酸辣鷄腎
用料雞腎5-6個酸菜200克幹辣椒按口味適量泡椒按口味適量蔥花蒜頭5瓣姜5片鹽醬油耗油米酒花生油砂糖白醋酸辣鷄腎的做法雞腎洗乾淨，用兩小勺鹽醃製15分鐘，去腥味酸菜切碎，水泡15分鐘，然後擠幹水分幹辣椒、泡椒、蔥切碎，姜、...
酸辣鴿腎
用料鴿子腎蒜心泡椒泡薑薑末蒜末指天椒酸辣鴿腎的做法鴿子腎切小片，用少許鹽，糖，油，生粉醃製一下。泡椒，泡姜切碎。指天椒切段。蒜心切粒。熱油鍋，下鴿腎炒到變色後鏟起備用。原鍋下薑末，蒜末先爆香，再下泡椒，泡姜炒出香味，放入...
金銀菜陳腎湯
清肺胃熱生津潤燥健胃消食功效，最適合熱氣、食滯和便祕人士飲用。用料奶白菜250g白菜乾2-3扎紅蘿蔔2條鴨腎2~3個豬展200g南北杏30g無花果6粒蜜棗3粒陳皮1塊水3000ml金銀菜陳腎湯的做法做法：1.白菜乾浸約1至1.5小時，洗淨...
齋鴨腎
齋鴨腎在這個app搜尋了自制麪筋（不用洗面），簡單又易做，想再找怎麼做齋鴨腎，卻沒有。自己在網上找了一下做的方法，並自己做了多次之後，整理了一下供大家參考。用料自制麪筋6個油適量醬汁材料：老抽1勺素蠔油1勺甜麪醬1勺冰糖2勺...
淮山茨實百合花膠湯 美顏潤膚及益氣補腎
淮山補脾胃、益肺滋腎；百合潤肺止咳；茨實健脾益胃、有袪濕功效；花膠含豐富蛋白質；蜜棗止咳潤肺、化痰平喘。用料新鮮百合1包新鮮淮山1根茨實20g花膠6件（約200g浸發後計）也叫魚肚蜜棗3粒豬展或豬肉250g可以用腰果代替水3000m...
補腎調經黑豆-烤箱版
《本草綱目》：黑豆入腎功多，故能治水、消脹、下氣，制風熱而活血解毒。用料黑豆200克鹽5克清水250-300克補腎調經黑豆-烤箱版的做法清水泡黑豆4小時以上，我是放冰箱，泡一夜黑豆放漏網裡面，瀝幹水，加入5克鹽，攪拌均勻烤盤鋪錫紙...
瑤柱臘鴨腎粥
用料瑤柱隨心臘鴨腎兩個薑絲瑤柱臘鴨腎粥的做法臘鴨腎洗淨後浸泡切片，瑤柱撕碎備用煲好粥底後先放薑絲和臘鴨腎，煮沸後再下瑤柱煮一會小貼士臘鴨腎一般都很鹹，所以我沒有放鹽，看自己口味吧...
菜乾陳腎煲瘦肉
用料臘鴨腎2個瘦肉菜乾蜜棗菜乾陳腎煲瘦肉的做法菜乾用清水浸軟，切段。臘鴨腎用溫水浸軟，切片。瘦肉飛水洗淨。所有材料冷水入鍋2小時即可。...
西洋菜陳皮陳腎湯
入冬後是西洋菜的當造季節，適宜用來煲湯或打邊爐。可加入有衣杏仁、陳腎等，炮製成西洋菜陳皮陳腎湯，味道清甜外，還具有健脾益胃、降火、通便等功效呢！西洋菜營養物質比較全面且豐富，含有豐富的維他命以及礦物質，具有清燥潤肺...
《本草綱目》補腎氣豬腎粥
腎氣不足引起的腰膝疼痛，身面水腫，遺精盜汗，老人耳聾等。用料豬腎兩個粳米50g蔥白適量五香粉適量生薑適量鹽適量《本草綱目》補腎氣豬腎粥的做法豬腎去膜切細豬腎和米合煮成粥快熟入蔥姜等。晨起食用。小貼士豬腎不足引...
西洋菜陳腎煲豬骨
用料西洋菜陳腎2個紅蘿蔔豬骨西洋菜陳腎煲豬骨的做法豬骨飛水洗淨備用。西洋菜浸泡後洗乾淨。陳腎切片。紅蘿蔔切大塊所有材料冷水入鍋3小時即可...
補陰清熱聖子陳腎羊肚菌粥
1.陳腎、新鮮！聞起來芳香四溢，絕對無任何的油味，煮出來的粥更是鮮味2.蟶肉味甘鹹、性寒，入心、肝、腎經；具有補陰，清熱，除煩，解酒毒等功效；對產後虛損，煩熱口渴，溼熱水腫，痢疾，醉酒等有一定治療作用4.羊肚菌、味道濃郁配合煲起湯來...
雲南小瓜炒腎球
用料雲南小瓜鴿腎或者雞腎均可姜絲蒜末雲南小瓜炒腎球的做法鴿腎洗淨，從中間切半，然後兩邊半圓切數刀，呈梳子狀，用油，鹽，生粉，胡椒粉醃製一會雲南小瓜對半縱切後再切片熱鍋下油，先講鴿腎爆炒一下，開始捲成球狀就可以先盛起來備...
西洋菜陳腎骨頭湯
用料西洋菜克豬骨陳腎蜜棗個紅蘿蔔根薑片片陳皮西洋菜陳腎骨頭湯的做法骨頭陳腎飛水，加蜜棗一起去煮燜好後，下蘿蔔，陳皮，最後下西洋菜...
扁豆薏米土茯苓煲鴿腎
用料鴿腎瘦肉土茯苓扁豆薏米薑片蜜棗扁豆薏米土茯苓煲鴿腎的做法瘦肉切塊，同鴿腎一齊飛水洗淨。土茯苓，扁豆，薏米提前浸泡清洗。所有材料冷水入鍋大火轉小火煲2小時即可。...
尖椒炒雞腎
用料雞腎300g青紅尖椒各三根蒜頭一個乾辣椒兩個料酒一茶匙半鹽一茶匙生抽一茶匙辣香油半茶匙尖椒炒雞腎的做法1.雞腎清潔切片，放入料酒，鹽，生抽，薑蓉，蒜蓉醃製半個小時。2.青紅尖椒切成小粒。3.先炒熱油，放入蒜蓉爆香，然後倒...
補腎黑豆栗子湯
食療菜單對於平時掉頭髮厲害，腎虛怕冷，尿少夜尿多都有很好的食療作用。本身我自己有輕微腎炎，平時去洗手間次數不多，大姨媽前後更容易水腫，這個有很好的幫助喔。媽媽爸爸容易腰痠，一個禮拜總會給他們喝一次，大家都可以試試哦...
花旗參麥冬陳腎燉瘦肉
此湯清潤而不寒，老少皆宜，是入秋後的養生節氣靚湯。用料花旗參陳腎瘦肉麥冬薑片蜜棗花旗參麥冬陳腎燉瘦肉的做法陳腎提前浸軟切片。瘦肉切塊。麥冬略微浸泡清洗。所有材料除花旗參外全部放入燉盅燉2.5小時後加入花旗參...
酸菜梗炒鴿腎
酸酸辣辣！送飯一流！用料酸菜梗鴿子腎薑末，蒜末指天椒酸菜梗炒鴿腎的做法鴿子腎買回來清洗乾淨，切片。用薑末，鹽，油，雞粉，生粉，酒拌勻醃一會。酸菜梗洗淨，切粒狀。幹鍋烘炒幹水，裝盤備用少許油爆香薑末，蒜末，指天椒，倒入鴿子腎快速翻...
剁椒雞腎
用料雞腎姜蒜蔥紅剁椒長青椒料酒鹽老抽麻油剁椒雞腎的做法雞腎清洗乾淨後切薄片，加薑末，紅剁椒，料酒醃製20分鐘左右；長青椒洗淨去籽切段，蔥薑蒜切片；熱鍋下油，油熱後，依次下入花椒，姜、蔥、蒜炒香；放醃好的雞胗片大火翻炒至斷生...
酸豆角炒雞腎
用料雞腎酸豆角野山椒指天椒薑末蒜末酸豆角炒雞腎的做法雞腎切片，用糖，鹽，酒，胡椒粉，生粉，油醃製一會。野山椒和指天椒切段。酸豆角泡一下水去除一點鹽味後切段。先把雞腎炒出水分變色裝起備用。油熱爆香薑末蒜末，出香味後再...
健腦安神 補益脾腎 --龍眼棗仁安神湯
天天與各種壓力相伴，容易精神緊張,睡眠不安穩,漸漸的人會變得煩躁不安,心緒不寧,記憶力減退,故有時候需要一些平和的食料品來補充體力與腦力,這道湯可以使五臟安和，健腦安神，補益脾腎,用料天然，避免了藥物依賴與副作用，讓...
陳腎西洋菜湯
秋冬乾燥，西洋菜湯有清熱潤肺又滋潤，相信喝過西洋菜蜜的人都知道西洋菜的潤用料西洋菜500克蜜棗2個姜3片陳腎4個南北杏一把陳皮一片紅蘿蔔2根瘦肉一塊鹽1茶匙陳腎西洋菜湯的做法陳皮、南北杏、陳腎泡水30分鐘洗乾淨西洋...
泡椒雞腎
用料雞腎泡椒薑末蒜末泡椒雞腎的做法雞腎清洗乾淨，切薄片，泡椒切碎。切好的雞腎加入鹽、料酒、生抽1湯匙和白胡椒粉，醃15分鐘。鍋中倒油加熱，放入薑末蒜末和泡椒，炒香，將雞腎加入鍋中翻炒，放生抽、老抽、糖、大火快速翻炒約3...
酸菜炒鴿腎
用料鴿腎酸菜泡薑辣椒薑末蒜末酸菜炒鴿腎的做法鴿腎洗淨切片，用油，鹽，生粉，酒醃製一會酸菜切碎後幹鍋控幹水分裝起備用油熱後先爆香薑末，蒜末和泡薑辣椒，倒入鴿腎翻炒至變色再倒進酸菜翻炒均勻，加少許糖，雞粉調味，再撒進一點水...