有關肉勾雞排骨燉雞的做法步驟和肉勾雞排骨燉雞做法圖解

肉勾雞（排骨燉雞）

11-06

今天的午餐，小時候最喜歡吃的燉肉，現在味道怎麼也復原不到以前了，不知道是我變了還是食材技術變了的緣故.用料排骨克雞肉土豆個蔥根薑片蒜瓣八角個花椒粒鹽克醬油勺醋肉勾雞（排骨燉雞）的做法排骨處理乾淨小火入鍋炒幹水分，...

排骨勾雞搭油條

12-13

用料排骨200克醬油1小勺八角3個蔥1根姜1片蒜5瓣鹽1調料勺克料酒1湯勺生抽1小勺雞200克花椒10粒土豆1個香菇3朵杏鮑菇半個小油條6根耗油少許老抽少許排骨醬1小勺排骨勾雞搭油條的做法雞和排骨剁塊焯水備用蔥薑蒜花椒大...

排骨雞肉燉飯

03-23

西班牙最有名的出來火腿就是paella(燉飯)了。燉飯有很多種，有純蔬菜的，有純海鮮的，還有純肉的。地道的燉肉海鮮飯應該是有兔肉的，不過我實在是不愛這口，就放了雞肉和豬肉。喜歡吃羊肉和牛肉的朋友們可以用同樣的方法制作。...

姑媽的板栗燉排骨/雞肉

09-15

板栗的季節怎麼可以不來道板栗燉排骨呢~~(ↂ⃙⃙⃚⃛ωↂ⃙⃙⃚⃛)用料排骨/雞肉250g板栗三十顆左右生薑a2片醬油適量白糖一調料匙料酒適量生薑b一顆蒜米四粒八角三顆蠔油適量黃糖一根手指大雞精一調料匙蔥花/蒜苗適...

排骨燉雞

12-19

跟土豆燉雞做法一樣簡單粗暴用料排骨適量土豆適量個排骨燉雞的做法加鹽和生抽醃製排骨好入味土豆去皮切塊放在水裏洗去澱粉開水煮排骨撇去血沫洗淨熱鍋加油爆炒排骨注意安全排骨炒至金黃加土豆一起炒幾分鐘，然後加水蓋...

牛肉排骨燉土豆(牛肉燉排骨)

04-20

孩子說要吃牛肉燉排骨，媽媽想想，牛肉和排骨可以一起燉什麼呢，於是想到土豆，燉吧。香啊！用料排骨一斤牛肉多半斤土豆一大個蔥薑蒜爆鍋適量醬油適量糖適量白醋一勺牛肉排骨燉土豆(牛肉燉排骨)的做法排骨和牛肉，冷水下鍋，焯兩三...

燉@雞翅排骨燉豆角

11-09

雞翅排骨燉豆角是以排骨、雞翅、豆角爲主要食材，主料用豆瓣醬燉出來的一道菜、蔥薑蒜、料酒、醬油、花椒、白胡椒粉爲輔料的家常菜，屬於東北菜系，口味鹹鮮，營養價值豐富。做燉菜少不了用六月香豆瓣醬、加幾勺醬燉一頓就是...

排骨@雞肉

12-20

燉湯後的排骨和雞肉再次碰撞💥用料雞肉200克排骨200克辣椒3個小米椒1個新奧爾良烤翅料50克蒜5瓣排骨@雞肉的做法雞肉和排骨肉都切碎加入新奧爾良烤翅料醃製一會，這邊準備其他配料鍋中加入蒜，辣椒煸炒加入雞肉和排骨煸炒...

肉勾雞蒸餅

03-15

我這是三個人的量，夫妻倆加一個三歲的女兒。用料雞腿1只豬排1斤土豆1顆豆腐適量麪粉200克粉條適量肉勾雞蒸餅的做法200克麪粉加2克酵母，再加一點白糖（促進發酵）拌起，用35℃左右的溫水攪成絮狀和起，同樣在35℃左右的環境下密...

勾勾黃窩瓜燉排骨

07-13

勾勾黃是豆角的一種，顏色黃黃的，裏面的豆子也鼓鼓的，價格也是豆角中比較高的。在東北飯店裏是一道地方特色菜。兒子很愛吃，所以就成了我家的家常菜，現在深秋了，這種豆角快下市了，我有時間就買點做。還有好多人買來用熱水焯一...

排骨燉雞爪

02-02

用料排骨500-600克雞爪8到10只蔥個薑片桂皮花椒粒蠔油，生抽，老抽，醋，料酒或米酒，水小米辣或幹辣椒排骨燉雞爪的做法排骨用冷水泡，手在水裏揉捏排骨，水變渾濁後再換水，連續三次，讓排骨變乾淨。雞爪焯水後減去指甲。蔥打結，薑切片...

雞勾肉

10-10

用料雞肉適量克五花肉適量克蔥薑蒜適量乾花椒大料香葉適量醬油2勺冰糖（白糖）適量鹽適量食用油適量開水適量雞勾肉的做法肉切塊，焯水。要涼水下鍋，焯完後控水。準備蔥薑蒜花椒大料香葉。準備燉肉用的開水。鍋裏放油。放入...

零基礎燉雞肉（魚、排骨）～簡單

05-08

燉好的雞肉和雞湯，不油膩，有肉有菜，連吃帶喝，超滿足，重要的是超級簡單！用料雞肉（魚、排骨）750克蔥4段姜4片蒜4瓣生抽10ml醋或者檸檬汁10ml大料2個枸杞1捏大棗3個桂圓（可不放）4個西洋參（可不放）6片各種菜（香菇、冬瓜、豆腐等）隨意鹽...

排骨燉口蘑---北有小雞燉蘑菇，南有排骨燉口蘑

11-25

東北有一道下飯菜--小雞燉蘑菇；做爲一個南方人，自然也會做一道好下飯菜，入口即化的排骨中滲透口蘑的香味，小傢伙說再來一碗🍚。用料豬小排300克口蘑15個生抽4勺料酒1勺白糖1/4調料勺蒜2瓣蔥1根排骨燉口蘑---北有小雞燉蘑...

排骨勾雞燜花捲

09-13

家鄉菜，外面吃不到，自己試着做做。用料排骨6塊兒雞半隻土豆一個八角兩個蔥薑蒜乾紅椒冰糖醬油鹽排骨勾雞燜花捲的做法排骨冷水入鍋，水開後撇去浮沫撈出。雞肉剁成塊，焯水備用。土豆切滾刀塊，蔥薑蒜切成末，乾紅椒剪成小段待...

花膠燉排骨湯（燉雞）

02-20

煲湯我是比較拿手的，花膠大家都知道，補充膠原蛋白最好不過，哈哈，一切都是爲了美。🤣🤣用料花膠4只排骨(可把排骨換成雞）500g,（雞的話，半隻）紅棗2顆薑片3片桂圓肉8-10顆枸杞少許蜜棗/紅棗1顆/幾顆鹽適量鯊魚皮適量（沒有可不加）花...

雞翅勾肉

07-13

用料雞翅2只五花肉一小段（切片）花椒大概15-20粒（一小戳）幹辣椒2顆蒜頭3-4瓣醬油適量五香粉一小勺（用十三香也可以，沒有的話也可以不加）香菜（芫荽）一把雞翅勾肉的做法把雞翅，五花肉等各種材料洗淨備用，蒜頭切2半除了香菜，其他全部...

排骨燉雞塊

05-19

用料排骨500克雞腿1只胡蘿蔔半根鹽適量蠔油1勺生抽適量紅燒醬油少許料酒少許蔥1根姜2片花椒5粒八角1個桂皮1小塊大豆油適量排骨燉雞塊的做法排骨剁和雞腿剁成小塊，胡蘿蔔切滾刀塊。雞塊和排骨冷水下鍋，放少許料酒焯水，水...

雞肉排骨粥

07-22

用料大米排骨雞肉乾貝醬油鹽雞肉排骨粥的做法1)雞肉切塊洗淨，然後撒點鹽和醬油(能上色的程度即可)醃製15分鐘左右，放着備用2)排骨切塊洗淨備用3)十幾顆乾貝洗淨備用(看自己喜好可加可不加)鍋中加水煮至沸騰，倒入準備好的...

黃金勾燉肉

08-28

用料豬肉300克黃金勾豆角500鹽5克蔥花5克姜2片鹽5克黃金勾燉肉的做法將豆角洗淨撈出備用爆香蔥姜後倒入準備好的豬肉，炒制變色金黃.加入黃金勾豆角炒至表面花紋消失即可我做了一鍋➕排骨的，做了一鍋豬肉的，程序一樣，排骨...

豬肉勾雞

10-07

用料蔥薑蒜適量花椒10粒大料2花椒麪適量大料面適量乾薑面適量老抽適量鹹鹽適量雞腿1只脊骨6.7快小土豆2個土豆粉1袋豬肥肉稍微多點豬肉勾雞的做法冷水下鍋燥一下雞腿和豬脊骨倒入少許料酒放入蔥白薑片浮出血沫熱鍋涼...

豬骨頭勾雞

03-11

用料豬骨頭雞骨頭土豆蔥薑蒜醬油鹽花椒大料豬骨頭勾雞的做法雞骨頭豬骨頭焯水撈出（冷水下鍋）坐鍋熱油，放入骨頭炒，炒一會兒放入蔥薑蒜鹽花椒大料醬油熗鍋，燜一會兒後倒入一鍋開水，燒開，小火燉一小時左右，放入土豆燉20分鐘，收汁...

熬高湯：排骨雞肉燉品

02-07

本菜可以直接吃，也可以作爲熬高湯的一種方法。用料排骨300克雞翅2只洋蔥半顆胡蘿蔔半根薑片3片熬高湯：排骨雞肉燉品的做法排骨（雜排、仔排均可）和雞肉（雞翅、雞腿、雞架隨意）冷水入鍋，加入薑片一片，料酒少許。滾起後煮2分鐘後...

排骨勾雞