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有關新疆酸湯揪片子的做法步驟和做法圖解
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有關新疆酸湯揪片子的做法步驟和做法圖解
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新疆酸湯揪片子
08-26
新疆人的那份濃情和故事都匯成一碗酸湯揪片子,幹完一碗想兩碗,喝了兩碗想三碗……用料羊肉牛肉50克蔥蒜洋蔥紅尖椒西紅柿1個土豆1/2個胡蘿蔔1根芹菜1根鮮蔬菜3根麪粉300克新疆酸湯揪片子的做法1.麪粉里加一點鹽,清水和麪...
新疆湯飯(揪面片)
03-06
用料雞蛋麪粉西紅柿土豆青椒甜辣椒豇豆胡蘿蔔西葫蘆鹽雞精蒜末新疆湯飯(揪面片)的做法配料:麪粉、加小半勺鹽的水、1個雞蛋。向盆中倒入麪粉,打雞蛋,分幾次加水,用筷子朝一個方面攪面,絮狀時用手揉成麪糰,不要揉的太軟,揉好面...
新疆揪片子素湯飯
12-26
一到下班不知道吃什麼的時候就會想來一碗暖胃的揪片子,買菜店現成的面劑子,省時省力省錢,很快就能吃到熱騰騰的飯菜!非常簡單!用料面劑子2根胡蘿蔔1根土豆1個番茄醬1袋荊芥1小把香菇2朵香菜兩根蔥蒜若干新疆揪片子素湯飯...
西北揪面片,新疆叫湯飯,揪片子
09-16
青海對面片的大小有要求,以不超過大拇指甲蓋的爲佳也叫指甲面片,今天做的是家常版。這個飯承包了近一半份額的西北晚餐,菜麪湯一體,清爽無負擔。用料麪糰配料:中筋麪粉350克水250克配菜配料:土豆1個胡蘿蔔1根西紅柿1個幹...
新疆湯飯(揪片子)
04-25
老公是烏魯木齊人,湯飯從小吃到大,每家做法略不同。婆家習慣放青椒,兩個小朋友不愛吃青椒,就沒加。然後用白蘑菇代替了香菇。靈感來源於西貝的蘑菇湯莜麪魚魚,羊肉蘑菇湯真的超級鮮美。番茄膏是tomatopaste,配料就是番茄,不...
最愛的新疆麪食之一——酸湯揪片子
03-22
用料羊肉半斤西紅柿3個土豆兩個麪粉一斤小白菜半斤洋蔥半個蒜4瓣香菜1兩生抽2勺醋4至5勺鹽10克最愛的新疆麪食之一——酸湯揪片子的做法我做的三人份,食材如圖所示,羊肉一定要帶些肥肉才香。冷鍋熱油後加入蒜末和洋蔥炒...
新疆揪片子
02-22
用料牛肉適量克土豆半個蘑菇適量個小蔥2根大蒜2瓣面適量克油白菜2片香醋2勺西紅柿醬2勺醬油1勺鹽適量克雞精一小勺香菜2根新疆揪片子的做法準備好材料,所有食材切成小丁面我是買的一般的面積子熱鍋起油,起煙後加入肉丁...
揪片子,面片(新疆湯飯)
09-20
最愛的新疆飯,有面,菜還有湯。吃了腸胃特舒服,老少皆宜。簡單易學!我是做飯初學者,就從這個飯學會的。用料綿羊肉(肥瘦結合)100克土豆一個胡蘿蔔半個西紅柿(熟透的較好)1個麪糰(飯量較大的)1拳大小/人鹽適量小蔥2根揪片子,面片(新...
酸湯揪片子
08-24
反正回不了家,起碼讓嘴巴里留着家的味道吧~話說,走哪把飯做哪不就是中國人的天賦技能嗎😊用料土豆半個胡蘿蔔半根香菇2朵尖椒半個蒜一瓣蔥半根香蔥的量菠菜兩顆西紅柿一個其他可選肉,豆角,紅心蘿蔔,茄子,香菜,凍豆腐,黃花菜酸...
新疆揪片子湯飯
07-14
新疆湯飯是新疆的一種特色美食,以牛羊肉爲主要原料。用料大肉300克土豆兩個西紅柿兩個蒜5瓣辣皮子適量薑片適量小青菜適量花椒10粒新疆揪片子湯飯的做法根據自己喜好配菜也可以放些香菇、胡蘿蔔、洋蔥、我只有這些菜了...
新疆揪片子“野”蘑菇湯飯 新手也可做
09-27
座標osaka留學旺一枚、有些食材有🉑更改替換。雖然做不出我媽做的味道、但是也很好吃了呢!!用料麪粉(根據食量)兩個人吃2碗羊肉(or牛肉都可)1斤蔬菜:土豆(根據喜好用量)1個胡蘿蔔(根據喜好用量)1根香菜(可以選擇不放)1...
新疆湯飯(湯揪片)
02-11
湯飯非常簡單上手,沒胃口的時候來一碗酸酸辣辣的湯飯最攢勁了用料西紅柿1個雞蛋1個麪粉150克羊肉20克香菜2棵生抽1勺鹽一勺半(小勺)豆角兩把皮牙子(洋蔥)半個大蒜四瓣花椒粉半勺(小勺)紅色朝天椒一根新疆湯飯(湯揪片)...
新疆湯揪片/湯炮仗/湯飯
01-14
新疆湯飯,分兩種,一種湯揪片,一種湯炮仗,揪片和炮仗指的是湯麪的形狀,“揪”是製作湯麪的動作,揪成小方片的叫湯揪片,搓成細條揪成3釐米左右小段的叫湯炮仗,意思是像鞭炮中的一個個小炮仗。湯飯是一道最爲家常的吃食,寒冷的冬...
新疆揪面片
12-05
原來在新疆生活過二十年,一到冬天就喜歡吃這個,有菜有面有湯,渾身熱乎乎的,營養都全了。用料麪粉天山麪粉300克土豆1個小蔥2根西紅柿1個牛肉一小塊油菜2棵大蒜3瓣新疆揪面片的做法家裏一直吃的天山麪粉,雖然回內地十年但是...
正宗新疆揪片子(湯飯)
11-26
離家十年了,最懷念的就是家裏那一口熱騰騰香噴噴酸溜溜的揪片子。正好老媽來北京,誠意滿滿的跟麻麻學做飯,記錄下兒時的口味~正宗新疆味~用料羊肉100g紫皮洋蔥,新疆人叫皮芽子半個胡蘿蔔1根西紅柿2個土豆2個芹菜一把花椒一...
新疆揪片子湯飯(媽媽手藝)
05-09
媽媽的手藝~在媽媽手藝菜譜裏大家喜歡用蔥的,媽媽都是用洋蔥來替代!吃洋蔥真的對身體特別好,家裏老爸不怎麼吃菜就愛吃肉但卻沒有三高哦、分享給大家多吃洋蔥的好處!用料羊肉適量西紅柿適量洋蔥,蒜,土豆,適量野蘑菇適量芹菜適...
新疆揪片子(湯飯)
03-19
暖暖的湯飯吃出家的味道不管是在寒冷的冬天颳風的一天還是喝完酒後難受的日子這都是一道絕對解藥✨用料西紅柿4個麪粉適量看有多少人胡蘿蔔1~2根土豆3個雞蛋1~2個老抽兩勺醬油適量生抽適量鹽適量番茄醬適量大蒜3~4瓣小米...
揪片子(新疆熱湯飯)
02-01
用料麪糰:麪粉250克水130克鹽0.5克食材:番茄1個香菜1根蔥1根大蒜1瓣肉的處理:瘦肉100克澱粉1勺黃酒1克鹽0.5克調料:油2勺鹽1勺雞精1勺辣椒粉1勺醋1勺揪片子(新疆熱湯飯)的做法先把麪糰揉光靜置把肉片處理好,番茄、香菜、大蒜...
揪片子喲新疆湯飯
01-12
小時候和兄弟姐妹們吃什麼都香極了記憶猶新的是揪片子呢用料牛肉一小塊土豆一小個西紅柿一個蒜兩瓣蔥半根蒜苗一根油白菜兩顆揪片子喲新疆湯飯的做法用鹽水和麪,可以稍微軟一點。和好後醒發二十分鐘,揉成光滑的麪糰。然...
新疆揪片子湯飯
08-18
適合在寒冷的天氣吃的一種飯,熱熱的吃了特舒服😊用料羊肉200克西紅柿3個土豆半個洋蔥1/3個木耳50克胡蘿蔔半根香菇3朵鹽3小勺香菜2根蒜2瓣小尖椒2個生抽1勺姜2片菜心4根麪粉300克新疆揪片子湯飯的做法麪粉放少許鹽用涼...
新疆湯飯(揪片子)附揪面片圖解
12-06
作爲生長在新疆男人的媳婦肯定要學會做湯飯的婆婆的揪面片很像我爸做的疙瘩湯我喜歡冬天早上冷的時候要求老爸做上一鍋熱騰騰的疙瘩湯仨人吃個呼哧帶喘滿頭大汗我家那位是喜歡晚餐讓他媽媽做揪面片不油不燥暖胃暖心╮...
新疆湯飯(酸湯揪片)
11-09
在寒冷的冬天,或者酒醉之後來一碗,開胃暖身。用料土豆300g白蘿蔔300g西紅柿一個面及子200g香菜少許香菇3-5朵小蔥一棵新疆湯飯(酸湯揪片)的做法在菜市場買和好的面及子,兩人大約200g。將土豆、白蘿蔔去皮切指甲蓋大小。小...
新疆燴麪片(簡易版揪片子)
05-02
用料西紅柿3個小的土豆1箇中等的香菇4朵豆角200克蟹味菇一小盒香菜三四根大蒜三半鹽適量味精適量溼面片(實在沒有可以用乾麪片)新疆燴麪片(簡易版揪片子)的做法一,把西紅柿切塊。土豆,豆角切塊。蟹味菇撕成兩半。香菇切片...
湯飯(新疆揪面片)
01-17
天冷,想吃老媽做的熱乎乎的湯飯,婆婆也念叨着給娃換個花樣做一些好吃的~於是,打電話求助於千里之外的老媽~哈哈哈,好吃的揪面片來嘍~面片光滑彈口,麪湯酸香十足,挑食的娃娃也能喝上一大碗哦😬用料麪粉200克羊肉50克土豆1個西紅...
揪片子(新疆湯飯)
04-21
天氣漸涼,家裏溫度不到20度,必須來碗熱騰騰的湯揪片暖暖身^_^用料羊肉克土豆1個胡蘿蔔1根西紅柿1個圓菇3只蔥根生抽少許花椒粉少許揪片子(新疆湯飯)的做法土豆,胡蘿蔔,圓菇切片西紅柿切塊羊肉切片,蔥切末鍋內倒油,下蔥、西紅...
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