四不像炒飯
揚州炒飯和蛋炒飯的結合體。。。用料米飯1碗雞蛋1個胡蘿蔔1根青豆一小把蒜3瓣午餐肉半個蔥2根胡椒粉適量鹽適量四不像炒飯的做法胡蘿蔔切小片與豌豆同煮，剛斷生爲宜，煮太久會爛掉。煮胡蘿蔔豌豆的同時切好蔥蒜，午餐肉切...
美得不像話的血橙蛋糕，驚豔四座！
第一次吃血橙嚇了我一跳感觀有點恐怖但是做成蛋糕卻美得不像話蛋糕體用了海綿蛋糕的做法這樣鋪了血橙翻轉後不太容易塌陷又不完全與海綿蛋糕做法相同我用了先打發蛋白再全蛋打發的方法這樣可以使用冷藏的雞蛋打發很方...
四彩炒飯
用料隔夜米飯1碗毛豆適量玉米20粒左右胡蘿蔔半根鹹蛋黃1個杏仁菇適量四彩炒飯的做法1️⃣毛豆先焯水煮至二分分鐘左右即可撈出備用。2️⃣鍋燒熱油放入搗碎好的鹹蛋黃翻炒，3️⃣倒入胡蘿蔔丁、玉米粒、杏仁菇、毛豆翻炒五分...
撈麪番茄雞蛋麪四不像
快速做好一份好吃的麪條用料西紅柿3個2撈麪番茄雞蛋麪四不像的做法燒水煮麪條簡單明瞭把麪條放進菜鍋...
暖暖的四不像泡菜鍋
天冷了，沒有比煮一鍋更暖的料理了用料肥牛卷300克味好美泡菜鍋調味料1包泡麪1泡菜隨意素菜隨意芝士就是力量豆腐1塊暖暖的四不像泡菜鍋的做法所有食材碼放整齊，放入調料和加入水鍋比較小所以有了第二步，放入泡麪和芝士小...
四不像雞翅
繼上次有點失敗的蒜香排骨，繼續衝用料雞翅6個蜂蜜隨意鹽半勺生抽隨意蠔油隨心姜隨心四不像雞翅的做法醃製雞翅用白醋和鹽洗雞翅隨心醃製，蠔油下次多放一點，蜂蜜少放或不放，加點孜然更好，還要加蒜蓉烤箱200度預熱10分鐘第一...
香蕉Vegan快手四不像馬芬
沒有雞蛋沒有模具更沒有糖不知道爲什麼一定要用雞蛋？之前用模具做馬芬不用雞蛋一樣鬆軟Traderjoes的veganmuffin不過麪粉水果汁油和泡打粉和鹽一樣好吃得上天用料香蕉1根泡打粉1TSP鹽適量椰棗8顆全麥粉1cup燕麥3/4cup...
四喜炒飯
用四種食材，搭配出好吃的炒飯。第一種是葷類，比如說肉末、培根碎、蝦仁、雞蛋之類的。第二種是蘑菇，隨便什麼蘑菇都可以。第三種是耐炒的蔬菜，比如胡蘿蔔、青豆、黃瓜之類的。第四種是堅果，比如核桃、松仁、腰果、花生之類...
不太像星空的星空飯糰🍙
普通飯糰太單調了，給它來點顏色看看吧～都是天然的顏色，沒有色素添加劑～小朋友也可以放心吃～也歡迎大家在創意出其他圖案發上來～用料大米適量蝶豆花一小把壽司醋幾勺紫薯半個紫米一小碗金槍魚肉適量蛋黃醬適量上一頓剩的白米...
不像餅的餅
外酥裏軟，一動爲絲，哎呀太好吃了用料麪粉300克鹽3克開水90克涼水100克不像餅的餅的做法300克麪粉3克鹽用筷子從中間分開一半用90克開水一半用100克的涼水攪成面絮和成光滑麪糰搓長條表面刷油蓋保鮮膜醒40分鐘醒好的棉按...
四季不換的家味道「臘肉炒飯」
北風起的季節裏涮鍋或者燉煮都是不錯的選擇，尤其在乾冷的北風似乎總是這樣熬過冬季，不過帝都這麼快節奏的生活，慢烹飪並不能每天都進行。我有獨特的家味道「臘肉炒飯」快節奏的城市l裏的一道快手美食，家中食客的味覺是唯...
四色蛋炒飯
隔夜飯？吃出不一樣的新鮮！雞蛋炒飯偶爾也能給熊孩子們整出美美的可愛早餐哦…^^用料隔夜飯1碗雞蛋1只芹菜末、醬油、蕃茄醬、鹽少許植物油適量（建議與雞蛋量2:3）四色蛋炒飯的做法隔夜飯搗鬆搗散備用。雞蛋加少許鹽拌勻。...
四寶炒飯
用料玉米1根胡蘿蔔1根大蒜菜3根火腿腸2根水1小碗調料鹽，味精，胡椒粉四寶炒飯的做法1、先將胡蘿蔔洗淨，用削刀削成絲；玉米洗淨，撥出玉米粒；大蒜菜洗淨，切成小塊。2、鍋底放油，熱鍋，將玉米粒放入鍋中，翻炒幾下，加入胡蘿蔔絲，翻炒幾...
像個路人甲似的“欖菜肉沫炒四季豆”，千萬不要吃。
欖菜肉末四季豆，是我或你到了茶餐廳或其他餐廳都不自然而然就下單的一道下飯菜，完全替代了以前不知道吃什麼就點“魚香茄子”萬無一失地位。這個菜炒不難，什麼時候加水讓豇豆熟並要有餐廳吃到的鍋氣就有點心得體會。像個...
四丁蛋炒飯
肉未，香菇未，紅蘿蔔未，芹菜未，雞蛋，米飯用料自定`香茹8個紅蘿蔔1小個芹菜少許米飯自定雞蛋自定四丁蛋炒飯的做法先將肉，香菇，紅蘿蔔，芹萊切成丁。先把紅蘿蔔，香菇開火用油先炒一下出鍋。放油炒雞蛋肉未，把飯放鍋裏炒再把香菇紅...
四不像辣味豆腐湯
用料內酯豆腐1盒花蛤1小把3、4兩吧雲南小瓜1個雞蛋1個裙帶菜8片辣椒粉2勺香油2勺鹽雞精四不像辣味豆腐湯的做法雲南小瓜切片，裙帶菜花蛤洗洗。擔心花蛤有沙，先燒點開水花蛤倒進去攪一下，一開口立馬挑出來（不過乾淨的話生...
四色炒飯
用料米飯碗雞蛋個香腸根胡蘿蔔根鹽克黃瓜火腿肉四色炒飯的做法胡蘿蔔切丁焯熟。黃瓜切丁。魚肉香腸切丁。火腿肉切丁。雞蛋一個。隔夜飯一碗。現炒雞蛋盛出備用，省油下蔥花，胡蘿蔔丁、黃瓜丁、香腸丁、火腿丁、米飯、雞...
四不像春捲
抖音學來的菜然後換了菜皮也扯壞了！包了油煎一下，同事說春捲不是這個皮，這個是越南春捲皮，再說春捲是油炸的！額🤦🏻♀️那反正這個也挺好吃的。用料餃子皮十幾張張胡蘿蔔根雞蛋個土豆青菜四不像春捲的做法兩顆鴨蛋打散放一...
四丁炒米飯
今天早上做的四丁炒米飯，炒好飯後一看沒啥小鹹菜了，趕緊做了個快手紫菜湯，排骨味的。用料肉腸米飯剩飯紫甘藍胡蘿蔔紫元蔥四丁炒米飯的做法(四丁炒米飯)準備材料將四種配菜全部切成丁鍋入油爆香蔥花後將紫甘藍丁、元蔥丁...
不中不西不三不四南瓜飯
爲什麼這樣叫呢...就是材料什麼的太亂了。但是呢，配起來還是挺不錯的，特別是蔥香和奶香一起...還有呢平時大魚大肉過後啥都不想吃，就靠它了！清清腸胃...用料南瓜米蔥花一點醬油一點麻油一點魚露一滴黃油不要太多就好淡奶...
四不像麪包
麪糰活稀了，怎麼都不能成型，又不想浪費食材，直接把麪糰扔到烤箱裏烤了，味道還是不錯的。用料高筋麪粉200克酵母3克糖粉50克雞蛋1個牛奶90克黃油15克四不像麪包的做法黃油放暖氣上自然融化，所有食材加在一起揉成麪糰，醒發1小...
湯包（四不像）
這個量可以包70張的大餛飩皮用料肥肉與瘦肉50克蝦皮一撮各種蔬菜粒6小盤料酒、醬油、白糖、鹽適量湯包（四不像）的做法肥肉切小，炒出油後，倒出些油。接着翻炒順序：瘦肉、蝦皮、不易熟的蔬菜、易熟的蔬菜。調料少放點，自己可...
四季豆炒飯
自己喜歡嘗試各種炒飯。用料四季豆250g米飯（剩飯最好，沒有的話，米飯煮熟晾涼，反正乾點比較好）3碗（2人份）朥粕適量（沒有的話五花肉也可以，要煎一下）適量小辣椒（切碎）2顆蒜頭（切碎）4瓣辣椒麪（不吃辣可不放）適量豬油（沒有的話平時炒菜的油...
四季炒飯
用青紅椒代表春夏，紅的絢爛，綠的鬱鬱蔥蔥，金色的玉米最能代表秋天的豐收喜慶，至於冬天，當然磨刀霍霍向豬牛了。一道寓意滿滿的四季炒飯希望得到各位食客的喜歡。用料米飯牛肉豬肉青椒紅椒玉米粒食鹽生抽香醋糖四季炒飯的做...
偶爾總會腦子抽抽，隨意發揮出各種四不像~~
廚房器具不全、食材不全、原料不全、沒有時間可以阻擋一個吃貨嗎？不！不能！總有很多想做的、做不了的。被各種簡化隨意發揮創造成不知道該怎麼形容的~~~開心就好。用料想吃的心吃貨的胃靈光一閃各種混搭偶爾總會腦子抽抽，...