【無糖】仙仙的鮮花杯子蛋糕
簡單快手的杯子蛋糕解鎖無糖新世界三個蛋正好做16個裝飾靈感來自花仙子的“妝面”用料杯子蛋糕牛奶40-50克葡萄籽油/玉米油/椰子油20克低筋麪粉40克雞蛋3個味之素代10克奶油霜奶酪30克味之素代糖3-4克淡奶油150克裝飾...
仙仙的芋泥吐司（玉米油版）
啊～福州芋泥就是好吃😋今天用的聚春園芋泥做餡葡萄乾+蔓越莓不管什麼只要蝶豆花染個色立馬就變仙👻用料高筋麪粉240克水100克（預留15克左右）雞蛋清1個新鮮酵母9克鹽3克奶粉15克糖45克玉米油13克-15克蝶豆花粉（可省略）3克果...
仙仙的紫薯仙豆包，滿滿溢出的紫薯內餡哦（附超詳細教程）
淡淡的芝士香出沒在紫色的內餡中，熱過後吃，更棒哦！用料麪皮低筋粉150g玉米澱粉50g白砂糖35g黃油40g雞蛋2個內餡紫薯450g淡奶油40g沙拉醬10ml黃油10g白砂糖25g仙仙的紫薯仙豆包，滿滿溢出的紫薯內餡哦（附超詳細教程）的做法首...
仙仙的芋圓西米露
用料西米適量椰漿適量芒果2個牛奶1瓶芋圓適量仙草粉50克冷水150ml沸水1100ml煉乳少許細砂糖少許仙仙的芋圓西米露的做法先將仙草粉和冷水攪拌均勻將仙草糊倒入沸水中煮沸攪拌西米不需要洗不然會糊，一定要在水開時加入，...
仙仙的蓮花酥
勤勞收穫美😂😂，今天做的蓮花酥，又美又仙🧚♀️，花瓣酥花蕊甜，炎炎夏日，朵朵清涼🍃用料低筋麪粉165克椰蓉50克鹽蛋黃20克糖粉20克白砂糖10克豬油45克黃油20克水55克紅菜頭粉適量仙仙的蓮花酥的做法3-4個鹽蛋黃，表面撒少許白...
仙仙的絲瓜燒毛豆
幾年前從朋友那裏獲悉此菜，就嘗試着做了一下，絲瓜和毛豆米結合在一起竟然有意想不到的鮮味兒。從此這道菜成爲了我夏季最愛的菜。很多朋友一聽絲瓜燒毛豆都覺得很黑暗料理，真的不黑暗，能吃清淡的朋友推薦試試，夏季容易胃口...
仙草
用料水300克仙草粉50克仙草的做法1盒...
神仙滷味（仙女滷）
逛超市之看到鴨脖雞翅雞爪放在一起了，就想到全部抓回去滷一鍋嘻嘻嘻嘻用料雞蛋4個蔥2根老抽看感覺勺生抽看感覺勺料酒看感覺勺鹽先不放克桂皮2塊草果1個香葉2片八角1個花椒一小把粒姜很多片片冰糖適量克啤酒1瓶黃豆醬2...
仙
用料燒仙草粉1克水18克仙的做法炕火裝...
燒仙草（仙草大米版）
小時候老家夏日街上有賣白色的涼粉和黑色的燒仙草，加糖水和薄荷香精，簡單也好吃。現在想吃不好找，只能自己在家DIY了。之前試過盒裝粉末版的，覺得怪怪的，就在某寶買了仙草幹。味道很不一樣哦~大米版的燒仙草顏色偏淡，是棕色...
自制仙草（仙草幹版本）
記錄用料仙草幹150克水3000克食用鹼5克蕉芋粉一斤過濾後的仙草汁用20克粉涼水（蕉芋粉）蕉芋粉的3倍自制仙草（仙草幹版本）的做法帶杆草幹：取帶杆草幹150克，浸泡20分鐘後洗3.4次，5克鹼6斤水，一起下鍋開大火。大火煮開，轉小火一小...
自制仙草凍（仙草版）
清涼解暑，以前超市裏買涼粉做過，但就是沒有家裏買的仙草的味道。剛好姐姐拿了點仙草過來，就練了下手。用料仙草幹50g食用純鹼3g紅薯粉（山芋粉）35g水自制仙草凍（仙草版）的做法就這個仙草，取一兩下來先浸泡半個小時，然後清洗三四...
仙草凍（仙草幹版本）
用料仙草幹150克水3000克食用鹼6克蕉芋粉60g仙草凍（仙草幹版本）的做法取仙草幹150g，洗乾淨後泡水五分鐘放入鍋裏，加入3000g的水，和6g食用鹼，稍微攪拌下，燒開後，轉小火煮至1個小時，煮到仙草水發黑發亮纔可以，不然繼續小火熬用紗...
鮮芋仙---燒仙草做法
最近特別想吃這口，加上天氣熱，就更饞了！芋圓口感Q彈爽滑，做法還特別簡單，自己在家分分鐘就能搞定！就是沒買到芋頭，照樣美味！滿足你的味蕾！用料芋頭（我沒買到就沒用哈）250g紅薯250g紫薯250g木薯澱粉（無可替代）300冰牛奶(或者冰椰奶)...
自制燒仙草（仙草凍）
在夏天的尾巴里突然覺得有點上火，稍微有點強迫症的林大廚覺得買來的燒仙草都有添加劑，果斷淘寶了仙草幹自己熬一鍋。自己做的燒仙草特別有草的清香，果然是街上買的不能比。用料仙草50克水1200毫升食用鹼5克澱粉100克自制...
用幹仙草煮的仙草凍
外面基本上都是仙草粉煮的…成品跟用仙草幹煮的口感差太多，基本上沒什麼仙草味…家裏小朋友超愛吃，淘寶買的仙草幹…煮了很多次…這個是調整過好幾次的，做出來Q嫩爽滑透亮…2020.5.13更新，這是第五年熬仙草了，孩子們愛吃，做...
一口仙氣兒~仙豆糕
用料紫薯200克芋頭200克煉乳35克芝士適量黃油50克細砂糖30克雞蛋55克低筋麪粉100克玉米澱粉50克一口仙氣兒~仙豆糕的做法準備好材料先把紫薯，芋頭上鍋蒸制，蒸制期間把黃油，細砂糖隔水融化再加入玉米澱粉，低筋麪粉和雞蛋液...
仙草鮮芋仙
用料紫薯2個紅薯半個南瓜一小節木薯粉450g龜苓膏1瓶薏米蓮子綠豆湯一碗仙草鮮芋仙的做法紫薯洗乾淨，去皮，切薄片。南瓜去皮，切薄片。紅薯去皮，切薄片。將切好的薄片上鍋蒸熟，然後加入砂糖（按照自己的喜好加入），分別放入三隻碗...
😍仙草凍🔥燒仙草～奶茶甜品🍓萬用仙草🌈鮮芋仙萬能果凍
🌸愛生活👄愛美食😍記錄生活～分享美味🤗仙草凍的比例是靈活的😁不同品牌的仙草粉煮法都不一樣，也有用仙草葉直接熬煮的仙草凍，網購仙草粉的話都會有比例說明，每個都不同，按自己的口感來吧😋今天記錄的是仙草粉的做法😄用料...
仙貝！仙貝！せんべい！
一種吃了一口，就想把剩下的所有全吃掉的小零食，沒錯，就是仙貝了！“煎仔餅是由日本傳入臺灣的，日本人稱煎仔餅爲「仙貝」煎餅:せんべいsenbei在日據時代日本人大量來到臺灣也把這項技術帶到臺灣來。所以，煎仔餅是由日本傳入...
自制鮮芋仙（燒仙草）
特別喜歡吃鮮芋仙，但一份幾十元的價格實在有點小貴了。所以還是自己動手做吧，燒仙草、芋圓、蜜豆……搭配你的所愛～用料仙草粉50克水350克芋圓若干蜜豆若干牛奶一袋克蜂蜜一勺（按口味）自制鮮芋仙（燒仙草）的做法準備好材料，京...
冰涼粉(燒仙草/仙人粄)
夏天解暑神器，黑冰涼粉。用料仙草粉2小袋(20克/袋）純淨水900-1000克冰涼粉(燒仙草/仙人粄)的做法仙草粉2小袋把2袋仙草粉放碗裏，加入純淨水，攪拌成糊狀，不要太稀也不要太糊無油鍋里加入900–1000克的純淨水，大火煮開水滾後...
鮮芋仙（芋圓仙草）
特別喜歡吃芋圓可是鮮芋仙的量太少了用料木薯粉500克紫薯1個紅薯1個小芋頭3個紅豆150克白砂糖80克仙草粉50克紅糖10克鮮芋仙（芋圓仙草）的做法做芋圓：1個紅薯蒸熟後搗碎，放入木薯粉揉捏成團，形態像圖片那樣不能很乾，也不能太...
古早味仙草凍（仙草版）
我們這管仙草凍叫“青草凍”。小時候物資匱乏，炎熱的夏天裏，放學回家的那一碗仙草凍，成了腦海裏抹不去的記憶。現在外面賣的都是仙草粉做的，要嘛就是熬煮多遍，淡而無味。用料仙草葉100克水3500克食用鹼4克蕉芋粉120克攪拌...
仙草凍(仙草幹，純仙草葉製作)
用料方法1⃣帶杆全部過濾完總水量7-8斤(含粉用水量)水(熬仙草用)3000克鹼7克曬乾仙草(帶杆)120克地瓜粉或蕉芋粉160克水(粉用)300克水(洗仙草渣用)約1000克方法2⃣純葉子全部過濾完總水量9-10斤(含粉用水量水(熬仙草...