,烤箱裏出產最多的那一定是麪包烘焙玩了這麼久,方子試過不少說實話,會反...
不要輕易嘗試做珍珠,芋圓
06-21
看了N個視頻,覺得一點兒都不難,真的自己做,廢了一個下午,哭了用料木薯澱粉400克紅糖60克水60克紅薯2個紫薯1個不要輕易嘗試做珍珠,芋圓的做法最先做的是珍珠:紅糖60g,朱古力粉10g(可不要),木薯粉120g木薯粉和朱古力粉混合10g木...
千萬不要輕易嘗試牛肉炒麪❗一口就停不下來
09-05
零失敗❗麪條筋道,滿滿都是牛肉的香味,牛肉嫩滑,好吃到沒朋友!用料牛肉100克麪條1份洋蔥半個青椒3個紅椒2個蒜適量千萬不要輕易嘗試牛肉炒麪❗一口就停不下來的做法1⃣️牛肉切條,加1勺料酒、1勺蠔油、1勺老抽、半勺澱粉抓勻...
畢生能嘗試的吐司方子—吐司之旅
08-10
我想把我做的吐司,帶名字全寫在這裏用料各種吐司來一份畢生能嘗試的吐司方子—吐司之旅的做法做,吐司...
鬆軟吐司(嘗試多次醒發做法)
11-06
用料高筋麪粉250克白砂糖30克乾酵母3克鹽3克奶粉7克雞蛋1個牛奶50克淡奶油38克冰水75克黃油30克鬆軟吐司(嘗試多次醒發做法)的做法把除黃油以外的所有材料按順序放入麪包機,我自己習慣的順序是水,牛奶,淡奶油,雞蛋,奶粉和鹽...
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