麻醬燙生菜
回家跟閨蜜去吃擔擔麪，要了涮牛肚沒看見旁邊的涮生菜被罵，今天自己複製一個，超簡單快手，根本不需要步驟圖。用料生菜芝麻醬糖鹽也可以加腐乳汁和韭菜花辣椒油麻醬燙生菜的做法生菜燙熟，瀝水裝盤。小吃店裏一般是用煮牛肚的...
燜燒杯生酮培根燙菜（清湯麻辣燙）
酒店做飯系列入門版用料蔬菜培根黃油椒鹽燜燒杯生酮培根燙菜（清湯麻辣燙）的做法預熱燜燒杯時順便連菌菇一起焯水，預熱十分鐘左右洗乾淨蔬菜掰小，培根撕碎木耳泡發撕碎燒第二壺水，把燜燒杯裏的水倒掉，放入培根，暴力捏碎的小番...
【生酮低碳】簡易麻辣拌麻辣燙附醬汁，快手10分鐘
給大家一個大體的計算公式。所有肉類一共300g，所有蔬菜和豆製品一共300g，就差不多足夠一天的碳水和蛋白質。油脂單獨加，芝麻醬啊香油啊什麼的。最後再根據你自己的食量放魔芋200-300g左右。大胃王如我也可以吃飽。用料配...
生菜煎蛋燙
用料鹽1小勺雞蛋1-2個蔥花5克黑胡椒粉1勺生菜煎蛋燙的做法備料，生菜，雞蛋。有人不愛吃雞蛋那就根據喜好增減備料先把雞蛋煎好備用不粘鍋蔥花爆香，放入煎蛋，加入適量水水開下入生菜，加鹽，加適量黑胡椒粉。略煮一分鐘出鍋...
燙蔬菜蘸醬
摘自師姐公衆號@ZERO實驗室，整理來方便自己看，侵刪用料蔬菜燙蔬菜蘸醬的做法1、燙蔬菜：煮好水，任意蔬菜燙1-3分鐘2、蘸醬：用橄欖油和任意你喜歡的調味料拌在一起3、蔬菜可以用：西蘭花、花菜、鮮蘑菇、各種綠葉菜（生菜、菠菜...
醬麻油生菜
生菜味甘、性涼，有清熱爽神、清肝利膽、養胃的功效！由於此菜比較簡單，所以不配圖片了！用料生菜兩棵生抽適量糖適量麻油適量醬麻油生菜的做法先用水清洗乾淨。鍋裏水煮開。生菜下鍋燙2一3分鐘快速撈起，瀝乾水份。加入生抽、...
麻辣燙汆生菜（純素）
麻辣燙裏的生菜很好吃，所以如果自己會做純素的麻辣燙，自己汆生菜，那是很好吃的。用料芝麻醬勺鹽克甜麪醬五香粉辣椒粉麻辣燙汆生菜（純素）的做法鍋裏放入少量水，放入甜麪醬，五香粉，辣椒粉，生的花椒，少量芝麻醬，煮開，放入切成段的生...
麻醬拌生菜
晚餐不想要吃太飽，但又不想吃的太簡單，沒有層次感的晚餐，乾脆不要吃的好～所以，又想要滿足吃貨的胃，又不想撐破肚皮，那就來嚐嚐比路邊攤還要美味、更衛生的麻醬拌生菜吧！🤤🤤🤤💗💗用料芝麻醬適量生菜適量鹽適量生抽1勺白糖適...
麻醬🥬生菜
一般都是拌白菜，下班回家發現白菜吃了了，那就生菜救場了，一樣很好吃用料芝麻醬勺生菜片鹽克白糖克醋芥末醬麻醬🥬生菜的做法洗乾淨了，用手撕大片，拌在一起...
冒菜麻辣燙
嘻嘻，我十七年以來最好吃的冒菜~和其他麻辣燙的方子融合了一下~不斷創新才最好吃(•̀∀•́)因爲做好之後覺得好好吃纔想發這個方子~所以抱歉沒有步驟圖~第一個菜譜，希望你們喜歡呀~做好記得交作業呦(╯3╰)用料配菜(...
燙生菜
用料生菜一顆蒜末薑末生抽燙生菜的做法生菜洗淨，盤子大的話可以不用切清水煮沸，生菜放進沸水裏燙熟，裝盤熱鍋倒油，油熱後放入蒜末和薑末炒香，然後倒入一勺生抽，作爲澆頭將澆頭淋在生菜上，就ok啦...
東北麻辣燙（麻醬）
小時候吃的麻辣燙3元錢一碗，蔬菜都是自己隨便夾。多年之後麻辣燙的形式變化了很多，唯一不變的最愛仍舊是加麻醬版的麻辣燙。在外留學也常常想念這個味道。自己動手嘗試了一下，味道真的不差幾分。一點都不難不要嫌麻煩用...
開水燙生菜
懶用料生菜1顆醬油2勺麻油1勺開水燙生菜的做法清洗瀝乾在大碗中注入燒開熱水，在青菜之上保鮮膜封蓋3分鐘把水倒乾淨，放醬油，和麻油。...
麻醬燙菜
無油煙燙菜，搭配特製麻醬，麻麻辣辣香香甜甜，芝麻的醇香，開啟味蕾哦。用料可燙蔬菜300g調味麻醬40g雞蛋55g蔥花5g麻醬燙菜的做法開水燙菜，加點醋保鮮雞蛋煎好後澆到燙菜上，撒上蔥花澆上麻醬即可享用了...
涼拌燙生菜
用料生菜適量生抽適量醋適量白砂糖適量蠔油適量雞精適量小米椒或者老乾媽辣醬適量香油適量涼拌燙生菜的做法洗乾淨的生菜放入燒開的熱水裏燙下，水裏放少量鹽。然後撈出放盤子裏備用。所用到的調料放入一起攪拌均勻。最...
拌菜麻辣燙
因爲喜歡吃麻辣燙冒菜火鍋之類的，所以做個簡易版的，過癮用料幹辣椒3個芝麻醬2勺清油火鍋底料2勺鹽1勺食材，各種喜歡的菜拌菜麻辣燙的做法蒜蓉，芝麻，辣椒粉，孜然粉，幹辣椒，花椒粉，胡椒粉，鹽，清油火鍋料，黃豆醬，用熱油潑。加芝麻醬，水...
麻辣燙火鍋燙菜冒菜
喜歡吃麻辣的，路邊攤子覺髒，一個人去吃火鍋又吃不了多少還略顯孤寂，自己做起來又超簡單，我有事兒沒事兒就做，甚至早餐暈用料火鍋料麻辣酌量幹辣椒切段酌量乾花椒酌量生薑酌量大蒜酌量西紅柿一兩個蔬菜酌量肉類酌量麻辣燙火...
麻醬生菜
雨婷私廚。用料芝麻醬勺生菜片生抽勺鹽克白糖克蒜麻醬生菜的做法生菜1棵、芝麻醬2湯匙、生抽1湯匙、白糖1克、鹽1克、大蒜2瓣生菜段擺放在盤中，淋入適量調好的麻醬汁後再擺放一層生菜段，然後再次淋入麻醬汁調味即可。...
麻辣燙麻醬
菜譜來自多位大神合併整理。只是簡單的記錄，結合個人經驗、個人口味、個人需求，能力水平等修改。留作備忘錄用。不建議跟做。用料花生醬100克芝麻醬400克麻辣鮮2克大廚四寶鮮香粉3克鹽3克味精5克糖6克耗油7克雞精8克一...
蔬菜麻辣燙
用料蔬菜一堆蔬菜麻辣燙的做法蔬菜麻辣燙1⃣️多色蔬菜、魔芋、豆腐、豆皮、鵪鶉蛋、雞胸肉丸、鱈魚丸2⃣️調料：香菜、芹菜、沙姜、小米辣、大蒜、乾貝、蘑菇、肉片...
![【步驟圖】[生酮版]麻辣燙/麻辣麪食譜大全和做法](https://i2.shipufang.com/483bf2effa46b9dec97efb/0760/0262/0760a1bca500e788c27dfe923273bbcf4e38f200b0c78042a29a75a21b66509b66a08e7a092e152d-s.jpg "【步驟圖】[生酮版]麻辣燙/麻辣麪食譜大全和做法")
[生酮版]麻辣燙/麻辣面
三大營養素：脂肪52g蛋白質7.4g淨碳水4.6用料魔芋面200克豆腐絲35克海帶（幹）6克青菜1棵大蒜4-5瓣豆瓣醬1勺[生酮版]麻辣燙/麻辣面的做法準備食材。魔芋面沖洗兩分鐘，瀝乾水份。豆腐皮切絲。泡發海帶。青菜洗淨。蒜切末。鍋...
酸菜麻辣燙
在家做出比外賣還鮮美的麻辣燙，訣竅就是酸菜和海米用料酸菜適量芝麻醬2勺醬油1勺火鍋底料一塊郫縣豆瓣醬1勺海米適量醋1勺麻油1勺牛奶150ml酸菜麻辣燙的做法炒酸菜，海米，豆瓣醬加料酒，水，火鍋底料，醬油，牛奶，然後下食材...
燙水生菜
用料生菜適量醬油適量鹽燙水生菜的做法先把生菜洗乾淨，把尾巴稍微去掉，一分爲四。把水煮開。放入油，把生菜倒入，滾個3~5分鐘。放鹽，撈起，之後放點醬油灑在上面，好吃又不長脂肪還可以飽肚子...
油燙生菜
生菜在我眼裏是最乾淨的菜，生長快時間又短，而且好吃。用料生菜2撮蒜頭4顆醬油少許小幹辣椒6根油水油燙生菜的做法把蒜頭扳碎放碗裏，倒入醬油醃製入味，半碗醬油即可。把水燒熱，待水滾了之後，下生菜燙熟，裝盤擺好，淋上醃製的蒜...
牛奶麻辣燙+麻醬汁
用料玉米蟲草花粉條香菇油菜魚豆腐丸子速凍水餃蔥花花椒牛奶火鍋底料麻醬生抽香油醋麻油香油芝麻水鹽耗油牛奶麻辣燙+麻醬汁的做法鍋中放油，小火，油熱放火鍋底料炒化，放蔥花和花椒炒香，加牛奶和少許水，燒開後，放玉米，香菇，3分...