【mini巧克力奶酪蛋糕】ins爆款，香香潤潤一抿就化
這款奶酪杯其實就是韓國爆火的mini巧克力奶酪蛋糕，在ins上可是有幾十萬的贊~我一看到這個切面，就被這個豐富的層次吸引了：深棕色的巧克力餅皮做容器，包裹着奶白色的奶油奶酪，頂上則是巧克力醬和麥麗素，是巧克力控一眼就會愛...
四周潤養一個好肝——清潤養肝茶，喝一次就愛上的感覺
俗話說，養肝就是養命，肝不好，未老先倒！肝臟作爲我們人體重要的臟器之一，也是身體裏最強大、功能最多的器官。肝養好了，身體也就好了！但是由於肝沒有痛覺神經，在其病竈早期時，身體往往不會出現明顯的疼痛，一些小症狀讓人忽視，使病...
一抿就化的雲頂小花曲奇
用料黃油120克糖粉30克鹽1.5克蛋清10克低筋麪粉100克熟低筋麪粉25克玉米澱粉37克一抿就化的雲頂小花曲奇的做法準備好所有的材料。黃油提前室溫軟化。軟化黃油攪打到發白加入糖粉一起攪打，同樣是到發白狀態。分兩次加...
一抿就在你口中融化的豆豉蒸肉
豆豉蒸肉是湖南人最常見的家庭美味，操作簡單，味道醇厚，馥郁，老少咸宜~喜歡我們菜譜的可以關注微信公衆號“良品味鋪”，獲得更多美味菜譜~用料五花肉500克生薑1塊食鹽1小勺料酒5瓷勺生抽4瓷勺幹辣椒1勺豆豉1小碟一抿就在你...
滷雞爪｜煮到酥爛一抿就化
雞爪是「鄉巴佬」美食。記得小時候，同學間很流行一種真空包裝的雞爪，牌子就叫「鄉巴佬」。在當時一羣小屁孩還拿着幾毛錢買糖吃的年代，動輒一兩塊的雞爪實在算是「奢侈品」。這種奢侈品，可不是能叼在嘴裏招搖過市的那種。...
香潤蛋炒飯
蛋炒飯是再平常不過的主食之一。但看起來簡單的蛋炒飯，要做出香潤可口並非那麼簡單。在食材的準備和炒飯的過程中都需要講求技巧。用料熟米飯適量菜籽油少許雞蛋2枚香蔥2根鹽適量香潤蛋炒飯的做法準備好熟米飯，一定要用...
秋燥潤一潤，冰糖燉香橙
秋燥喉嚨容易又幹又疼加乾咳，嘗試冰糖燉香橙潤一潤，看能不能改善😄😄😄用料冰糖少許香橙1只秋燥潤一潤，冰糖燉香橙的做法先把香橙用鹽搓洗乾淨，切出橙子蓋，用叉把橙肉攪爛，加少許黃冰糖蓋上橙子蓋，用牙籤固定，橙子放入飯碗隔...
一立秋就開始貼“秋膘”？錯了，應該先潤潤“秋燥”！
立秋之後，部分吃貨們就忍不住高舉“貼秋膘”的小牌牌到處宣傳，加上最近幾天網上沸沸揚揚的“八月分手月”，也不知道誰能說出個1234……要問小莫是什麼看法？呵呵，我只想說：來碗冰糖雪梨纔是秋天的正確開啟方式！用料雪梨2只冰...
溼潤潤軟綿綿——奶茶香蕉蛋糕
翻譯自日本cookpad網站。原po:いちごたると❤地址：奶茶風味的蛋糕，溼潤綿軟，而且材料也很少，在家就可以輕鬆的做出來！用料香蕉自己喜歡的分量奶茶粉65g砂糖40g黃油（麥淇淋也可以）50g泡打粉1小勺低筋麪粉100g溼潤潤軟綿綿——...
滷雞爪一抿就化
第一次做哈哈哈成功了用料雞爪500g料酒2勺生薑3片鹽一勺生抽3勺老抽3勺香葉3片桂皮2塊八角3個花椒20多粒冰糖10g十三香適量滷雞爪一抿就化的做法剪指甲後冷水入鍋水漲後等幾分鐘撈出來冷水洗淨重新加水（剛好覆過雞爪）開...
紅燒香潤蹄
紅燒香潤蹄在餐桌上絕對可以成爲壓軸一角，蹄膀經過細火慢燉,各種香料的味道滲入肉中,肥肉軟糯,瘦肉酥香,火紅的顏色更爲年飯增添了吉祥喜慶的氣氛。所以，飯局一開始就要讓它隆重登場，在大家還沒有享受到其它美味的時候,...
一抿就化的滷雞爪
一抿脫骨，入口即化得滷雞爪。放不放辣都行，都好吃，視個人口味而定。其實滷味不用那麼糾結調料，差點也沒事，我做滷味這種也不知道放醬油多少，放糖多少，都是邊做邊嘗湯(開鍋再嘗湯)，覺得什麼味不夠就加一點，味道調好了就開始煮就...
一碗剩飯就能做！鮮香鬆脆，一抿就化！吃多少都不怕胖！
萬萬沒想到，剩飯也有高光時刻。小時候每次收到旺旺大禮包，都覺得格外驚喜。最喜歡吃雪米餅！萬萬沒想到，用剩飯就能做！還格外鬆脆！用剩飯做的這款米餅，只要減去配方里的糖和鹽，就能給小朋友當輔食。操作簡單，原料可控，還可以做各...
『一抿就化』維也納柔酥曲奇|完美配方
說實話，冬天並不是做曲奇的好季節。室溫太低的話可能會把手腕擠斷掉。但是正因爲天寒地凍的，當捧着一杯熱咖啡or熱紅茶or熱可可取暖的時候，多麼想配一片香濃酥鬆的好餅乾啊。曲奇餅乾的配方很多，這款成功率高，製作簡單，吃起...
一抿就化了的土豆燒排骨
軟糯，入味，好吃的土豆燒排骨用料排骨300克土豆2個油100克薑片4片醬油3勺花椒6粒料酒2勺蒜3瓣鹽5克生抽5勺八角2個青椒6個個胡蘿蔔2根洋蔥半個一抿就化了的土豆燒排骨的做法排骨，加鹽生抽料酒加姜蒜加花椒麪抓勻，2小時以上...
酥到一抿就化的紅茶牛油曲奇
最近沒有買奶茶，卻愛上了紅茶味的東西，家裏的紅茶包快被我嚯嚯完了🙃突然想吃曲奇，想到珍妮曲奇，然後我嫌麻煩，就做了個簡單版本！閉着眼睛做都不會失敗的曲奇😎（當然大家也別真的閉着眼睛做）用料中筋麪粉（普通麪粉）60克黃油60克...
萬聖節南瓜溶豆｜入口酥脆 一抿就化
不知道有多少人和我一樣總是雕不好南瓜，不妨試試看挑戰這個溶豆增加一些萬聖節的氛圍吧！溶豆方子參考了皮皮軒大王。用料蛋白70克玉米澱粉12克細砂糖5克檸檬汁幾滴南瓜泥30克奶粉30克萬聖節南瓜溶豆｜入口酥脆一抿就化的...
一抿就化的紅燒雞爪
燉的軟軟糯糯又特別爛糊的雞爪大晚上燉來一盤，每吃一口都會哇哦～用料雞爪10g薑片4片大蔥10g料酒1勺糖1勺鹽適量老抽1勺八角2個辣椒5個一抿就化的紅燒雞爪的做法雞爪洗淨剪去指甲，切成兩半。鍋中燒水，水開後下雞爪，加薑片，燉...
獨家祕製滷雞爪，一抿就化，萬能滷汁
真的很簡單，一小時搞定！做法介於滷和紅燒之間，加了幾味祕製配方，意外的好吃！中午燉了鍋雞爪吃完了，晚上又燉了鍋又吃光光(/ω＼)燉一小時就很酥爛，一抿就化！雞爪真的太太太好吃了記錄下來，方便下次做。雞爪可以替換成豬腳、紅燒...
【焦糖芋泥烤布蕾】一抿就化！
香噴噴的芋泥搭上奶香十足的布丁，淺紫和奶黃色的搭配很有格調，吃起來滑嫩細膩...嗅覺、觸覺、味覺、視覺四重享受，誰不愛我都得和他急~這次做布丁液的時候，我微微加熱了一下牛奶和淡奶油，這樣能讓它們和蛋黃融合得更好，烤出...
一抿就化--【白巧芝士蛋糕】
入口即化半熟芝士的口感白巧的香味好好聞超愛的奶油芝士在加上白巧的絕妙風味!使用一個長方形模具用料爲：1個白巧芝士蛋糕用料蛋黃3個冷凍蛋清3個白巧80g奶油奶酪150g砂糖15g一抿就化--【白巧芝士蛋糕】的做法將烤箱預...
不腥不柴 一抿就化的私家醬燒鮁魚
用料鮁魚條蔥不腥不柴一抿就化的私家醬燒鮁魚的做法做這個私家醬燒鮁魚，推薦您買這個便宜的冷凍鮁魚，因爲鮁魚凍了以後，腥味少了，首先把鮁魚化完，洗淨，去頭去尾，切成一指厚的片，鮁魚和別的魚肉不一樣，特別瓷實，所以得用處理豬肉...
伯爵奶茶冰曲奇～抿一抿就會化
參考了小嶋老師的冰曲奇方子，在此基礎上按個人喜好改動了一些。超級酥，使勁捏會碎的那種，放進嘴裏抿一下就化了粗砂糖真的會讓整個曲奇的口味提升到最佳海鹽加一點點，不僅能提升甜味，還讓整個曲奇的味道變得更有驚喜，更特別...
一抿就化的芝士烤豆腐
簡單又好吃，記錄一下自己的做法用料內酯豆腐1盒（325克）芝士片2片生抽5克（撒一點兒就行，芝士片本身就有鹹味）卡夫芝士粉適量（可有可無）一抿就化的芝士烤豆腐的做法取一盒內酯豆腐放進烤碗裏，控淨多餘水分，鋪上2片芝士片，加5克醬油...
滋潤糯香棗
家裏有棗子，有糯米粉，還答應了好朋友週末給她帶好吃的...思來想去，還是做糯米棗吧！用料大紅棗根據自己喜歡多少都行糯米粉沒稱過根據自己的手感...泡打粉適量蜂蜜適量滋潤糯香棗的做法選擇稍微大一點的棗子，這樣比較容易操...