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有關8寸芒果慕斯蛋糕的做法步驟和做法圖解
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有關8寸芒果慕斯蛋糕的做法步驟和做法圖解
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8寸芒果慕斯蛋糕
01-12
用料奧利奧餅乾碎160克黃油80克芒果泥400+50克芒果粒適量純牛奶100克白砂糖60+40克吉利丁片4+1片(5克/片)淡奶油400克溫水60ml8寸芒果慕斯蛋糕的做法餅乾底製作:首先用一張8寸蛋糕脫模墊鋪在模具裏,模具外面包多一層錫紙(...
芒果慕斯蛋糕(心型8寸模)
03-29
材料:底託:80克奧利奧餅乾碎,40克黃油慕斯層:芒果泥200克,淡奶油150克,酸奶150克,白糖20克,吉利丁片15克鏡面層:165克芒果泥,吉利丁片15克,白糖水少許。因爲我是把剩下的芒果泥都放進去。如果芒果泥少的,可以適當減少吉利丁片,差不...
芒果慕斯蛋糕(8寸方形加高慕斯圈)
10-17
用料戚風蛋糕層:雞蛋5個糖粉60g(加蛋白)+30g(加蛋黃)玉米油40g牛奶/純淨水40g低筋麪粉80g紅曲粉2-3g慕斯層:芒果肉250g淡奶油250g糖粉(加入芒果肉)0-40克(視芒果品種酌情添加,本身甜度高就不加)糖粉(加入淡奶油)25g吉利丁10g鏡面...
8寸酸奶芒果慕斯蛋糕
09-21
用料芒果500克酸奶200克淡奶油250ml白砂糖30克黃油80克餅乾160克吉利丁6片(5克1片)8寸酸奶芒果慕斯蛋糕的做法160克餅乾碾碎備用80克黃油隔水加熱黃油倒入餅乾碎中攪拌均勻倒入8寸蛋糕模具內攤平壓緊放入冰箱中冷藏1小...
8寸鏡面芒果慕斯蛋糕
04-06
用料戚風蛋糕配料雞蛋5個牛奶40克玉米油40克糖90克低粉70克玉米澱粉10克慕斯糊吉利丁片15克芒果泥180克淡奶油230克糖30克芒果汁100克8寸鏡面芒果慕斯蛋糕的做法戚風蛋糕詳細做法請參考我的菜譜哦!1.蛋清蛋黃分離。2....
8寸芒果芝士慕斯蛋糕
07-04
用料芒果1個(500g)牛奶150克奶油奶酪240克奶油250克吉利丁粉15克糖90克檸檬汁半個戚風蛋糕底片一片(2cm)8寸芒果芝士慕斯蛋糕的做法芒果肉切丁,取一半加70g奶,攪打成芒果奶昔奶油奶酪室溫軟化,加入芒果奶昔裏,加入70g糖,隔...
芒果慕斯蛋糕🍰(8寸)
08-08
用料戚風蛋糕(8寸)2片芒果肉300g芒果粒(適量)稀奶油400g牛奶100ml吉利丁粉20g白砂糖80g鏡面:芒果泥50g溫水60ml吉利丁粉4g芒果慕斯蛋糕🍰(8寸)的做法將50ml牛奶浸泡吉利丁粉隔水融化待用。將300g芒果肉用攪拌機打成泥漿,然後...
芒果慕斯蛋糕(8寸)
09-13
耀眼而清亮的夏天,最適合來一道酸酸甜甜的芒果慕斯了用料蛋糕胚:雞蛋6個細砂糖90克低筋麪粉90克玉米油45克水45克慕斯:芒果肉(其中450克打泥,150克切小塊用於夾心)600克吉利丁片(每片5克)5片飲用水(慕斯+鏡面)70+50克淡...
8寸芒果慕斯鏡面蛋糕
08-06
芒果,全家的最愛,這次做了芒果慕斯鏡面蛋糕,還是比較滿意的,一是這款蛋糕冰冰涼的入口即化,口感特別好,二是天熱,懶得開烤箱了,這種冷藏蛋糕特別適合在炎熱的夏季製作食用,如果您也和嘟嘟一樣的話,那就趕緊來試試吧···用料芒...
慕斯蛋糕8寸芒果藍莓
07-03
朋友說這個慕斯蛋糕做得很成功口感也很不錯於是我想着把用料整理一下供需要的朋友參考八寸改☞六寸用料都除以1.5因爲之前沒有想過要整理菜譜,所以沒有拍照,具體步驟下次拍照了,再來完善。用料餅底餅乾(消化餅乾或奧利奧)1...
8寸巧克力芒果慕斯蛋糕
05-09
顏值與口味並存,記錄一下材料用量用料細砂糖35克淡奶油100克奶粉50克黑巧克力70克淡奶油170克吉利丁片2片10克以上巧克力層以下芒果層芒果200克淡奶油200克砂糖25克吉利丁2片10克底層奧利奧碎140克底層黃油70克鏡面用...
第3期【蛋糕】8寸芒果慕斯蛋糕
09-22
用料1、餅底谷優(奧利奧)餅乾80克黃油40克2、慕斯液芒果肉200克吉利丁粉10克細砂糖35克淡奶油200克3、鏡面芒果肉150克吉利丁粉5克裝飾芒果肉200克第3期【蛋糕】8寸芒果慕斯蛋糕的做法1、餅底①餅乾裝袋擀碎,黃油加熱...
10寸+8寸❤雙層芒果慕斯蛋糕
12-12
爲愛烘焙女兒生日,送到班上的,小朋友吃了又來加,看來味道超讚,首次嘗試10寸雙層慕斯,非常成功易上手。用料10寸+8寸戚風蛋糕玉米油120克低筋麪粉230克細砂糖180克雞蛋13個檸檬鮮汁10來滴慕斯材料:芒果肉800克淡奶油900克吉...
芒果慕斯蛋糕8寸,簡單
07-10
給兒子7歲做的生日蛋糕,個人認爲這算是生日蛋糕中最簡單的一款,成本不高,顏值還特別好。之前試過用榴蓮做的慕斯,有點膩口,芒果酸酸甜甜口感更好一些。放糖的部分我沒有寫克數,大家可以邊調邊試,不一定要那麼精確到位的,適合...
8寸芒果慕斯蛋糕✌🏻
07-05
用料慕斯底🥭奧利奧餅乾150g黃油70g慕斯液🥭芒果泥156g砂糖50g淡奶油228g吉利丁片3片(15g)芒果顆粒(什麼水果都行)適量鏡面🥭吉利丁片5g水65g芒果泥32g砂糖5g8寸芒果慕斯蛋糕✌🏻的做法把奧利奧餅乾搗碎(料理機或者擀麪杖...
酸奶芒果慕斯蛋糕~8寸
07-02
冰冰涼涼的酸奶芒果~慕斯蛋糕🎂口感像布丁一樣好吃😋用料牛油香酥餅乾140克香酥小餅乾20克酸奶500克細砂糖20克牛油80克淡奶油200克芒果2個吉利粉20克水10克(吉利粉用)酸奶芒果慕斯蛋糕~8寸的做法用擀麪杖碾碎餅乾碾碎的...
8寸芒果流心慕斯蛋糕
01-18
小臺芒又香又甜,用來做慕斯蛋糕是不二的選擇,芒果控的你千萬不要錯過啦!用料餅㡳消化餅乾(奧利奧餅乾)110克黃油55克慕斯糊去核芒果430克+70克牛奶28克+80克吉利丁粉20克細砂糖50克淡奶油250克鏡面果㬵吉利丁粉7克溫水65克...
芒果巧克力慕斯蛋糕 8寸
07-29
給男票做的生日蛋糕,一般都是一次做兩個,一個八寸一個六寸,最後附8+6寸用料做的時候沒有拍照只有成品照。奶油推薦用藍風車的動物奶油,非常好吃,非常香。下面的【表面裝飾】裏的玉米油和牛奶是【蛋糕體】裏的,調整不過去了...
芒果慕斯蛋糕《8寸》
06-27
樓下的小哥哥兩歲生日了,而我一歲三個月的兒子總喜歡天天去他家玩,他們已經是好朋友了,那我就做一個生日蛋糕給小哥哥慶生吧,願他健康快樂成長,願所有的寶寶和小朋友都健健康康快快樂樂成長😊用料芒果肉(做成肉泥)520克芒果...
芒果慕斯蛋糕 8寸
01-08
用料消化餅乾150克黃油80克牛奶100克糖80克奶油400克吉利丁片4片芒果(打成泥)400克芒果粒(裝飾用)若干奶油(裝飾用)100克(實際用到50克左右)芒果慕斯蛋糕8寸的做法餅乾打碎倒入加熱的黃油裏拌勻,放入用錫紙包好底的8寸蛋糕模具...
芒果慕斯蛋糕8寸🎂
10-21
上星期老公生日做了榴蓮千層蛋糕,今天女兒生日就做個慕斯蛋糕好了!菜譜純粹是爲了做個記錄,方便自己下一次再做,配方用量都是按自己口味取量。用料戚風蛋糕兩片🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸芒果(打糊)300克牛奶100克魚膠25-30克細砂糖30...
8寸芒果可可慕斯蛋糕
03-02
前天老公過生日,想着爲他做一個蛋糕,這個季節芒果口味最適合了,吃起來很清爽用料可可戚風蛋糕2片吉利丁片4片細砂糖80克淡奶油400克牛奶100克表面裝飾材料:芒果和草莓適量奶油100克糖粉10剋薄荷藍莓費列羅2顆8寸芒果可可...
芒果芝士慕斯蛋糕6寸/8寸
08-12
大愛芒果芝士蛋糕~特地做了2種尺寸(斜槓後面是8寸分量),不喜歡吃太甜,目前這個分量甜度適中~芒果芝士慕斯甜而不膩,最適合夏天品嚐啦♪(^∇^*)用料【餅底】無鹽黃油40g/70g消化餅乾80g/140g【芒果慕斯】奶油奶酪180g/320g...
8寸芒果牛奶慕斯&戚風慕斯蛋糕
03-30
用料芒果一斤半吉利丁粉30克黃油80克奧利奧餅乾碎160克純牛奶100克糖30克淡奶油350克熱水120克8寸芒果牛奶慕斯&戚風慕斯蛋糕的做法芒果削皮去核,切出300克的果肉放在碗中,剩下的果肉切成小塊準備其他食材:吉利丁粉30克,...
芒果慕斯🍰蛋糕(8寸)
07-10
一款簡單易學,不用烤箱的蛋糕。用料慕斯底層奧利奧餅乾(去夾心)150g黃油70g慕斯液芒果泥250-300g(適量)淡奶油350-400g(適量)白砂糖50g吉利丁片20g鏡面吉利丁片5g芒果泥60-80g(適量)白砂糖5g水70g芒果慕斯🍰蛋糕(8寸)的做法奧利...
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