自用包子紅豆沙餡
紅豆沙帶有獨特的清香，是從小到大最喜歡的甜食，自從自己學會了做包子，就琢磨着做豆沙包，後面又學會了做紅豆沙糯米餈，紅豆沙湯圓，紅豆沙煎堆…能抱團又軟軟的，個人覺得很好用以上幾種甜點用的紅豆沙餡，無論溼度、軟硬度都一樣...
自制紅豆餡 紅豆沙 豆沙包餡兒 簡單易學（電飯煲版）帶豆豆沙 蜜豆餡
自制紅豆餡，甜度自己說了算😊😊家裏紅豆多，泡了不到兩斤豆，成品出了一大海碗，吃不完的用保鮮袋包起來，冷凍儲存能放一段時間了溫馨提示🌸🌸🌸豆子做之前要提前一晚上充分浸泡我用的九陽鐵斧電飯煲🌻加水：豆子放進電飯煲，水量...
用麪包機做紅豆沙餡
一直以來，做紅豆沙餡都是用不粘鍋炒，累得趴下，這次用麪包機果醬功能，結果是棒棒滴，得瑟一下！用料紅豆300g白砂糖150g玉米油150g用麪包機做紅豆沙餡的做法1.紅豆提前用冷水浸泡20小時以上，時間越長越容易煮爛2.把浸泡過的紅豆...
紅豆沙餡（豆沙包子/蛋黃酥）
用料紅豆250克水600克黃油80克麥芽糖80克糖粉30克奶粉10克紅豆沙餡（豆沙包子/蛋黃酥）的做法250g紅豆（3個5清洗一下）+600g水60min/100度/小勺進行烹煮烹煮結束後➕黃油80g麥芽糖80g糖30g奶粉10g60s/速度6打磨即可小貼士附...
豆沙餡包子
🌸今天是武漢封城的第41天🌺用料麪粉400克酵母4克白糖10~15克水200克自制紅豆沙餡25克12個豆沙餡包子的做法1、200克溫水（與體溫差不多），加入15克白糖，4克酵母，攪拌均勻；2、準備400克麪粉，分次加入攪拌好的酵母水，和成大絮狀，...
自制紅豆餡的豆沙包
用料紅豆適量白糖少許麪粉適量酵母適量溫水適量自制紅豆餡的豆沙包的做法紅豆用涼水泡上一下午泡好後放入電壓力鍋加入比平時做米飯時的水多一些豆子吃水厲害按下煮豆鍵煮好後悶一會再開鍋開鍋後把紅豆加上適量的白糖...
自制紅豆餡（紅豆沙）月餅，蛋黃酥專用
試過幾個做紅豆沙的配方，；奶油、白糖版本；白糖、麥芽糖、花生油版本。這次用的紅糖、麥芽糖、花生油。味道，色澤更滿意些。用料紅豆150克紅糖50克麥芽糖66克花生油66克水適量自制紅豆餡（紅豆沙）月餅，蛋黃酥專用的做法紅豆加...
自制豆沙包子餡紅豆沙…好吃😋
前幾次做的紅豆沙餡兒都很細，家人都覺得還是要粗粗的，嚼得到豆子才比較好吃，所以今天來做粗粗的紅豆沙餡兒。用料紅豆500克枸杞30克新疆灰棗26顆花生油適量白糖適量自制豆沙包子餡紅豆沙…好吃😋的做法豆子泡上五六個小...
豆包糉子專用豆沙餡
包糉子包豆沙包我都是自己製作豆餡，總感覺這樣的豆餡有媽媽的味道……用料紅豆410克水1400克細砂糖150克麥芽糖50克蜂蜜20克豆包糉子專用豆沙餡的做法紅豆我是從農戶手裏買的，不是紅亮紅亮的超市貨，這兩種口感差太多，缺點...
家庭版豆沙包（自制紅豆餡）
我們東北疫情+雪情，只能在家研究吃，外面賣的豆包餡小而且特別甜，還是喜歡自己熬的紅豆餡，帶點豆粒的那種。用料赤小豆白糖水面粉酵母小蘇打家庭版豆沙包（自制紅豆餡）的做法豆子用清水泡一宿，第二天把水倒掉，放入電飯鍋，加水，末...
適用各種包餡的豆沙餡（青團、蛋黃酥、紅豆餐包、豆沙包……）
我家最常備的餡料，一次做好多直接冷凍，需要的時候直接拿出來用就可以了主要用於我做青團，做蛋黃酥，做紅豆餐包，還會被老爸偷拿去做豆沙包糖油量適中，空口吃也不會膩廚友的好多方子都是直接稱紅豆的重量，我反其道而行，給你們稱...
中式酥皮紅豆沙餡包子，附紅豆沙餡料做法～
用料紅豆300克白砂糖20克高筋麪粉200克雞蛋2個泡打粉5克檸檬汁5滴奶粉40克黃油15克中式酥皮紅豆沙餡包子，附紅豆沙餡料做法～的做法1、紅豆提前用溫水泡上，至少泡五個小時以上，最好是頭到晚上泡上。2、泡好的紅豆放入電高...
紅豆沙包子（自制紅豆沙餡）
自己製作的紅豆沙，超級好吃的豆沙包～自己做的豆沙細膩柔軟，入口即化，微甜口感更健康適合小朋友[調皮][調皮]用料紅豆200克白糖20克食用油適量克麪粉200g克酵母3克紅豆沙包子（自制紅豆沙餡）的做法紅豆洗乾淨用水侵泡一夜，用電...
紅豆包~~自煮紅豆做豆沙餡
我不喜歡吃買現成的紅豆沙，一個是因爲太甜，再一個不喜歡特別粘膩的口感。自煮紅豆做成的豆沙餡，可以根據自己的口味添加糖份，也不會有任何添加劑防腐劑，而且裏面還有吃紅豆的顆粒感，一下子就能想到小時候奶奶做的豆沙包的感...
紅豆沙餡的綠豆糕（自用記錄菜譜）
用料脫皮綠豆250克玉米油40克黃油40克細砂糖70克麥芽糖50克豆沙餡（超市買，牌子是惠如樓紅豆沙）50克的月餅模具紅豆沙餡的綠豆糕（自用記錄菜譜）的做法綠豆加入水浸泡一晚，（我泡了12個小時）要常換水哦綠豆再次洗淨，直至水不混濁...
自制紅豆餡豆包+蜂蜜紅豆沙湯
原本是想做紅豆卷的，豆煮的太糯，那就改做紅豆包好了，還有兩杯蜂蜜紅豆沙喝～用料紅豆克水克清水克酵母克紅糖克自制紅豆餡豆包+蜂蜜紅豆沙湯的做法1.紅豆洗淨用放入電飯鍋用涼水泡一晚，早上煮粥檔開鍋過會切斷電源，泡着備用，...
豆包兒(自制紅豆餡) 豆沙包，附超級簡單紅豆餡製作過程
豆包兒,可能南方人聽到這個詞會心裏會劃個"?",啥叫"豆包兒",這不就是我們南方的"豆沙包兒"嗎?No,No,No.....真的不一樣!從小到大,我媽都自已做豆包兒.還記得小時候,老媽每次包"豆包兒"時,我都會守在高壓鍋邊,只爲吃一...
自制紅豆沙餡（快手蜜紅豆版豆沙糉子餡）
用市售真空包裝蜜紅豆直接炒餡料，省事省力，做好的餡可以包包子、包糉子和湯圓，比較百搭萬用，但不適合包月餅和蛋黃酥這類做好要等回油的點心，這類點心要用的是油豆沙，我這個版本只能算是水豆沙，如果要做適合月餅的餡料，那麼這...
自用紅豆沙
用料紅豆150克水900克冰糖4塊自用紅豆沙的做法紅豆150g左右，泡一兩個小時加水至水位線900不是很厚，是略微掛壁的狀態涼透之後厚度可以，挺濃稠破壁機開雜糧糊功能...
自用豆沙餡
如果用做蛋黃酥餡料，玉米油加至100g用料紅豆250克水600克玉米油50克麥芽糖50克紅糖/黑糖80克鹽1克自用豆沙餡的做法電壓力鍋中加入洗淨的紅豆，加水，選擇雜糧飯模式煮25分鐘煮好的紅豆控水，加入攪拌機打成泥紅豆泥倒入不粘...
用紅薯自制紅豆沙餡（不用炒，超超超簡單）
不知道稱爲豆沙餡是否嚴謹，沒有豆沙那麼細膩，但也很綿密，反正簡單又好吃就是了😃用料紅豆200克紅薯（紫薯什麼薯都行）30克白糖或紅糖根據自己口味水適量用紅薯自制紅豆沙餡（不用炒，超超超簡單）的做法冷水中放糖、紅豆、紅薯煮...
【餡類】-電飯煲自制紅豆沙（不用泡豆，不用炒）
和很多人的想法一樣，愛美食，不喜歡防腐劑的食物，所以一直自學，又不想用麻煩的方法，本人也是學習中～歡迎高手指點！用料紅豆適量水紅豆的2倍水紅糖適量【餡類】-電飯煲自制紅豆沙（不用泡豆，不用炒）的做法紅豆（不用泡）和紅糖、水一起...
可用於糉子包子：自制紅豆沙
以前做月餅做包子的時候，就覺得外邊賣的成品紅豆沙太甜，所以就自己做了。配方中的用糖剛剛好，不會特別甜。可以做成品680克。用料紅豆250克水500-600克油50-100克糖100克水飴（麥芽玉米糖漿）60克可用於糉子包子：自制紅豆沙的...
自制紅豆餡包子餡（赤小豆）
想做甜包子，就自制了紅豆餡。我也是第一次做。紅豆準確的量我也不太清楚，之前煲紅豆沙留下的。油我是隨便放的。普通的塑料一次性杯差不多裝滿一杯就是100克用料紅豆500克白糖按你喜歡的甜度花生油（玉米油）都可以適量自制...
紅豆沙餡料（可做包子餡，月餅蛋黃酥餡，也可以直接用來做豆沙糕。）
用料紅豆260克白砂糖120克麥芽糖60克水適量黃油15克紅豆沙餡料（可做包子餡，月餅蛋黃酥餡，也可以直接用來做豆沙糕。）的做法紅豆用開水泡6個小時以上，期間多次換水，直至紅豆捏着有點軟。紅豆泡好後清洗乾淨，加適量水，水沒過紅...