平海風味咖喱魚蛋
嘗試着做得接近印尼泰國風味～東南亞味道，難度係數:☆☆☆歡迎大家嘗試一下做平海風味的咖喱魚蛋用料凍品魚蛋隨意椰醬適量咖喱粉20-30g（適量）洋蔥半個馬鈴薯2-3個薑末少許蒜3掰辣椒兩條油適量鹽少許糖少許，與鹽一塊放入份...
咖喱椰漿海鮮煲 【東南亞風味】
椰漿在許多東南亞的特色菜中都會用到.冬蔭功湯可以說是其中的經典.今天就用椰漿加入美味的咖喱來製作海鮮煲.湯香甜而濃郁.吃完海鮮剩下的濃湯.用來淋飯做成椰漿咖喱飯也是非常不錯的.用料蝦400g西蘭花1顆洋蔥半個胡...
風味咖喱雞
23分鐘的白斬雞吃過了、來盤不一樣咖喱風味雞如何、剩兩隻雞爪也算光盤、這樣就很給力了😋用料雞半隻咖喱兩小塊油15克蔥白5小段姜15克左右白胡椒粉1勺米酒30克大蒜葉一根味極鮮醬油15克老抽3～5克鹽5克風味咖喱雞的做...
10分鐘就能擁有港式風味咖喱魚蛋！
這道美食簡直了，簡單又美味，是香港街頭小吃的風味哦！一定要學～用料魚丸15個咖喱塊1塊洋蔥半個沙茶醬半勺柱侯醬半勺鹽適量10分鐘就能擁有港式風味咖喱魚蛋！的做法所有配料都在圖裏啦～把沙茶醬、柱侯醬放在一起，兌少許水攪拌...
魚蛋咖喱
魚蛋用煮火鍋的脆魚蛋或者魚丸都可以。加了腐竹，絕配啊，很好吃。用料咖喱塊四分之一塊火鍋魚蛋半袋魚丸半袋腐竹一片胡蘿蔔半根青椒半個魚蛋咖喱的做法腐竹泡水，泡軟。然後切片。胡蘿蔔切小塊。青椒切圈圈。鍋裏放油，燒熱...
南洋風味咖喱魚頭
這是一道頗具南洋華人風味的印族料理。南洋風味的咖哩菜餚中黃姜粉等香料的味道不會像純印度風味那麼濃郁；咖哩料用油炒過特別香，完全沒有日式咖哩那種讓人發膩的乾粉味，所以很容易讓人愛上它。預先蒸過的魚頭魚肉鮮嫩，吸...
南洋風味咖喱三文魚頭鍋
近期整理了一下自己早期做過覺得不錯的菜譜分享大家。這道菜是早年從新加坡旅行回國後，一直對在小印度的“bananaleafapolorestaurant”咖喱魚頭念念不忘！印度咖喱特有的薑黃粉我很着迷那個味道💕！！網購了有薑黃粉的咖喱，...
自制咖喱混搭風味（魚蛋 脆皮腸 蟹柳）
用料魚蛋咖喱醬自制咖喱混搭風味（魚蛋脆皮腸蟹柳）的做法金妹蜜糖脆皮腸全部食材李錦記咖喱醬（可以代購哈）咖喱粉咖喱塊都有些苦，所以建議大家用咖喱醬，簡單又好吃😋保利高鈣低脂牛奶🥛（這個牛奶大家隨便買）燒開水放魚蛋進去再...
『咖喱咖喱』—— 味好美世界風味醬
泰國，新加坡，印度尼西亞～用料土豆1個胡蘿蔔1根洋蔥半個味好美咖喱醬2大勺全雞腿2只『咖喱咖喱』——味好美世界風味醬的做法雞腿洗淨，剁塊，焯水備用～起鍋放油，先炒香洋蔥丁，再放入焯水的雞塊，煎上色；土豆胡蘿蔔洗淨切塊，洋蔥切小...
味好美｜世界風味醬-咖喱風味、咖喱土豆雞腿飯
誰說天熱就會沒胃口了，來盤咖喱土豆雞腿再配上米飯，一頓我做了8個小雞腿，出鍋連湯汁都不剩，真的太香了，連我這2號小老太我都能吃上一大盤。這道菜以土豆和雞腿爲主要原料，配上半袋咖喱醬炒一炒，口味鹹鮮略帶甜辣，咖喱味濃郁且...
【空氣炸鍋版】咖喱風味帶魚
在我心裏，女人最好的生活狀態，無非就是沉澱了與自己年齡相匹配的生活閱歷經驗變得成熟又有韻味，同時還能夠保持着和年輕人一樣的好奇心和進取熱情，纔不會在滿頭白髮後，成爲一個惹人討厭的老太太。好了不廢話了，今天做的這個...
東南亞風味咖喱海鮮湯·小美的美食
本菜需要用到淡奶油，記得小區外的超市有淡奶油，特地出去晃了一圈硬是不見了，我那熟悉藍色包裝呢，在哪裏，在哪裏。尋找好幾遍之後確實沒有奶油，在詢問工作人員得到的回答是沒貨了……蹭蹭蹭的回家，趕緊到京東到家上去找，辛虧上...
好侍咖喱－東南亞風味咖喱麪包雞
麪包片沾着這咖喱的濃香，越吃越開胃，不僅能單吃，淋飯也超棒！建議大家趕緊嘗試！！！用料麪包體部分高筋麪粉200克牛奶80克雞蛋1個幼砂糖20克耐高糖乾酵母2克鹽2克黃油20克咖喱雞部分雞腿肉200克土豆150克胡蘿蔔100克洋蔥50克好...
咖喱雞腿（東南亞風味黃咖喱版）
咖喱輕輕一加，美味瞬間加倍啦！區別於口感柔和的日式咖喱東南亞風味的咖喱滿滿的香草香氣加上醇厚的椰香整體風味更加濃郁色澤金黃，鮮香誘人的東南亞風味黃咖喱雞簡直堪稱下飯神器選好風味醇正的黃咖喱料包廚房小白也能秒...
咖喱風味金槍魚炒飯
好餓，想吃炒飯用料工具的勺子是咖喱勺或韓國鐵勺的尺寸（15ml）需要數量米飯1碗A洋蔥（小號）1/4個A胡蘿蔔（小號）1/4根A金槍魚（罐裝）70g左右B咖喱塊10g左右B番茄醬1/2勺鹽，胡椒粉少量食油適量溫泉蛋（日本半熟雞蛋，沒有也可以）1個咖喱風...
咖喱風味海鮮芝士焗飯
這個焗飯其實不完全是焗飯，因爲只有最後的幾分鐘用到烤箱融化芝士啦。還有就是這個焗飯的食材配料沒有固定，都是根據自己喜歡吃啥和爲了最後成品的色彩豐富點搭配的，關鍵是好吃又營養均衡啦！用料米飯4碗左右蝦仁約15只洋...
南洋風味海鮮咖喱
用料洋蔥，紅蔥頭，蒜，個椰漿克朝天椒(不喜辣可不加)紅椒粉，薑黃粉，咖喱粉黃蔗糖，鹽海鮮(魚頭或者蝦，魚丸都可以)各種蔬菜(不要綠葉菜)八角一顆桂平一小片孜然粒一小撮番茄一顆南洋風味海鮮咖喱的做法洋蔥，紅蔥頭，蒜加朝天椒切碎...
土豆咖喱魚蛋+咖喱滷蛋
不想做飯的時候就做這個，一鍋熟，還很好吃用料土豆1個胡蘿蔔1根洋蔥一小個咖喱塊4塊鹽適量克蔥，姜按自己喜好放雞蛋煮熟6個土豆咖喱魚蛋+咖喱滷蛋的做法雞蛋煮熟剝殼，魚蛋沖洗一下熱鍋倒油，油熱先放土豆，七八成熟，放生薑蔥，洋...
咖喱魚蛋
咖喱跟魚丸好配!重回小時候街邊小吃的味道~用料咖喱塊塊土豆兩個胡蘿蔔一根小辣椒兩個咖喱魚蛋的做法水煮沸放魚丸滾刀將土豆胡蘿蔔切塊加咖喱（根據自己的吃辣程度買辣度），重口味的可以再加蒜蓉辣椒小火慢燉，土豆澱粉量高...
異域風味//咖喱海鮮燜飯
用黑龍江鏡泊湖小產地的五豐稻花香米，一樣可以做出異域風味兒的咖喱海鮮燜飯～來吧～一起用響水五豐稻花香大米，創意“米”食隨心做！用料五豐稻花香米飯400克海虹（淡菜&青口貝）400克（帶殼）鮮蝦仁125克蒜2瓣生薑兩片鹽7克（可依...
咖喱魚蛋魚丸
用料魚丸1斤魚蛋9個咖喱1小塊咖喱魚蛋魚丸的做法魚丸魚蛋分開解凍，魚蛋解凍完飛飛水過涼水對半切開，魚丸不用飛水，解凍後直接切開。熱鍋後放油放魚蛋翻炒再放魚蛋爆炒，放咖喱炒融放一碗水，煮開後蓋上鍋蓋大火收汁即可小貼...
咖喱魚蛋
做給我家先生帶便當的，因爲特別方便，也特別簡單，好吃用料咖喱塊半塊魚蛋250克洋蔥1個胡蘿蔔1根土豆1個咖喱魚蛋的做法將胡蘿蔔，洋蔥，土豆切成小塊，魚蛋洗乾淨，咖喱半塊鍋裏放油，把土豆，胡蘿蔔，先炒一下，再放入洋蔥炒，加水，沒過食材...
馬來風味咖喱魚
非常喜歡東南亞美食，居住在澳洲這個多元文化的國家，也有許多機會品嚐到各國的美食，近年來隨着移民的增加，各種食材也很容易買到了，這爲我們這些喜愛嘗試烹煮美食的人提供了便利，今天買回了漁船剛捕到的超級新鮮的馬鮫魚，北方...
咖喱風味青花魚炒藕
我想吃魚用料工具的勺子是咖喱勺或韓國鐵勺的尺寸（15ml）需要數量烤鹽醃青花魚（沒油鹽醃也可以）100~150g澱粉4勺藕（洗淨，削皮，切成5mm幅片）400gA壽司醋（日本）4勺A檸檬汁1勺A白料酒1勺A咖喱粉1勺Aめんつゆ（日本）（醬油可以代用）1/3勺※...
咖喱魚蛋（港澳風味）
只是想記錄一下，怕自己忘記不加椰漿不加咖喱塊的咖喱不是泰國不是日本口味湯匙和茶匙買了量勺的上面有寫什麼是tpsp和tsp1湯匙≈12克1茶匙≈5克固體液體密度不同，重量也會不同，鹽多鹽少各人口味不同，可以先把醬炒了再試味...