高顏值低卡減脂滑蛋南瓜泥

無意中在網上看到的一道菜，吃過後相當驚豔，可以下飯，也可以塗麪包當甜品。原版是加牛奶的，我試過食用油，牛奶，黃油都不錯。

用料  

高顏值低卡減脂滑蛋南瓜泥的做法  

1. 1.南瓜切片上鍋蒸熟，然後用料理機打成碎泥
   2.雞蛋液攪拌均勻
   3.鍋中放一點點油，舀2-3勺南瓜泥炒一下 再倒入雞蛋液，小火慢慢滑炒，想要口感嫩點就炒的時間短點。
   
   另外把油換成牛奶或黃油，都很不錯。
   
   我沒有加任何調料，你們可以隨意鹽，胡椒粉等