瓜翠拌花生
低成本高營養的夏日小菜用料油炸花生涼拌汁西瓜皮青辣椒鹽白糖紅酒醋香油辣椒油（也可不加）瓜翠拌花生的做法將冷藏過的西瓜皮處理好後切成小段，加入適量的鹽，醃上10分鐘，之後攥出水來，與油炸花生和切好的青辣椒一同放入調理...
豆醬拌翠衣
🍉西瓜當季吃🍉別把皮全部扔掉留一塊起來醃豆醬酥脆爽口超讚的開胃小菜👍用料西瓜皮適量鹽一丁點豆醬適量豆醬拌翠衣的做法西瓜皮洗淨搓絲加一丁點鹽醃製一會至出水擰乾水份加入豆醬拌勻爽脆的豆醬拌翠衣就完成啦，配早...
翡翠黃瓜拌
用料黃瓜2根蒜瓣2～3瓣蔥小段醋，鹽，醬油，食用油適量翡翠黃瓜拌的做法把黃瓜洗淨用削皮器削成薄片，捲成筒狀，裝盤，成品如圖取一個小碗兒，取醋、醬油、鹽適量調勻，然後撒在每個黃瓜捲上；把蒜和蔥段切小丁撒在黃瓜捲上。炒鍋放少許...
熗拌翠筍絲
用料萵筍蒜泥花椒鹽辣椒油熗拌翠筍絲的做法將蒜泥放入小碗中，另取鍋內熱油六成熱時，下入六七顆花椒，小火煸出香味後，撈出花椒，將熱油澆在蒜泥上將萵筍去皮切絲放入碗中，加適量的鹽，抓醃一下並擠去多餘水份，加入辣椒油，再將蒜泥...
涼拌翠衣（西瓜皮）
小時候，一到夏天除了吃西瓜，還很期待媽媽製作的涼拌西瓜皮，總覺得媽媽好厲害啊！如今，在寶貝女兒的眼裏，我似乎也成了好厲害的媽媽💞用料西瓜皮適量香油適量鹽適量糖適量涼拌翠衣（西瓜皮）的做法將紅色瓜瓤用調羹刮淨（吃乾淨）綠色...
快手涼拌翡翠黃瓜
老公的手藝。用料黃瓜2根醋3勺蒜6-10瓣鹽35克砂糖3克生抽0.5勺雞精3克辣椒粉1勺油25克快手涼拌翡翠黃瓜的做法因爲我不喜歡吃蔬菜皮，所以黃瓜是去了皮的，習慣皮的口感也可以不去。黃瓜切斷，用刀面輕拍鬆散，容易入味。倒入...
翠煙黃瓜
酸辣口味，可口小菜，解膩必備——翠煙黃瓜片！之前實習在一家黃燜雞米飯店裏吃到的黃瓜小菜超好吃，可是現在去不了了，只能自己動手嘗試。味道有幾分相似了。用料黃瓜1根幹辣椒5個（較辣）鹽適量味精少量醋5勺糖4勺花椒9粒生抽1勺...
翠綠翠綠的涼拌豇豆
用料豇豆250克鹽4克香油1勺花椒油1勺油辣椒適量玉米油少許生薑2片蒜沫、姜沫少許翠綠翠綠的涼拌豇豆的做法新鮮嫩豇豆，去筋取斷，洗淨，瀝乾水適量清水入鍋，放入薑片和玉米油水開後放入摘好的豇豆，斷生就可撈出，放入筲箕瀝乾...
翠瓜拌海蜇
用料海蜇頭2包黃瓜1條鹽白糖薑汁醋香油梅粉翠瓜拌海蜇的做法黃瓜去皮去饢，切細絲，用鹽稍醃10分鐘，將水擠掉海蜇頭拆包，用自來水沖洗乾淨，再用涼的開水浸泡將海蜇擠幹水分，放上黃瓜絲，加少許鹽、糖、薑汁、醋、香油和梅粉拌勻...
翡翠黃瓜
心本不生，緣合而生。心本不死，緣散而死。似有生死，原無去來。於斯會得，生順死安，常寂常照。如或未能，便當全身放下，密密持念一句阿彌陀佛，求生淨土。假使諸緣未盡，壽命未終，倍應唸佛，有大利益。古云：“唸佛法門，此是金仙氏之長生也...
涼拌翡翠蝦
用料幹銀耳一大朵蝦十幾個普通中等芹菜一棵薑末薑片蔥花鹽雞粉醋香油澱粉涼拌翡翠蝦的做法在蝦頭下面的背部用剪子剪開剝去蝦皮。去掉紗線，爲了漂亮蝦尾部的皮我沒有去掉一顆完整的鳳尾蝦仁就處理好了在蝦仁中加入料酒...
翠玉三拌
用料芹菜綠豆芽銀耳鹽糖白醋味精香油花椒紅幹椒翠玉三拌的做法芹菜洗淨切斜段，銀耳提前泡發，撕成小朵，自發綠豆芽沖水瀝乾備用．鍋中燒開水，加入適量鹽，油，放入芹菜，銀耳，綠豆芽，焯水兩分鐘，撈出瀝乾放大碗中，調入鹽，糖，白醋，紅椒碎，味...
翡翠絲瓜
用料絲瓜兩根海米或者蝦皮少量翡翠絲瓜的做法絲瓜去皮，切成滾刀塊兒油溫六成時倒入絲瓜翻炒絲瓜變翠綠時倒入海米（蝦皮）加入半碗水，淹沒絲瓜一般即可大火把水燒開，不停翻炒絲瓜讓它們均勻受熱絲瓜變軟後，加鹽起鍋...
翡翠涼拌雞
做法簡單，好吃、開胃。用料雞肉或超市賣滴分割雞大腿香油料酒鹽、醋、老抽醬油、白糖、小青椒熟花生粒、熟芝麻小米辣大蔥姜、蒜豆鼓紅油辣椒花椒粒翡翠涼拌雞的做法分割雞大腿切成兩大塊，煮熟進涼水晾涼後，大骨剔出，雞肉...
翠珠拌玉絲
翠珠拌玉絲的主要原料就是白蘿蔔和香蔥，此菜簡單易做，味道鮮美且健康營養。用料白蘿蔔香蔥鹽油翠珠拌玉絲的做法準備300克白蘿蔔、兩小顆香蔥將白蘿蔔洗淨切絲，香蔥切末待用用適量鹽將白蘿蔔醃製30分鐘後，瀝乾水分放入盛...
翡翠拌（涼拌南瓜尖兒）
今天在早市上買到了農村大娘自己摘的南瓜尖兒。我還是去年有一回買菜時，也是跟一位賣菜大娘學的怎麼收拾這個菜，一吃，就上癮了😊。親愛的姑媽給我拌的這個菜起了一個好聽的名字——“翡翠拌”，我太喜歡啦😘😘！用料南瓜尖兒...
翡翠涼拌菜
炎炎夏日，唯有清爽的涼拌菜能慰藉你的胃了。青翠的蒜薹搭配胡蘿蔔，顏色上就已經賞心悅目，香辣麻脆的口感，咬起來簌簌聲，清新爽口越吃越上癮，趕快吸溜你的口水一起做吧！用料蒜薹300g胡蘿蔔100g大蒜3瓣乾紅辣椒3根花椒1g生抽5g...
熗拌翡翠
偶爾在電視上看到這個五星酒店的涼菜，感覺色香味俱全，不僅可以降血壓血脂，口感還特別好，酸甜鮮香脆，佐粥、搭酒非常不錯，推薦給大家！一起享受生活的美味。用料八角1個剁椒2勺味極鮮1勺味精1克薑片5片茴香0.5克桂皮1/5塊水150...
翡翠涼拌麪
夏日的涼麪，也不可以隨便，來看看這個營養美味，色香味俱全的翡翠涼拌麪怎麼做的吧~用料麪條胡蘿蔔小南瓜豆乾瘦肉蒜鹽地瓜粉生抽雞精翡翠涼拌麪的做法胡蘿蔔小南瓜豆乾洗淨切丁備用；蒜頭切片備用；瘦肉切丁，加入鹽、地瓜粉、...
涼拌翡翠絲
用料蒜苗500克胡蘿蔔木耳鹽糖陳醋雞精蠔油一小勺花生油一勺涼拌翡翠絲的做法蒜苗500克切斷備用焯熟後用冷水洗淨將蒜苗段撕成一小細絲胡蘿蔔切絲過水焯熟胡蘿蔔絲過涼水備用木耳泡發後洗淨切絲備用將撕好的蒜苗絲、胡...
小V私房菜-涼拌西瓜翠
這道菜是小V從前女友那裏學來的，因爲小V超級愛吃西瓜，每年夏天都會消耗大量的西瓜，總覺得西瓜皮都被浪費掉了。大家都知道西瓜可以清熱解暑，生津利尿，卻很少人知道西瓜皮比西瓜肉的作用更大。因爲直接吃很難吃所以很多人都...
翠拌蕎麥麪
用料蕎麥麪綠豆芽黃瓜蘋果雞蛋熟白芝麻海苔姜蒜蓉香油香醋生抽糖辣椒油翠拌蕎麥麪的做法將黃瓜切成絲、綠豆芽摘去頭尾、蘋果切片、雞蛋煮熟備用鍋里加較多水燒開，放入適量蕎麥麪煮4-5分鐘至熟（中途不要蓋蓋子）將煮好的...
涼拌翠衣
夏日炎炎，誰也不願守着爐子做飯，都知那熱不是好滋味。那就來個簡單味美的快手菜吧，遠離熱火朝天的廚房吧！用料西瓜皮500克蒜泥紅油辣椒醋糖生抽鹽香油涼拌翠衣的做法西瓜皮洗淨，切去綠皮和紅瓤的部分不要，切薄片，撒鹽醃十分...
葵瓜子拌翠衣黃瓜
在香港臺看到的一個製作夏季吃黃瓜的美食節目，不僅好吃，還很養眼（*@ο@*）哇！很簡單哦(⊙o⊙)用料黃瓜一根白醋適量白糖少許葵瓜子少許鹽適量葵瓜子拌翠衣黃瓜的做法用刮皮刀將黃瓜從上到下刮成薄片擺盤（可用牙籤固定）在無油...
翠綠爽口的涼拌黃瓜
黃瓜，生活中最常見的一種蔬菜。常見以涼拌下飯，榨汁清爽腸胃，小炒開胃，敷面膜補水，當水果生吃減肥等。《本草綱目》記載:黃瓜有清熱，解渴，利水，消腫之功效。炎炎夏日，涼拌黃瓜成了餐桌上的美味佳餚。用料水果黃瓜4根花椒1小把...