芝士滑蛋蝦仁三明治
芝士滑蛋蝦仁三明治食材蝦仁三個雞蛋3吐司片馬蘇裏拉芝士做法1️⃣吐司片抹上黃油，小火煎到表面酥脆2️⃣準備兩個雞蛋和一個蛋清，加入一點鹽打散備用；3️⃣熱鍋下油，翻炒蝦仁，稍微焦焦的時候倒入雞蛋液炒炒，稍微凝固的時候加入馬...
牛油果滑蛋開放吐司
減脂期間發現的五分鐘不到的快手早餐！用料牛油果半個雞蛋1個牛奶少許鹽少許奶酪檸檬汁沒有的話蘋果醋或者白醋都行兩滴吐司一片牛油果滑蛋開放吐司的做法吐司均勻的抹上奶酪，牛油果加少許鹽搗碎鋪在上面。雞蛋加點牛奶（...
肉碎蒸蛋（滑蛋心得版）
蒸水蛋人人都會做但滑蛋要做到10OUTOF10還是需要花些小技巧哦•歡迎有多次試驗經歷的蒸蛋S大神拍磚••下廚房僅爲記錄自己學會家常烹飪的點滴•用料保鮮膜一張雞蛋5只豬肉（剁碎）適量涼白開半個蛋殼量x10橄欖油少量生粉...
滑蛋炒苦瓜 五花肉炒苦瓜 苦瓜攤雞蛋
夏天宜吃苦瓜，這個做法非常甘香，能吃一大碗飯，雞蛋嫩滑，苦瓜甘香爽脆，用料蛋苦瓜鹽，生粉水滑蛋炒苦瓜五花肉炒苦瓜苦瓜攤雞蛋的做法滑蛋炒苦瓜大頂苦瓜，就是圓的，沒那麼苦，卻又甘香，但我們這邊都是長條的，各有特點吧！減少澀味，少許...
海味滑蛋
春風春雨春天的花，春天的蛤蜊海虹海蠣蝦~~~雖然現在一年四季海鮮不斷，但春天還是吃海貨的好時候~~~五塊錢買了一鍋肥海虹！一頓吃不完，下頓炒蛋同樣保證鮮味~~~所以其實就是海虹炒蛋！當然，海貨還是清蒸保持原味的好，但一次吃...
花生醬滑蛋熱壓三明治
用料雞蛋1個四季寶柔滑花生醬1勺生菜3片火腿片3片牛奶1大勺花生醬滑蛋熱壓三明治的做法雞蛋+一撮鹽+一撮胡椒粉和牛奶攪拌成蛋液，平底鍋刷少許油，加熱後倒入蛋液至微微凝固後就關火，推散蛋皮滑蛋即成。熱壓三明治機上鋪...
滑蛋蟹腿 <302小廚房>
嫩滑的雞蛋包裹着黃油煎香的蟹腿，太美了！一定要用符合生食標準的雞蛋哦！用料蟹腿肉200g雞蛋4個黃油1塊（約20g）冬菜碎1勺鹽1小勺澱粉1小勺白胡椒粉1/2小勺滑蛋蟹腿<302小廚房>的做法原料圖蟹腿肉解凍後擦乾，加入半勺鹽、澱粉...
五彩牛奶滑蛋
用料草雞蛋牛奶青豆胡蘿蔔玉米料酒生抽醋香油鹽純淨水五彩牛奶滑蛋的做法將玉米粒、青豆、胡蘿蔔丁洗淨後加入沸騰的水中焯熟，放入鹽和少許油煮2分鐘後撈出，瀝乾備用；雞蛋打散，將純淨水與牛奶以1：:2的比例加入雞蛋，並放入料...
傳家寶滑蛋蝦仁飯配特調汁
Q彈的蝦仁配上香嫩的滑蛋好吃得不要不要的，快來學吧！用料滑蛋蝦仁的配料表:雞蛋4個牛奶100ml鹽小半勺蔥少許免漿河蝦仁250克雞精小半勺花生油1勺特調汁配料:糖1勺水1勺老抽1勺蠔油1勺傳家寶滑蛋蝦仁飯配特調汁的做法由...
自制美味滑蛋牛肉蓋飯
分享第一道菜會加油的用料牛肉克雞蛋個娃娃菜棵蔥胡蘿蔔米飯自制美味滑蛋牛肉蓋飯的做法準備材料：燒的是3個人的分量，牛肉大概600克，娃娃菜1棵，雞蛋三個，胡蘿蔔小半截，蔥少許，澱粉少許牛肉先放水裏泡一會然後切方形小塊薄一...
秋葵滑蛋拌豆腐
健康少油一人餐～口感碰撞～蛋白質和維生素的良好搭配～很適合瘦身的朋友哦！用料秋葵5根豆腐一小塊雞蛋一個辣豆豉醬一勺秋葵滑蛋拌豆腐的做法將秋葵洗淨滾水煮2到3分鐘撈起靜置再將水豆腐滾水煮3分鐘撈起靜置用筷子在煮開水...
日式雞絲薯泥滑蛋烏冬
絲滑奶香的芝士薯泥和柴魚昆布高湯果然特別配用料烏冬面一包雞絲適量馬鈴薯一顆奶油奶酪一大勺黃油一小勺黃芥末醬一小勺牛奶三大勺柴魚昆布高湯粉一小包味醂三大勺生抽一大勺米酒兩勺小洋蔥一顆蔥白一段雞蛋一顆鹽適...
三文魚菌菇滑蛋🥚
超市買的三文魚尾，計劃用來炒飯的，開工前看到冰箱裏的新鮮菌菇，突發奇想，嘗試個新鮮做法😃用料三文魚120g雞蛋2個蘑菇3個香菇3個白胡椒粉1勺味椒鹽1克玉米澱粉10克魚露1勺鹽0.5克三文魚菌菇滑蛋🥚的做法三文魚去鱗，切塊。...
牛油果滑蛋蝦仁吐司
用料蝦仁6只牛油果1個雞蛋2個料酒黑胡椒鹽牛奶牛油果滑蛋蝦仁吐司的做法1⃣️蝦仁用料酒鹽黑胡椒醃製10分鐘2⃣️牛油果壓成泥雞蛋加少許牛奶和鹽黑胡椒打散3⃣️吐司不放油煎熱取出鋪上牛油果泥4⃣️熱鍋冷油小火下蛋液旁邊...
【簡單粗暴美食系列】NO.5 蝦仁滑蛋
用料鮮蝦300g雞蛋3個鹽少許料酒少許醋兩三滴小蔥兩三根【簡單粗暴美食系列】NO.5蝦仁滑蛋的做法準備材料：蝦洗淨剝皮去蝦線，加一勺鹽少許料酒用手抓均勻，放5分鐘；雞蛋打成蛋液滴入兩三滴醋，放入切好的蔥花和少許鹽平底鍋燒...
香腸培根滑蛋煲仔飯（包菜版）
青菜不在冬天都會有農藥，一個沒洗乾淨就悲劇了，包菜也是非常美味的！一定要嘗試一下！！！用料雞蛋包菜葉米香腸培根香油鮮醬油蠔油糖甜辣醬番茄醬菜油香腸培根滑蛋煲仔飯（包菜版）的做法一碗澆了醬汁的飯加一碟醬！下面開始做啦…！米...
芙蓉滑蛋
創建菜譜必須要菜譜封面，無奈，封面照片只能從網上找，絕對無心抄襲，（因爲我做的還要好看些~哈哈）待我下次做出實物出來再換封面吧。用料香菇片甜紅椒雞蛋胡蘿蔔絲牛油一麻將大小杏鮑菇片醬油鹽糖蔥番茄料酒水澱粉芙蓉滑蛋的...
香腸滑蛋粥
用料香腸兩根米一大把水雞蛋兩枚香腸滑蛋粥的做法香腸切小粒，備用把米，香腸，加熱水一起放入電飯煲粥，然後就等着，加熱水的作用是熟的快等粥開啓變稠的時候，將兩枚雞蛋打勻成蛋液，勻速倒入粥裏，一邊倒，一邊用筷子攪開，這樣會比較...
蘑菇牛肉滑蛋三明治
快手晚飯，健康低鹽少油，高蛋白質~~~用料自制全麥麪包2片牛排150g雞蛋2個香菇2朵杏鮑菇半個黃油30g水芹菜2根牛奶50ml鹽、黑胡椒少許蘑菇牛肉滑蛋三明治的做法雞蛋混合牛奶後打散，不粘鍋內放入10g黃油，融化後小火炒蛋，快速...
培根滑蛋烤三明治
用料白吐司2片雞蛋一個牛奶15ml淡奶油少許鹽糖適量培根一片黃油一小塊培根滑蛋烤三明治的做法雞蛋、牛奶、奶油混合打勻，加入適量鹽糖（因爲要混着吐司吃，所以多加些鹽）。黃油一小塊入鍋，加熱融化加入牛奶蛋液，用小火煎，一邊...
減肥減脂餐，滑蛋青稞夾饃！
春季不減肥，夏季徒傷悲！眼看着露肉的季節就要到了，我連夾饃都改成吃素了，不僅如此，饃還是雜糧的，可見決心有多大用料青稞苦蕎小麥粉300克水165克酵母3克鹽1克糖3克夾餡：芥末酸甜青瓜蓉適量生菜3片胡蘿蔔半根酸甜青瓜2根滑蛋：...
滑蛋苦瓜
用料苦瓜半根雞蛋2個鹽適量滑蛋苦瓜的做法灼一下苦瓜撈起瀝乾放油炒滑蛋，半凝固放苦瓜小貼士10分鐘...
牛油果滑蛋吐司🍞
用料雞蛋1個牛油果半個黑胡椒適量牛奶適量吐司1片牛油果滑蛋吐司🍞的做法一個雞蛋打碗中，倒點牛奶攪拌均勻，鍋中噴點油倒入鍋中翻兩下吐司片放在吐司機上烤下，把雞蛋放在吐司片上牛油果切成片如圖最後再把牛油果放在吐司...
西蘭花滑蛋肉片
用料豬肉100g西蘭花一朵雞蛋兩個西蘭花滑蛋肉片的做法1.西蘭花焯水沸水加入切好的西蘭花顏色變綠即可2.滑蛋備用3.炒肉片加入料酒後加入一小勺豆瓣醬4.加入西蘭花和鹽5.翻炒後加入滑蛋6.裝盤...
滑蛋牛肉米線
原文地址_用料滷牛肉米線雞蛋白菜葉辣椒蔥花香菇滑蛋牛肉米線的做法米線加牛肉湯煮好備用，調好鹹淡桑拿雞蛋黃：煮開一小盆水，雞蛋只要黃，磕在湯勺裏，桑拿大約2分鐘。白菜葉開水燙過，牛肉切片。所有材料放在米線上，加辣椒，撒蔥...