十三香金鯧魚
十三香是一種常見的香料。這樣的香料加在皮滑肉嫩的金鯧魚上，不同於以往金鯧魚素雅的做法，這個烹飪方式出來的金鯧魚透着重慶妹子般的潑辣，直爽。你也趕快來感受一下吧！！用料千舟漁冰鮮金鯧魚一條八角少許香葉少許花椒少許...
香燜金鯧魚
今天饞貓要分享給大家的給這道菜，太適合秋冬換季的寒涼天氣了！鮮嫩帶肉汁的魚肉，香軟夠味的蘑菇和軟嫩多汁的番茄，連鍋一起端上桌，熱氣騰騰，香味四溢，不僅口感和味道俱佳，還是能給你補充足足的能量！不用擔心吃兩筷子就變冷了，邊...
香煎金鯧魚(倉魚)
簡單快捷，5分鐘搞定的拿手好菜用料鯧魚2條鹽適量油適量香煎金鯧魚(倉魚)的做法鯧魚皮厚肉嫩沒刺，最適合幹煎！不要挑太大條的，巴掌大的最好，肉更嫩更好吃，而且快熟不容易糊！把魚洗乾淨後用鹽醃60分鐘下鍋前把鹽洗掉，表面水分擦...
蒸金鯧魚
金鯧魚個大，近海養殖的便宜，但是能買到鮮的可以蒸魚；銀鯧魚（平魚）無法養殖只能深海捕撈然後冷凍，所以都是凍貨而且貴，個頭小、只能燉着吃主料：金鯧魚一條配料：蔥半根、姜一塊、料酒適量、青花椒一把、蒸魚豉油或生抽適量做法：1）...
烤金鯧魚
清蒸的總是少了些魚香氣，烤出來的金鯧魚口感更勁道自身的魚油都激發出來了美味不可抵擋用料鯧魚1條料酒2勺橄欖油2勺蒜3瓣鹽20克姜2片花椒10粒豆豉魚油2勺蔥1根烤金鯧魚的做法第一步，魚身改刀切菱形格紋路魚身上除油外...
十月靜補第二十彈：烤金鯧魚
運動健身1小時，腰痠腿痛一整晚說的可是你？那麼，富含蛋白質、益氣補血、柔筋利骨的補體美食金昌魚，你可別忘吃！用料主料鯧魚500g輔料生抽20g黑椒醬或辣椒醬30g白糖4g料酒20ml熟芝麻4g鹽少許蔥1根姜3片蒜4瓣油少許十月靜補第...
金鯧魚
用料金鯧魚6條蔥1根姜10片蒜5瓣油適量花椒10粒醬油適量醋適量鹽適量金鯧魚的做法準備好材料，把魚切成十字花，然後用鹽，醃製20分鐘，薑絲放進魚肚子裏，放油，油熱放蔥薑蒜，花椒，爆香，然後放醬油，醋。在放些涼水，把魚放裏鍋裏，大鍋燉...
金鯧魚
用料生抽勺薑片蔥根鹽克料酒勺勺醬油勺蒜瓣金鯧魚的做法。。...
燉金鯧魚
用料鯧魚2條蔥薑蒜適量生抽2勺蒸魚豉油3勺鹽適量水一碗半燉金鯧魚的做法收拾金鯧魚然後一定要在魚身上劃幾刀方便入味蔥薑蒜爆鍋，出香味，添水，放魚，蒸魚豉油和生抽，蓋上蓋子。開鍋之後嘗一下鹹淡，再酌情放鹽，再蓋上蓋子燉十...
香煎金鯧魚(金倉)
用料鯧魚1條姜2片鹽適量五香粉適量香煎金鯧魚(金倉)的做法菜市場買的活金鯧魚,魚店幫忙殺魚後弄乾淨並在兩邊魚皮上切花(煎時更入味，賣相也更好)回家後再次用清水沖洗乾淨魚內外，拿個鉤子把魚吊幹，像現在天氣熱的話，半小...
金鯧魚煲
不想吃肉了，可以考慮做金鯧魚煲，感覺比肉還好吃，每次都吃光光😋用料金鯧魚一條蒜頭4個姜5片蠔油2勺白胡椒適量生抽2勺糖適量料酒適量金鯧魚煲的做法把金鯧魚清洗乾淨，切塊。把蒜頭個薑片爆香把調料調成一碗靈魂醬汁備用等...
垂涎三尺~煎金鯧魚
後續再補用料金鯧魚1條垂涎三尺~煎金鯧魚的做法後續補...
燜金鯧魚
我家寶貝不愛吃魚，自從做了這道金鯧魚，寶貝越來越愛吃魚了，所以把菜譜分享給大家，一起學起來吧！用料鯧魚一條蔥適量薑片蒜瓣鹽適量生抽適量料酒適量花椒適量香葉幾片雞精少量糖少量花生油適量辣椒2-3個燜金鯧魚的做法提前...
蒸金鯧魚
用料冬菜若干姜蔥若干鯧魚1條蒸金鯧魚的做法清洗好魚鯧魚上放一層冬菜，下面墊上薑片，蒸好了把湯倒掉，多點蔥絲鋪滿，燒熱油淋上去，澆點蒸魚豉油就可以了...
香檸金鯧魚
吃烤魚不一定是在外面的烤魚店，平常在家隨時隨地輕輕鬆鬆也能做到，可以選擇我們喜歡的魚，小寶呢平常就比較喜歡吃冰鮮魚，因爲比較少刺啦！(#^.^#)而且做出來口味也很清新哦！用料金鯧魚1條鹽適量香檸金鯧魚的做法首先我們把魚...
剁椒金鯧魚
用料金鯧魚1只蔥，姜，蒜、剁椒適量花椒適量剁椒金鯧魚的做法金鯧魚兩面打上井字刀，比較好入味熱水鍋中搖晃兩下，去除一下腥味鯧魚裝盤備用鍋中下蔥，姜，蒜、剁椒炒出香味剁椒醬平鋪在魚的表面水開後上鍋蒸10分鐘出鍋後倒掉有...
美味金鯧魚||十分鐘搞定
用料鯧魚1條蔥半根姜3片青椒半根老抽1勺生抽2勺料酒1勺美味金鯧魚||十分鐘搞定的做法魚洗淨切花刀，兩面抹上鹽，再用蔥薑片擦一遍，之後將蔥薑片塞魚肚子裏，醃幾分鐘入味鍋里加油，將魚煎到兩面金黃煎好後，加少量溫水➕1勺老抽...
三味金鯧魚
用料新鮮金鯧魚1條蔥2支大蒜3瓣辣椒1根醬油2大匙白醋1茶匙辣椒粉1茶匙糖1大匙熟芝麻1大匙三味金鯧魚的做法將魚洗好，擦乾水分，在魚身兩面各斜切三、四個刀口辣子去籽，和蔥一同切細絲，大蒜切片備用鍋內熱2大匙油，將魚放入，以...
香炒金鯧魚
25元就可以搞定一個菜，自己吃招侍親朋好友大方得體出品！用料鯧魚條姜五/七片蔥5根香菜5根香炒金鯧魚的做法金鯧魚拆開包裝，用溫水浸泡半小時，瀝乾水分開鍋燒熱後倒入少許花生油，放薑片炒兩下放下魚段，炒幹。放點水蓋住煮4到...
燒金鯧魚
新冠疫情還在持續，家裏的存貨也在繼續消耗中，正好給孩子們做條🐟用料鯧魚1條姜4片蔥4段料酒2勺生抽3勺老抽1勺白糖5克醋幾滴豆腐1塊木耳10朵燒金鯧魚的做法金鯧魚洗淨打花刀生薑抹一下熱鍋，煎魚的時候不粘兩面煎一下加入...
香辣金鯧魚
老公很喜歡吃魚，但是卻不會吐魚刺，所以我就找了這種刺少的🐠，老公吃的香，我也感覺好滿足用料鯧魚1條姜5片大蒜3瓣蔥1根生抽2勺料酒2勺鹽3克豆腐200克辣椒8個黃豆醬1勺郫縣豆瓣醬1勺香辣金鯧魚的做法將金鯧魚處理好洗乾淨（...
蒜香金鯧魚
我比較喜歡吃的一道菜，分享給小夥伴們，唯一的一個裝魚的盤子摔了，只能拿一個不怎麼合適的盤子😂用料金鯧魚1條海鮮醬油1勺姜2-3片蔥2根鹽適量香菜2根大蒜5瓣蠔油1勺花椒油2勺蒜香金鯧魚的做法把魚兩面切成菱格狀，姜切絲塞...
煎金鯧魚
魚少刺，肉感結實。用料鯧魚1條鹽克醬油薑片蔥料酒青椒3只煎金鯧魚的做法把配料洗乾淨。魚改2刀。青椒切塊，拿一部分蔥切蔥花，切薑片。準備蔥姜水。放入薑片，少許鹽，倒入蔥姜水，把魚醃一會。熱鍋，倒油，放魚，小火慢煎至2面金黃。...
蒸@金鯧魚
用料鯧魚1條姜4片生抽少許鹽2克大蒜3片芝麻油少量自制辣椒…1勺蒸@金鯧魚的做法清除內臟，清洗乾淨，魚身上劃上井字刀口，便於調料入味。鹽抹於魚身，大蒜，姜切成絲，取一勺自制辣椒，均勻置於魚身！入鍋蒸至6分鐘（看魚大小，大魚蒸制...
香煎金鯧魚
用料鯧魚1條鹽20克姜8片油20克胡椒粉適量香煎金鯧魚的做法金鯧魚洗乾淨，用刀在魚身劃兩下，備用。鍋裏放入油，把金鯧魚放入，一面煎2分鐘，再翻面。每面煎2分鐘，再翻面，要每面煎7.8次，一邊小火15分鐘左右，加適量的鹽就可以了。加...