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有關醬燒土豆牛肉的做法步驟和做法圖解
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有關醬燒土豆牛肉的做法步驟和做法圖解
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醬燒土豆牛肉
05-27
用料牛肉克土豆個腐竹蔥根姜八角個桂皮塊香葉腐乳黃豆醬醬燒土豆牛肉的做法牛肉汆水後直接入高壓鍋,加各種調料,壓四十分鐘,中途加土豆腐竹。唯一特別的是調料放了腐乳和黃豆醬,味道很好吃。...
土豆牛肉醬
04-07
過年的牛肉餡,凍在冰箱裏忘記了,化凍後已經不新鮮了,決定做成牛肉醬。用料牛肉(攪成肉醬)適量土豆1個蔥末適量薑末適量蒜末適量香葉2片白芷1片八角1個桂皮一小塊花椒一把料酒一小勺醬油4勺味極鮮1勺耗油半勺老抽半勺白糖半...
紅燒牛肉(土豆燒牛肉)
04-13
第一次做紅燒牛肉,還得說起愛吃麪條,可外面一大碗的紅燒牛肉麪卻找不着3塊牛肉。於是,爲了一飽口舌之慾,就開始了第一次紅燒牛肉,從此樂此不疲,越做越好吃😋用料土豆1個牛肉1000克八角1個姜3片蔥1根洋蔥半個郫縣豆瓣2勺冰糖...
紅燒牛肉/紅燒牛腩/土豆燉牛肉
02-09
一家子都超愛各種“紅燒”,配料莫都大同小異,只在前期處理和烹飪時間上略有不同。用料牛腩1000克姜5片大蒜10瓣幹辣椒10個八角5個草果2個冰糖1把洋芋3個洋蔥2個生抽2勺料酒4勺紅糖1塊鹽適量老醬2勺紅燒牛肉/紅燒牛腩/土...
土豆燒牛肉
03-29
用料土豆牛肉肉豆土豆燒牛肉的做法土豆燒牛肉...
醬料紅燒土豆牛肉
06-24
堅持有什麼做什麼的良好精神,把土豆牛肉堅持到底用料牛肉800g土豆4個蘿蔔1根洋蔥1個六月香豆瓣醬1大勺郫縣豆瓣醬1大勺Garlicsalt根據味道調味料酒1大勺醬油1大勺糖1小勺蔥(香菜)一小撮醬料紅燒土豆牛肉的做法牛肉切小塊...
川味·紅燒牛肉(土豆燒牛肉)
10-11
小美燉紅燒牛肉真的太方便了~用料牛腩(或牛腱)600克玉米油120克大蒜6瓣老薑15克八角3個香葉3片桂皮6克山奈3克草果3個乾花椒10克幹辣椒10克大蔥1根(切段)郫縣豆瓣60克生抽20克老抽20克料酒20克冰糖6克水900克鹽6克香菜適量...
醬燒肉眼牛排配土豆泥
08-17
家裏沒有找到配牛排的黑胡椒汁,就剁吧剁吧先煎後炒,意外的好吃,嫩且醬香足,配上滑糯的土豆泥,不算暴殄天物吧,哈!用料土豆泥土豆中等兩隻牛奶或淡奶油喜歡濃厚的就少放點,滑膩點就多放鹽少許醬燒牛排肉眼牛排一塊西蘭花幾瓣糖...
土豆醬牛肉
10-27
用料土豆牛肉薑片蔥花生抽老抽乾辣椒八角香葉桂皮冰糖鹽土豆醬牛肉的做法土豆去皮切小塊少許油煎至土豆微微焦黃牛肉切大塊浸泡在清水裏,勤換水直至血水變白。牛肉拇指大小加薑片,少許料酒加清水煮浮沫兒飄起來的時候關...
土豆燒牛肉
06-01
家裏有個愛吃牛肉的懶貓,變着花樣兒給他做飯吃😘用料土豆想吃多少放多少牛肉想吃多少放多少胡蘿蔔想吃多少放多少木耳想吃多少放多少杏鮑菇想吃多少放多少羊肚菌想吃多少放多少八角1個桂皮一小塊香葉1片草果1個花椒適...
土豆燒牛腩(牛肉)
06-11
用料牛腩500克土豆2個八角2個洋蔥半個蒜6瓣桂皮1塊幹辣椒2個黃片糖3分之一片生抽炒菜鏟子1鏟子蒸魚豉油炒菜鏟子1鏟子耗油1勺老抽1勺鹽5克雞精5克香葉3片花椒6粒料酒炒菜鏟子1鏟子土豆燒牛腩(牛肉)的做法牛腩切塊泡在水...
不用一滴醬油的祕製土豆燒牛肉
02-10
這種燉法可以一牛多吃呦~到燉肉那一步,多加水用高壓鍋燉,燉出來煮麪,就是超級好吃的祕製牛肉麪。如果把湯汁大火收幹加土豆翻炒就是土豆燒牛肉。前者更清淡後者更香濃,不一樣的口味,看大家更喜歡哪一種啦~用料土豆1個牛肉600...
醬燒土豆
06-22
用料土豆750克五花肉100克鮮香菇2朵洋蔥50克大蒜3瓣蠔油1勺15克黃豆醬1勺30克味極鮮醬油20克黃酒15克白糖5克老抽5克鹽、味精、胡椒粉、香油、水澱粉各少許醬燒土豆的做法五花肉、香菇、洋蔥切小丁,大蒜切末。土豆滾刀...
土豆燒牛肉(牛肉燉土豆)
10-07
沒有故事,就是個吃貨。用料牛肉500克土豆2-3個八角1個花椒若干粒蔥薑蒜適量幹辣椒2-3個現磨白胡椒適量鹽15-25克土豆燒牛肉(牛肉燉土豆)的做法土豆去皮,牛肉切骰子塊冷水寖泡一小時去血水。土豆切滾刀塊用水清洗去掉表...
醬牛肉燒土豆
11-15
一次滷了牛腱子,吃不重新加入土豆🥔,一起燉煮,方便好吃又下飯。用料牛腱200克土豆2個青椒半個醬牛肉燒土豆的做法食材切塊鍋底放油,煎土豆至邊緣有點上色加入青椒,牛肉加適量滷牛肉的湯汁沒有就加,醬油,糖鹽燉至土豆軟,用筷子...
柱侯醬版土豆燒牛肉
06-20
用料牛腩塊兒500克土豆500克姜4片蔥一棵蔥白乾辣椒2-3個老抽25克生抽25克冰糖10顆左右柱侯醬一勺約20克八角1粒花椒20粒左右柱侯醬版土豆燒牛肉的做法牛腩再清水中泡兩個小時,反覆洗幾次。入冷水鍋,大火煮10分鐘撈出,衝...
土豆傳奇—土豆燒牛肉
04-05
用料土豆2個土豆傳奇—土豆燒牛肉的做法牛肉切塊,和蔥段一起下入涼水鍋中,焯水。(水開後繼續煮兩三分鐘即可,看見血沫都吐出來就行)牛肉撈出來衝乾淨,瀝乾備用。等待水開的時候,我們可以處理蔬菜了,土豆胡蘿蔔切滾刀塊,洋蔥切...
牛肉【土豆燒牛肉】
01-26
土豆燒牛肉是中國西北地區的一道家常菜。主要原料有土豆和牛肉等,色澤紅潤,口感鹹香,秋冬兩季食用最佳用料牛肉克土豆個胡蘿蔔根牛肉【土豆燒牛肉】的做法底油炒香料和牛肉。加豆瓣醬炒出紅油,料酒老抽上色,加水沒過牛肉。...
紅燒牛肉!川味牛肉!土豆燒牛肉!胡蘿蔔燒牛肉!
01-12
名字不重要!你叫它什麼都可以!甚至,把牛肉換成排骨,換成羊肉,一樣的做法!我只告訴你,用我的配方,做出的肉不好吃你給我端來!我吃!哈哈哈哈哈哈哈哈用料牛腩肉1000克土豆500g胡蘿蔔小的2根香菜幾顆姜5片八角2個蒜一頭/十瓣花椒8...
宅家辦公快手菜/紅燒牛肉/芋艿燒牛肉/土豆燒牛肉/胡蘿蔔燒牛肉
12-30
宅在家裏這一陣做了幾個快手菜菜譜,我發現很受廚友喜愛,收藏的和跟做的廚友比之前多了,粉絲也多了起來,我很開心,謝謝大家!我現在燒菜很少用大火爆炒,也很少熱油熗鍋,但味道還是不錯的,也能保證菜的風味,特別是做法簡單,充分利用...
staub鑄鐵鍋 豆瓣醬土豆燒牛肉
05-03
和老公就2個人7夕給新到的18cmstaub媽咪鍋開個光~這個尺寸剛好適合我們兩個人用料牛肋條一段250g左右土豆一個大的姜蒜豆瓣醬花椒八角staub鑄鐵鍋豆瓣醬土豆燒牛肉的做法牛肋條冷水下鍋飛水,我放了點花椒在水裏豆瓣醬切...
土豆燒牛肉(大安燒牛肉)
06-07
燒牛肉是自貢菜的又一大特色菜,尤以大安燒牛肉而聞名。用料牛肉600克土豆5個姜適量蒜適量大蔥1根桂皮1塊香葉2片草果2個山奈1顆沙仁1顆花椒適量小米辣適量生抽2勺料酒1勺郫縣豆瓣醬2勺鹽適量香菜適量辣椒粉適量土豆燒...
翻滾吧!土豆燒牛肉!紅燒牛肉!
09-25
多放點土豆,比肉還好吃好嗎?用料牛肉800克土豆2個洋蔥半個蔥段適量生薑5片蒜瓣適量桂皮1塊八角5個香葉4片糖適量豆瓣醬1大勺料酒適量生抽適量老抽適量鹽適量翻滾吧!土豆燒牛肉!紅燒牛肉!的做法牛肉泡血水洗淨,冷水加薑片加...
牛肉燒土豆
04-20
這道牛肉燒土豆必須安利給大家,真的太好吃了!牛肉滑嫩,土豆粉糯,還有濃郁的湯汁,超級下飯,比外賣還好吃,關鍵做法還超簡單!用料牛肉400克土豆2個洋蔥半個大蒜10瓣生抽3勺老抽1勺蠔油2勺料酒1勺味好美金陽青花椒20粒牛肉燒土...
牛肉燉土豆(牛肉燒土豆)
07-05
用料非常簡單,但味道不一般!特別入味軟爛!這個方法"炒糖色"又快又安全,不怕被崩着,之前用油炒糖色一直是我的噩夢,水炒糖色時間又會非常慢😂用料牛肋條2斤土豆2個花椒、幹辣椒適量焯水用水、白糖、油(炒糖色)蔥、姜、八角鹽、...
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