地菜花煮蛋
三月三，吃地菜花煮雞蛋，是湖南地區人的傳統。用料雞蛋想吃幾個放幾個個桂圓乾20顆黃豆100克地菜花（又名薺菜）一小把乾紅棗10顆其他材料可以自己隨意添加，我還加了蒲公英，風球這些。地菜花煮蛋的做法自家菜地的，隨便拔幾顆。...
地菜花煮雞蛋（地米菜煮雞蛋）
每到三月三，媽媽就會給我做地菜花煮雞蛋，說是吃了一年不頭疼。清明節回老家到處都能看到，就讓先生薅了一把回家做這個吃。純天然綠色無污染呢！用料土雞蛋4只紅棗4只地菜花1把地菜花煮雞蛋（地米菜煮雞蛋）的做法先找到地菜花，...
三月三～超簡單的地菜煮雞蛋
三月三煮雞蛋用料地菜一把雞蛋十個（看自己想吃幾個隨便）生薑一塊紅棗五六顆三月三～超簡單的地菜煮雞蛋的做法地菜一把，洗乾淨在鍋裏團成圓形放入薑片，加水煮開後中小火煮十五分鐘。水會有淡淡的綠色加入清洗後的雞蛋，煮五分...
三月三地菜煮雞蛋
地菜又名薺菜，山野菜，這個季節也能採到，民間有“陽春三月三，薺菜當靈丹”諺語，也是一種習俗用料薺菜50克雞蛋10個紅棗20顆枸杞20粒生薑5片冰糖適口量三月三地菜煮雞蛋的做法雞蛋提前煮好剝殼，煮5分鐘，只要能剝就行，後面還要煮...
三月三地米菜煮雞蛋
在我們恩施土家族，有一個說法，三月三，蛇🐍出山，三月三吃雞蛋，說是這一天用地米菜（北方叫薺菜）煮雞蛋，吃了，一整年頭都不會暈！今天正好是農曆三月初三，大家學起來，超簡單的！用料雞蛋若干地米菜1把鹽適量三月三地米菜煮雞蛋的做法地...
地菜花煮雞蛋
用料地菜花一把雞蛋3個鵪鶉蛋兩把馬蹄4個棗5顆鹽適量地菜花煮雞蛋的做法地菜花摘去枯葉和毛根沖洗乾淨雞蛋，鵪鶉蛋，紅棗洗淨，馬蹄洗淨去蒂加水加鹽，大火煮開，轉小火煮7分鐘，把煮熟的蛋殼敲破，浸泡一會嫩葉可以一起吃的~...
地菜煮雞蛋
三月三，蛇出山，地菜子，煮雞蛋。預防癌症：地菜中含有一種可以防癌的物質，具有抗癌效果。促進消化：它所含的纖維能夠促進消化。降低血壓：它不僅可以減少膽固醇的分量還可以避免血壓升高。去痰利喉：它能夠避免咽喉腫痛的發生。減...
水煮春菜，炒菜花，西紅柿煮蛋湯
第一次炒菜花用料菜花一顆春菜兩顆西紅柿一個蛋三個油少許鹽少許味精少許水煮春菜，炒菜花，西紅柿煮蛋湯的做法1、西紅柿雞蛋湯：將開水煮沸，倒入事先切好的西紅柿，待水再沸騰，匯入事先準備好的雞蛋(邊倒入邊攪勻)；2、水煮春菜...
地米菜煮蛋
地菜也就是薺菜，是人們喜愛的可食用野菜，在湖南農曆三月三，有吃地米菜煮雞蛋的習俗，不僅營養豐富，食用方法多種多樣，而且能治多種疾病，藥用價值非常廣泛...地米菜味甘平，具有和脾，利水，止血，明目，解熱的功效。喝了地米水，腰不酸腿...
煮地瓜
用料地瓜1個煮地瓜的做法1.地瓜洗淨、削皮、切塊。2.在小熊多功能鍋中加入適量水，放入地瓜。3.水開後煮15分鐘左右，筷子能插入地瓜即熟。1.在小熊多功能鍋中加入醬油和適量水。2.放入肉丸煮熟、入味。再來一包航空榨菜...
三月三地菜花煮雞蛋
用料雞蛋4個地菜花一小把紅棗10顆薑片5片三月三地菜花煮雞蛋的做法把地菜花洗乾淨，剪掉枯枝葉。把地菜花圈成一圈放入鍋中，中間放入薑片和紅棗，加水煮開再煮10分鐘。把雞蛋洗乾淨，放入鍋中煮5分鐘，拿出輕輕敲破蛋殼再煮3分...
薺菜花煮雞蛋
三月三上巳節，《後漢書·禮儀志上》記載：“是月上巳，官民皆絜(ji，潔)於東流水上，曰洗濯祓除，去宿垢疢(chn，病)，爲大絜”。從我記事開始，長輩在這天都是三月三吃地菜雞蛋，一年不頭疼哦。不方便去挖地菜的，用一點茶葉煮也是一樣的...
三月三🌿，地米菜煮雞蛋🥚
今年的三月三感覺大家都特別的重視，武漢還是在封城期間，沒有復工的人兒們還是繼續宅在家🤪，小區的雞蛋+地菜套餐團購相當的火爆。三月三🌿，地米菜煮雞蛋🥚，吃完一年不頭疼💪🧐用料地菜花一把雞蛋4個三月三🌿，地米菜煮雞蛋🥚...
易煮好吃地道廣東菜||煎蛋角
用料鯪魚膠、雞蛋易煮好吃地道廣東菜||煎蛋角的做法市場可買現成的鯪魚膠（已調味）。買鯪魚肉自己動手剁也可以，記得放鹽一起剁，這樣纔會起膠不鬆散。雞蛋放入魚膠內充分攪拌均勻，以蛋液浸過魚膠爲好。開煎。鍋裏放油，放一湯...
三月三地菜煮雞蛋 | 春食 |
今天是三月三，武漢風俗是要吃地菜煮雞蛋的。地菜也叫薺菜～開白色的小花旁邊都是小愛心。薺菜涼血止血清熱明目用料薺菜一大把紅棗適量鹽適量雞蛋4個三月三地菜煮雞蛋|春食|的做法我是在小區附近的草地裏摘的地菜地菜一...
【春之食】地菜煮雞蛋
農曆三月三，有吃地菜煮雞蛋的習俗。據說是因爲薺菜的諧音是”聚財“，因此在這一天將新鮮薺菜洗淨後捆紮成一小束，放入雞蛋、紅棗、風球，再配兩三片生薑，煮上一大鍋，全家都吃上一碗，可交發財運。還聽當地的老人說薺菜還有防治...
三月三地菜子煮蛋
湖南這邊三月三吃地菜子煮雞蛋是風俗，祛風溼的！甜的！用料地菜子(薺菜子)300克楓球子4個車前草100克雞蛋一人一個鴨蛋一人一個紅棗每人最少3顆糖適量生薑一塊不到手掌心大小三月三地菜子煮蛋的做法地菜子，楓球，車前草，冷水洗...
三月三地菜子水煮蛋
每年三月三都會吃家人做的地菜子水煮蛋今年月出去學着煮給家人吃用料雞蛋8個薺菜花（地菜子）一大把鹽3克水一鍋紅棗5-6顆姜5-6片三月三地菜子水煮蛋的做法一大把薺菜花洗乾淨準備雞蛋也洗乾淨雞蛋上鍋蒸熟有的是連殼一起...
春野小食，地耳菜煨小鮮肉（肉湯煮地皮菜）
用料地耳菜350克左右鮮肉一小塊（肥瘦各半）蔥兩根姜三片幹辣椒一個（可不放）蒸糕小半截鹽兩小勺雞精少許春野小食，地耳菜煨小鮮肉（肉湯煮地皮菜）的做法耳菜洗乾淨濾幹（我家的洗乾淨才放冰箱的，可以拿出來直接做）肥肉瘦肉切薄片備...
簡易版地菜煮雞蛋
😊今天是農曆三月初三，我們那邊傳統有三月三吃地菜煮雞蛋的習俗，老中醫說地菜可以涼血止血，補虛健脾，家裏長輩們都說，三月三，吃了地菜煮雞蛋，一年當中腰不疼，腿不疼，頭不疼，今天你們都吃了嘛？用料薺菜150克雞蛋吃幾個煮幾個紅棗...
薺菜花煮蛋
三月三是一個有趣的日子，那天大家會把薺菜花戴在頭上，再用薺菜花煮蛋，傳說這樣可以改善頭疼、頭暈的病症😊傳說並未考證，但是不妨試試，感受薺菜花特有的清香！用料薺菜花1把（最好能鋪半鍋）生薑3片八角1個（可不用）香葉1片（可不用）鹽...
（地菜花）薺菜花煮雞蛋
爲了記錄自己做菜所以發的菜譜，薺菜長這個樣，主圖是借用的用料雞蛋若干個薺菜一把生薑1-3片紅棗若干顆鹽或糖適量（地菜花）薺菜花煮雞蛋的做法薺菜煮雞蛋的做法及功效，薺菜怎麼煮雞蛋好吃效果好做法步驟：1、雞蛋從冰箱裏拿出...
地菜煮蛋
用料地菜1大把雞蛋適量紅棗適量黑豆適量糖適量地菜煮蛋的做法把洗乾淨的地菜打結後和黑豆一起放高壓鍋裏，放大半鍋水（水的用量按你們自己的雞蛋量來定，我每次煮10個雞蛋，放大半鍋水），開大火上汽後轉中火煮15分鐘。另起一個...
三月三地菜煮蛋/薺菜
地菜煮蛋用料雞蛋隨便幾隻地菜一把風球幾枚金銀花一把紫蘇幹一把不知名的菜兩把生薑隨意紅棗隨意紅糖隨意三月三地菜煮蛋/薺菜的做法將所有用料洗乾淨，那兩把不知名的乾菜我不知道叫什麼，一起買下來是五元錢，好便宜有木...
地米菜煮雞蛋
聽媽媽說三月三是蛇出洞的日子，用地米菜煮雞蛋吃了不會頭疼什麼的。我也就應應景了。用料土雞蛋任意個地米菜一把地米菜煮雞蛋的做法地米菜又叫薺菜，我是早上去菜地現採的，喜歡新鮮。雞蛋洗淨，地米菜連根洗淨，去掉老葉黃葉...