創意花菇包🍄
外面餐館最近流行蘑菇包，今天介紹大家象形蘑菇包中花菇包的做法。相對來說，花菇包的製法比一般的蘑菇包還要講究，因爲要讓花菇包在發酵過程中，其表面的可可粉漿能崩裂出美觀自然的裂紋，形同花菇表面的裂紋。用料低粉250g白...
（原創）創意饅頭之花團錦簇
春系列饅頭。用料中筋麪粉180克糖20克酵母2克食用油4克牛奶或者水100克（根據各種麪粉吸水性不同自行調整）紅曲粉或者紅色素少量蝶豆花粉或者藍色素少量（原創）創意饅頭之花團錦簇的做法將方中材料色素之外的材料放進攪面桶...
創意蘑菇釀
口蘑、肉餡與鵪鶉蛋組合出的味覺口感的層次與色彩的搭配，掀開蓋子的時候肯定會讓你迫不及待的想嘗一口。無論何時，請朋友在家吃飯，做個創意蘑菇釀，一定可以讓你驚豔全場！用料口蘑10個鵪鶉蛋10個肉末2兩雞蛋1個蒜2瓣蔥2根料...
創意花捲-南瓜花捲
用料中筋麪粉400g水200g細砂糖35g酵母4g南瓜粉適量創意花捲-南瓜花捲的做法把材料倒入和麪機，選擇和麪功能進行和麪（水和南瓜粉提前混合均勻，不要一次放完，根據麪粉吸水情況適量加減）選擇和麪功能和相應時間進行和麪和成光...
創意蒸包
沒有烤爐一樣可以蒸出創意包子@@@休閒的時候做做也不錯噢！用料雞蛋麪粉發酵粉燕麥食用油紅豆香蕉白糖鹽火腿創意蒸包的做法把所有的材料準備好。先把麪粉倒入碟中，再者把食用油、少量的糖、鹽、燕麥倒入盆中，然後把雞蛋...
創意輕鬆熊蛋包飯+水果花塔
用料雞蛋2個海苔1片番茄醬4勺玉米，蘿蔔，小青豆，洋蔥混合1小碗香腸1根米飯3碗西蘭花1棵芒果，綠皮果各1個創意輕鬆熊蛋包飯+水果花塔的做法蔬菜，香腸混合碎粒，入鍋翻炒1分鐘，隨後加入2碗熟米飯翻炒均勻，隨後調味：3勺番茄醬，3勺糖，1...
創意雞米花
木有面包糠，用燕麥片也是一個神器啊，還健康，哈哈用料雞胸肉一塊澱粉適量胡椒粉適量蒜香炸粉（超市有的）黑芝麻適量耗油生抽創意雞米花的做法雞胸肉切丁過着小塊，隨意哦。用耗油，生抽，胡椒粉，炸粉，澱粉醃製放入冰箱兩小時（也不一定...
創意花捲①
用料中筋麪粉400g水200g酵母4g糖35g紫薯粉適量創意花捲①的做法把除去紫薯粉的其他材料倒入和麪機（水不要一次放完，根據麪粉吸水情況適量加減）選擇和麪功能進行和麪和成光滑麪糰即可麪糰拿出一分爲二，其中一份揉圓蓋保鮮...
沙茶蘑菇炒意麪之楊小廚創意
用料大蒜（5瓣），圓菇（8個)，意麪，牛頭牌沙茶醬沙茶蘑菇炒意麪之楊小廚創意的做法蒜切沫，圓菇切片將意粉煮熟（此次用了螺旋意麪➕墨魚汁意麪），水瀝乾，橄欖油拌勻待用蒜炒出香味，放入蘑菇，放少許鹽，蘑菇半熟加入沙茶醬3勺，翻炒至熟，加入待...
香菇肉片，創意中餐
用料15克油200克帶皮五花肉，切薄片200克新鮮香菇，切片，焯水備用15克蠔油10克料酒適量鹽，根據個人口味調節姜1片香菇肉片，創意中餐的做法1將油、帶皮五花肉和姜放入主鍋，以7分/120℃/速度1拌炒。2加入新鮮香菇、蠔油、料酒和...
創意小蘑菇
今天做的小蘑菇很簡單，出來效果很萌，超級可愛！我想小朋友都會喜歡的！用料鵪鶉蛋10個小番茄10個吸管1個創意小蘑菇的做法鵪鶉蛋煮熟剝皮，切掉尖頭的一面，大約1/4。(將切下來的尖頭備用)。小番茄洗乾淨，切掉尖頭一面，約1/3。(根...
創意糯米包
前兩天給老公做了一次燒麥，結果吃的很香，這次蒸饅頭，我想用燒麥餡包包子應該也好吃，就動手試了試，老公說別有一番風味用料五花肉（肥肉一半一半）500克糯米500克木耳，平菇若干幹香菇20朵左右胡蘿蔔1根麪粉2000克鹽，老抽，耗油，料酒，...
創意花瓶
家裏的飲料品不要扔，轉身華麗麗的變成文藝範的花瓶。超級簡單，跟我來學吧，梔子花開的季節插在這樣的花瓶裏多美。最愛梔子花香。用料飲料瓶一隻剪刀一把雙面膠一卷麻繩若干創意花瓶的做法準備好所需的材料飲料瓶減去口，中...
創意–乾煸香菇秋葵
把最喜歡吃的食材做到了一起，這個味道太好吃了。用料秋葵適量香菇適量(可以多點，炸完縮水)生抽一勺半(看自己家勺的大小)老抽半勺白糖半勺(微微多點好吃)花椒麪多點可以鹽一點點雞精一點點蠔油一點點創意–乾煸香菇秋葵...
河馬面包，創意小麪包
用料高筋麪粉250g水，或者牛奶160克黃油或者玉米油25克鹽2克白砂糖25克酵母粉3克河馬面包，創意小麪包的做法將麪糰揉至擴展進行一次發酵將麪糰排氣後分割成，大河馬，50克，20克，4克2個，2克2個。小河馬，25克，12克，3克2個，1克2個將大...
創意意麪
自己動手，配上味好美甜辣醬做的意麪。美味。用料意麪一人份胡蘿蔔絲，少許。黃瓜絲少許香腸絲少許。味好美泰式甜辣醬，2勺。創意意麪的做法準備所以材料，香腸先煮熟，都切絲，個人喜歡。也可以切片。水開燒意麪，加鹽。胡蘿蔔絲...
（原創）創意饅頭之玫瑰花雙色花捲饅頭
春天總會到來，我們要一直抱有希望。無限美好的春光，給萬物帶來生機。將美好的玫瑰花帶回家吧！分量：約10個，每個饅頭胚大概48克用料中筋麪粉300克糖30克酵母4克（夏天3克）食用油6克水或者牛奶150克（根據各種麪粉吸水性不同自行...
寶寶家人一起做｜創意小花包
今天教大家做花包！一共三種形狀：小雞花包、小豬花包、卡通香蕉花包造型簡單，適合和孩子一起動手製作哦~用料黃色麪糰麪粉250g南瓜250g泡打粉5g酵母粉4g豬油15g糖12.5g白色麪糰麪粉250g泡打粉2.5g水120g酵母粉4g豬油15g糖...
創意雪花巧克力麪包
愛上精緻生活，從創意高顏值麪包開始。看着就心情舒暢，稍微裝飾下就帶有濃濃的聖誕氛圍，平時也不失爲快手美味的早餐之選。看似複雜，其實真的很簡單，簡單，簡單……以下用料是我做兩個的量，因爲用麪包機和的面，一下子就做2個省...
創意荷包蛋
就爲了賞心悅目用料雞蛋2只彩椒一個鹽若干胡蘿蔔一段創意荷包蛋的做法彩椒取中間較寬位置橫1．5cm左右厚度，外圈完成平底鍋熱鍋冷油，放入彩椒圈，雞蛋打入圈內，手指捏上少許鹽，懸空撒入雞蛋(按個人喜好選擇單面煎或雙面煎）小火...
創意麻花
用料麪粉適量水適量火腿腸適量油適量創意麻花的做法和麪，搓條，纏繞火腿腸上油熱下鍋，慢火炸至金黃色完美融合，加入番茄醬沾着吃或椒鹽小貼士溫馨提示：注意油溫；容易上火的朋友適量...
創意菜：包薩
笑死我了，是誰想出了包薩這個東西！！第一次看到時我笑得不行，第二次看到時我竟然有點想吃😂但是外面的包薩好貴哦，我又不想吃那麼厚的皮，所以就自己在家做了。這也是我第一次包包子，其實手法跟包包子是一樣的，只是餡料是西餐的...
創意花捲①（Funburnt XS）
用料中筋麪粉400g水200g酵母4g細砂糖35g紫薯粉適量創意花捲①（FunbuXS）的做法把除去紫薯粉的其他材料倒入和麪機（水不要一次放完，根據麪粉吸水情況適量加減）選擇和麪功能進行和麪和成光滑麪糰即可麪糰拿出一分爲二，其中一份...
創意蛋包飯
今天給大家推薦這款看似有點怪異的蛋包飯，也可以叫元氣飯糰啊，補充體力又好吃，放在便當盒，方便啊，或者乾脆拿個保鮮膜包一下，餓了就拿出來多啃幾下！用料拌飯醬米飯雞蛋黃瓜胡蘿蔔泡菜小麥胚芽（或者肉鬆）蔥番茄醬鹽創意蛋包飯的...
創意造型麪包花
麪包也有吃膩的一天，變個造型就多了分趣味，吃起來也就多了份美好的心情用料麪包2片果醬若干創意造型麪包花的做法切片面包，切掉四邊，用模具壓出7個心形。我沒模具，直接用剪刀剪了7個拿起一個心，捏住心尖，折起來拿起第二個心，...