蘿蔔糕（素）
用料蘿蔔1根幹香菇4朵醬油少許花生蛋白若干素丸子2個蘿蔔糕（素）的做法準備好食材。香菇剁碎，花生蛋白和素丸子切塊。白蘿蔔削皮備用。炒白蘿蔔出水，放入其他配料和醬油翻炒。倒入粘米粉和泡香菇的水攪拌粘稠，匯入白蘿蔔絲...
素燒蘿蔔
味濃、鹹鮮、健康、簡單、下飯。用料白蘿蔔根姜蒜小蔥幹小米辣生抽料酒蠔油白胡椒粉澱粉白糖玉米油素燒蘿蔔的做法蘿蔔洗淨去皮，切大滾刀塊，蒜姜切碎。涼鍋涼油小火將幹小米辣炸糊，撿出不要，改旺火，下入蒜姜爆香，下入蘿蔔塊...
蘿蔔素丸
冬吃蘿蔔夏吃薑。今天下班路上同事說做過蘿蔔丸，結果水多了加面面多了加水，結果好失望，我乾脆寫成菜譜供她參考。整個過程是不需要加水的。這道菜雖然簡單但是很受歡迎呦！用料青蘿蔔500g蔥薑末（南方人習慣用蔥姜水）各2g胡椒...
素蘿蔔湯
冬吃蘿蔔夏吃薑，雖然多天過去了，但體內的熱氣可以用蘿蔔湯清一清，而且味道鮮的不得了用料蘿蔔根裙帶菜蘑菇幹（香菇都可以）鹽蒸魚豉油一小勺雞精白胡椒粉可以多一點花椒粉少許素蘿蔔湯的做法1泡洗適量裙帶菜（紫菜），蘑菇幹2水中...
胡蘿蔔素糕
無蛋奶烘焙，簡單好吃的純素胡蘿蔔糕以下是8寸大小的量配料中1cup=250ml1小匙=5ml用料低筋麪粉1cup細砂糖1/3cup胡蘿蔔碎1cup酵母1小匙鹽1/3小匙肉桂粉1/2小匙薑末1小匙小蘇打1/2小匙玉米油或葵花籽油1/4cup水2/3cup胡...
素燉蘿蔔
用料白蘿蔔醬油耗油鮑魚汁鹽白糖素燉蘿蔔的做法蘿蔔切成1.5公分的厚段平底鍋放入少量油，蘿蔔段放入煎成兩面微黃再移到砂鍋裏放入適量清水煮開放入醬油、耗油、鮑魚汁、白糖、各一勺，鹽少許小火燜燉至蘿蔔熟透即可小貼...
蘿蔔素丸子
簡單又好吃的蘿蔔菜丸子喜歡菜的口感多一點的，可以加一個雞蛋🥚，麪粉減少一半就可以了用料白蘿蔔半根（約500g）胡蘿蔔1根雞蛋2個鹽適量十三香1勺麪粉4大勺玉米澱粉1勺孜然粉1小勺蘿蔔素丸子的做法白蘿蔔和胡蘿蔔擦絲起鍋燒...
素食︶羅漢齋蘿蔔糕
持續更新素食菜譜，感恩食素歡迎分享和轉發，感恩😘🥑吃素就是慈悲；吃素就是環保；🍠吃素能夠消災；吃素能夠治病；🌽吃素能夠救命；吃素能夠；🍎吃素就是功德，大家一起吃素吧。用料材料：粘米粉，白蘿蔔，幹香菇，榨菜，小木耳，金針，腐竹，白芝麻，芫...
素蘿蔔餅
用料青蘿蔔小的1根十三香半小勺麪粉三人量1小碗鹽適量水適量克糖1小勺黑胡椒粉半小勺姜4片素蘿蔔餅的做法蘿蔔擦絲放鹽放入糖一小勺黑胡椒粉半小勺十三香半小勺薑末一起加入麪粉和水攪拌成這樣不要太乾也不要太稀漿糊...
蘿蔔素湯
每次煮這個湯，都會想起我的閨蜜。大學的時候，她做完家教回來總是錯過了飯點，就在寢室裏煮吃的。冬天經常煮這個湯，我每次已經按時吃飯了還會再蹭一碗。用料白蘿蔔蔥花薑片少量枸杞可不放油鹽雞精蘿蔔素湯的做法白蘿蔔洗淨...
胡蘿蔔蛋糕「低脂純素」
最近去了很多「純素」餐廳，吃到好幾款口味特別的甜品，就想自己試試(✧∇✧)因爲胡蘿蔔蛋糕上手快，我就拿它開刀啦配料配方都是我自己親手試過，慢慢琢磨出來的，如果有需要改進的地方，歡迎交流٩(*´◒`*)۶用料打底部分熟透...
酵素蘿蔔
我是在外面吃過特好吃，不知道怎麼做的，回家琢磨肯定和酵素有關係，我會做酵素，加上蘿蔔還難嗎？於是我做了，就成了，特好吃，巨爽口，解渾的好涼菜，如果你會做酵素，此菜工藝巨簡單。用料酵素250ml白蘿蔔1根白醋、鹽少許酵素蘿蔔的做法...
純素蘿蔔糕
用料白蘿蔔1500克幹香菇五朵素火腿腸（可不用）四分之一根鹽10克粘米粉350克玉米澱粉20克純素蘿蔔糕的做法材料準備好。蘿蔔切厚條，不要切細絲，火腿腸切小粒，香菇泡發後切小粒。粘米粉和玉米澱粉混合。鍋中放少許油，加入香菇...
素燒蘿蔔
時間：約25-30分鐘難度：容易做🤞份量：2人份用料白蘿蔔500g幹香菇4朵醬油10g蠔油10g蒜3瓣生薑3片冰糖3g食用油10g水沒過食材鹽2g小蔥根據口味添加素燒蘿蔔的做法白蘿蔔去皮切滾刀塊，幹香菇用溫水泡發，切片。鍋中倒油，放入薑片...
素蘿蔔丸
冬天了，要多吃蘿蔔哦！用料青蘿蔔1個雞蛋1個胡蘿蔔1個蝦仁適量幹鹽，油，十三香適量勺麪粉適量香油適量蔥薑蒜適量素蘿蔔丸的做法先把青蘿蔔用鹽醃出水來，把水濾掉，再把所有材料混合備用。放大盆攪拌均勻，不分先後順序！（麪粉最後...
素煮蘿蔔
小時候舅舅來家裏，用蘿蔔處理之後下火鍋吃，一直念念不忘用料蘿蔔半根，一根太多吃不完鹽一勺，少了可以再加，多了不能變淡高湯半碗涼水素煮蘿蔔的做法去皮切成薄片，稍微薄一點燒開中火五分鐘後撈出來放到涼水裏浸一浸調湯，無圖...
蘿蔔素絲
用料白蘿蔔一個蔥段少許辣椒1個蘿蔔素絲的做法白蘿蔔去皮洗淨後切絲，並撒上鹽醃10分鐘。蔥切段，辣椒切絲待用用力擠乾白蘿蔔的水熱鍋入油，加入蔥段爆出香味後，倒入白蘿蔔絲和辣椒絲爆炒2分鐘，適當調入鹽和少許白糖，翻炒均勻...
「你好白蘿蔔」素蘿蔔糕
“當空氣變得清澈，水逐漸變涼的時候，白蘿蔔的姿態就會呈現出巨大的變化——它的身高會邊長，分量也會變得沉甸甸的。乳白色的外皮愈發光滑，飽滿緊繃。慢慢切一刀，你就能聽見木塊裂開似的的聲音。嘎吱嘎吱……咔嚓！這就是“當...
素炒蘿蔔
沒有故事。用料蘿蔔根鹽克生抽勺大蒜素炒蘿蔔的做法蘿蔔切絲。熱油和大蒜梗入鍋翻炒。快熟了加大蒜葉。出鍋。...
蘿蔔素包
用料白蘿蔔一斤胡蘿蔔半斤雞蛋1-2個黑木耳適量鹽3克糖3克香油5克蝦皮少許麪粉1500克水750-850克酵母5克蘿蔔素包的做法酵母溶於溫水，和麪，醒發充分後排氣。胡蘿蔔和白蘿蔔擦成絲，加鹽攪拌均勻，靜置30分鐘，用紗布擠出來出多...
素蘿蔔糕
俗話說冬吃蘿蔔夏吃薑現在正式冬季還不快快的把蘿蔔給吃起來超級簡單的素蘿蔔糕不加水，做出來的成品蘿蔔爲十足吃起來沒有負擔，還很美味份量：2人份用料材料一白蘿蔔800克粘米粉200克材料二橄欖油1/8杯海鹽適量黑胡椒粉適...
傳統米磨全素蘿蔔糕
我吃過最好吃的蘿蔔糕是炳勝公館的，全素後沒機會吃了，但很幸運，讓我找到了替代品，就是佛世界的素食早茶點心——素蘿蔔糕，馬蹄糕也好吃，還有幹蒸、粉腸、艇仔粥，滿滿的老廣州早茶風味，全素的哦，甚是想念吶~用料米300g水300g蘿...
蘿蔔素餃子
今天分享一份非常素，但口感、營養一點都不賴的美味蒸菜。爽口的蘿蔔絲配上鮮香的蝦皮，裹入帶有香甜南瓜味道的餃子皮中，口感層次相當豐富，吃起來特別有營養哦~用料中筋麪粉（普通麪粉）160g去皮南瓜130g白蘿蔔100g胡蘿蔔100g...
低脂純素——蘿蔔糕
用料白蘿蔔550克玉米澱粉130克溫水130克咖喱粉適量龍舌蘭蜜適量粉鹽適量低脂純素——蘿蔔糕的做法白蘿蔔洗淨切塊2秒/0度/速度5，打碎。根據自己家機子情況合理設定。玉米澱粉溫水調勻玉米澱粉+涼拌粒+適量粉鹽+咖喱粉+...
素食6 • 素蘿蔔糕
很鮮，很好吃。用料蘿蔔根粘米粉克水克鹽克油克蠔油幹香菇幹木耳素肉粒（小麥蛋白）素食6•素蘿蔔糕的做法幹香菇、幹木耳、素肉粒泡發切碎，蘿蔔切絲。素肉粒炒焦點加香菇粒炒香加幹木耳隨便炒一下，炒久了會變成鞭炮加蘿蔔絲...