八寸蛋糕水浴法，下廚房上面學的古早蛋糕
步驟在小貼士，簡單明瞭哦，準備好材料，只要看着，下面小貼士就好了😁用料低筋麪粉70克雞蛋6個玉米油70克細砂糖50克檸檬汁或白醋幾滴八寸蛋糕水浴法，下廚房上面學的古早蛋糕的做法第一個盆裏面70克色拉油隔水溫熱加70克麪粉...
八寸古早味戚風水浴蛋糕
自己留存。用料雞蛋5/6個牛奶60g低筋粉90克玉米澱粉10克油80克糖80克八寸古早味戚風水浴蛋糕的做法小碗裝蛋黃，大盆裝蛋清。蛋黃加60g牛奶，攪勻。80g左右的油（包含損耗量了），微波爐叮一分鐘，倒入一個新的大盆。90g低筋粉，10g...
8寸戚風蛋糕（水浴法）
家裏只有一個6寸的蛋糕模具，又想做個大一點的怎麼辦呢，突然想起了家裏做涼皮的鑼鑼，試試看，做出來很好哦，買涼皮的鑼子是8寸的用料雞蛋6個白砂糖100克玉米油60克低筋麪粉100克純牛奶75克玉米澱粉10克所需的器具，全需要無油...
8寸古早味蛋糕（水浴）
記錄下這個配方，軟綿的古早味蛋糕。用料植物油60克低筋麪粉70克玉米澱粉6克牛奶66克雞蛋6個細砂糖60克8寸古早味蛋糕（水浴）的做法60g熱油，可以用微波爐叮一下篩入低粉，玉米澱粉，攪拌均勻加入牛奶加6個蛋黃蛋清加60g白糖分三...
八寸酸奶蛋糕（水浴法）
想吃乳酪蛋糕又怕長肉，那麼這款擁有輕乳酪蛋糕口感的酸奶蛋糕就是你的不二選擇，多吃也不會有罪惡感用料低粉40克玉米澱粉24克酸奶（濃稠型的）180克玉米油45克糖60克雞蛋4個白醋（或檸檬汁）幾滴（通常是幾個雞蛋就放幾滴）八寸酸奶...
8寸酸奶蛋糕（水浴法）
這是第二次整這款酸奶蛋糕，因爲第一次烤完立刻取出倒扣脫模，好好的一個蛋糕就被我毀掉了😅，經過向朋友討教，這款蛋糕是不用倒扣的，直接等冷卻後再脫模就ok啦！真的很好吃哦，親們可以按照這個方法試試哦😁用料雞蛋4個低筋麪粉3...
八寸抹茶水浴蛋糕❗️嫩滑鬆軟香甜❗️
好久沒有做蛋糕啦！今天給大家分享配方；適合有基礎的小姐姐或小哥哥做！用料牛奶40克雞蛋5個低筋麪粉75克玉米油40克細砂糖80克抹茶粉10克八寸抹茶水浴蛋糕❗️嫩滑鬆軟香甜❗️的做法用料如下：五隻雞蛋（冰箱冷藏）玉米油40克純牛...
古早水浴蛋糕（6寸）
用料雞蛋2個細砂糖27克酸奶119克麪包粉20克玉米粉13克檸檬汁幾滴古早水浴蛋糕（6寸）的做法第一步：將雞蛋蛋黃蛋清分離備用，蛋清放置冰箱冷凍裏凍幾分鐘更容易打發。第二步：將酸奶（選濃稠一點的）倒置容器內，加入麪包粉、玉米粉...
八寸水浴戚風蛋糕
我沒有低筋麪粉，所以用了高筋麪粉，做出來一樣很好吃。完全沒想到做出來這麼成功，所以過程都沒有拍圖😂。只有成品的圖片。而且成品我們加了酸奶、珍珠、巧克力，都是孩子喜歡吃的，她自己加的😂水浴法做出來真的太棒啦。就是...
水浴法六寸酸奶蛋糕
用料雞蛋3個酸奶100克玉米澱粉10克低筋麪粉35克糖35克玉米油25克檸檬5滴香草精3滴水浴法六寸酸奶蛋糕的做法1.蛋黃、酸奶、玉米麪粉、低筋麪粉、玉米油、香草精拌勻至無顆粒。2.蛋白滴入檸檬打發（糖分三次加入）。3.將步...
水浴海棉蛋糕（八寸）
這款蛋糕特適合小寶寶吃，水浴的不容易上火，就像蒸的一樣，口感細膩柔軟。因是燙麪烘烤時不用擔心會開裂，我試了幾次都沒發現頂部有開裂現像用料雞蛋6個低筋麪粉90克玉米油65克牛奶70克細砂糖90克白醋（檸檬汁）幾滴精鹽1克玉米...
八寸水果蛋糕
第一次親手爲老公做生日蛋糕用料奶油300克戚風蛋糕1個芒果1個獼猴桃1個草莓20個彩虹糖若干威化餅乾2盒八寸水果蛋糕的做法戚風蛋糕橫向切成兩層或者三層，抹一層奶油鋪水果粒蓋上一層戚風再抹奶油，如果是三層就再鋪水果...
11寸古早蛋糕（水浴法）
這款蛋糕口感細膩、好好吃呦、做了幾次、記錄一下方子！用料低筋麪粉105克玉米澱粉15克白糖90克玉米油90克純牛奶90克食鹽1克雞蛋8個檸檬汁幾滴11寸古早蛋糕（水浴法）的做法稱好所有材料做準備烤盤上鋪上油紙將蛋黃和蛋白...
八寸水浴法酸奶蛋糕
疫情趕上孩子過生日🎂，蛋糕房沒開業，也不敢買，大家懂的，於是網購了一堆廚房工具，我就這樣成了“廚神”😂😂😂這個酸奶蛋糕真的好吃😋，我是不太喜歡吃蛋糕的人，吃完後都忍不住多吃！細膩綿軟香的很哦！最重要還是我和娃兒歡樂的親...
6寸酸奶蛋糕「水浴/無水浴」
試過戚風蛋糕，古早蛋糕等，最終還是獨愛酸奶蛋糕，開啟烤箱的那瞬間，香味撲面而來，饞哭了隔壁家的小男孩，而最讓我放不下的是口感溼潤，入口綿柔，無法自拔（哈哈啊哈哈，誇張了誇張了……）用料雞蛋2個（55克左右，太小的土雞蛋用3個）低筋面...
10寸海綿蛋糕(水浴法)
操作簡單，大家可以試試用料玉米油75克低筋麪粉120克牛奶120毫升蛋黃7個全蛋2個蛋清7個細砂糖115克鹽2克10寸海綿蛋糕(水浴法)的做法玉米油加熱＋過篩的低粉拌均＋牛奶拌均＋全蛋跟蛋黃拌均蛋清打至濃密泡泡＋糖跟鹽打發至軟雞...
（水浴法）八寸古早蛋糕吖～超簡單
用料低筋麪粉100克玉米油60克檸檬汁或白醋2～4滴鹽1克細砂糖75克牛奶75克雞蛋6個（水浴法）八寸古早蛋糕吖～超簡單的做法工具：膠勺，打蛋器，4個碗，電動打蛋器一個不鏽鋼大盤，一個大瓷碗❗️不能有水、油的哦❗️蛋白分離，（蛋黃的沒拍到，不...
八寸半熟芝士蛋糕（水浴法）
疫情原因小區封閉，被隔離在家無所事事。之前囤的奶油奶酪快要過期，本着不浪費的原則，在本就宅家不愛運動的時候做一個高熱量炸彈。不喜歡的請點退出，謝謝。用料奶油奶酪240克無鹽黃油55克牛奶125克低筋麪粉27克玉米澱粉27...
水浴戚風蛋糕（6寸）
我的配方都是少油少糖的，不要再減糖了用料蛋黃糊玉米油30克蛋黃3個牛奶50克低筋麪粉55克玉米澱粉5克（可不加）檸檬汁或白醋幾滴蛋白霜蛋白3個白砂糖35克水浴戚風蛋糕（6寸）的做法【蛋黃糊】蛋黃、牛奶、玉米油倒入碗中，攪拌均...
8寸蛋糕（水浴法）
一直覺得外面的蛋糕口感鬆軟溼潤炒雞好吃今天自己來分享拔草一下發現我的蛋糕也能跳舞💃內餡放點芝士好像也是不錯的選擇！用料雞蛋6個玉米油70g低筋麪粉90g牛奶65g細砂糖75g鹽一丟丟8寸蛋糕（水浴法）的做法把材料都準備好...
古早蛋糕（8寸水浴）
第一次嘗試古早。記錄方便以後自用用料雞蛋7個低筋麪粉110克玉米油90克牛奶90克細砂糖70克鹽1克檸檬汁8滴古早蛋糕（8寸水浴）的做法玉米油加熱至70—80度之間篩入低筋粉加入牛奶加入蛋黃攪拌均勻烤箱開啓預熱，蛋清打發至...
6寸古早蛋糕（水浴法）
用料雞蛋3個牛奶50克低筋麪粉60克玉米油40克鹽1克檸檬汁或白醋3-5滴糖粉45克6寸古早蛋糕（水浴法）的做法1.玉米油加熱（不用燒開）。加入低筋麪粉，攪拌均勻2.加入牛奶。攪拌均勻，加入蛋黃，攪拌成糊狀3.烤箱150度預熱4.蛋白加入...
水浴法6寸戚風蛋糕
用料雞蛋4個低筋麪粉60克牛奶60克玉米油50克檸檬汁適量(或白醋一小匙)鹽1克白糖50克水浴法6寸戚風蛋糕的做法取兩乾淨無水無油盆分離蛋清和蛋黃，蛋黃加入植物油攪散均勻後加入牛奶+白糖10克攪勻過篩加入低筋麪粉翻拌均...
水浴八寸戚風蛋糕
用料雞蛋5個（每顆＞60克）色拉油50克低粉85克牛奶50克糖（蛋白）30克糖（蛋黃）40克水浴八寸戚風蛋糕的做法把配方準備好，蛋白蛋黃分開，蛋黃加糖，隔水化糖，倒入油和牛奶混合，低粉過篩，分兩次加入，翻拌勻烤箱預熱160℃10分鐘蛋白打蛋器先發...
水浴輕芝士蛋糕(8寸)
爲我愛吃芝士蛋糕的小丫頭而研究，反正這款蛋糕你值得擁有，特別香甜用料新鮮雞蛋6個奶油芝士250g動物性黃油60g低筋麪粉50g白砂糖80g純牛奶100g水浴輕芝士蛋糕(8寸)的做法6個蛋清裝個盆6個蛋黃裝碗把芝士黃油切小塊放入...