熟能生巧~臘味煲仔飯
2021年，在順德吃到了一份驚爲天人的煲仔飯。從此以後，開始了幾十次煲仔飯實驗，結合了小時候柴火竈做飯的經歷，才醍醐灌頂，做好一道菜有時候也需要機遇和靈感。用料大米100ml水150ml臘肉若干應季蔬菜若干臘腸若干雞蛋1個蠔...
電飯煲版-臘味煲仔飯
我家電飯煲煮飯模式是40分鐘用料臘腸雞蛋個醬油勺糖克蠔油勺青菜根大米杯電飯煲版-臘味煲仔飯的做法大米加水，水量是平時的1/3，煮飯模式煮10分鐘加入切好的香腸，再煮15分鐘期間準備青菜焯水調料汁。生抽二勺，老抽一勺，料酒...
簡易電飯煲版臘味煲仔飯！懶人必備技能^^#
廣州有一款街知巷聞的美食——臘味煲仔飯！一年四季都是那麼受歡迎！！臘味煲仔飯用砂煲來煲是最完美的，但是又有多少吃貨可以在自家廚房煲一鍋色香味俱佳的臘味飯呢？故一水家分享一種智能的煲仔飯，即電飯煲版臘味煲仔飯，即簡易...
【臘味煲仔飯】美味銷魂 能吃三大碗！
天一冷就想吃熱騰騰的食物搜刮了一圈廚房發現了塊臘肉於是這次臘味煲仔飯就出爐了剛出鍋的煲仔飯用力攪拌（別燙到自己哦）可以聽到呲啦呲啦的聲音米飯透着臘味的肉香吃起來幸福感爆棚尤其是鍋底的那層焦脆的鍋巴色澤金黃...
IH電飯煲臘味煲仔飯
居家解鎖第一次臘味煲仔飯用料大米2杯臘腸2根茄子3個幹香菇5朵青菜1-2顆鹹鴨蛋1個醬料見正文IH電飯煲臘味煲仔飯的做法大米洗乾淨浸泡30-60分鐘，同時浸泡幹香菇（鮮香菇省略此步驟）將浸泡好的米放入IH電飯煲，加水到標定水...
廣東臘味煲仔飯，臘腸煲仔飯
用料大米杯香腸1根生抽2勺油克香油3勺雞肉58克廣東臘味煲仔飯，臘腸煲仔飯的做法臘腸清洗乾淨，雞肉切塊調味，醃製10分鐘備用砂鍋刷油，放入泡了1一小時的大米，大米浸泡足夠的時間才容易煮熟大米水比不多幹的時候攪拌一下米飯...
臘味煲仔飯
用料大米2杯生抽醬油2勺蠔油1勺糖2勺老抽1勺麻油2勺香腸2根臘雞腿半隻臘味煲仔飯的做法砂鍋刷油，必須必須；同時米浸泡半小時大火燒開，水份收幹，碼上香腸等。轉小火燜燜上七八分鐘，鍋裏窩上一個雞蛋。再沿着鍋蓋澆一圈油，這...
臘味煲仔飯
用料大米1杯臘腸2根油菜4棵雞蛋1個蔥花一小撮生抽勺蒸魚豉油勺蠔油老抽香油生抽到香油比例：3:1:1:1/4:5克臘味煲仔飯的做法1.準備米飯大米泡二十分鐘後下鍋，米/水比例：1:1.2，可放入5毫升油，米粒會飽滿晶瑩2.準備臘腸和油菜...
廣式煲仔飯 臘味煲仔飯
用料大米1杯廣式煲仔飯臘味煲仔飯的做法詳見視頻詳見視頻...
臘味煲仔飯（伊萊特能量土鍋）
煲仔飯做法既簡單又便捷，雖然分量不大，但吃起來既能有肉料，米飯中還帶了肉香，能令人食慾大增。用料臘肉1塊臘腸1根大米100g生菜1顆調料：油2g臘味煲仔飯（伊萊特能量土鍋）的做法備好材料；將臘腸和臘肉切片將大米淘洗乾淨後放入...
煲仔飯 臘味煲仔 粵式最愛
好吃的煲仔飯有兩個不容忽視的特徵，一是跟煲上桌的調味汁，揭開蓋子澆在飯上，有嗞嗞的響聲，此爲畫龍點睛之筆，看上去黑又亮，全看調汁師傅的手藝了；另一處是晶瑩剔透的米被光滑的煲底燒出的一層金黃的鍋巴，與普通鍋巴不同的是不...
臘味煲仔飯（電飯煲版）
中午看到冰箱也就這些食材懶得出去買，於是萌生了電飯煲仔飯，哈哈哈。老公吃的可歡了，一個勁說好吃！好久沒吃過煲仔飯了用料香腸適量胡蘿蔔適量洋蔥半個雪豆（剝殼）適量蔥花適量薑片蒜適量醬油勺麻油適量大米杯臘味煲仔飯（電飯...
電飯煲也能做出鍋巴多多的#臘味煲仔飯#
超級方便又省時間的一個菜！只要一小時，飯和菜全都搞定！關鍵的是祕製醬料～經過我N次嘗試比例，終於調出了完美的煲仔飯醬料啦～用料香腸適量醬油肉/臘肉適量青菜適量雞蛋一個薑絲、蔥花適量生抽老抽各半勺耗油3勺糖3勺水5勺電...
臘味煲仔飯：有飯焦的煲仔飯超好吃、又美味
用料大米3杯臘腸1根切片臘肉半塊切片臘鴨半邊切塊薑絲幾片蔥花一根花生油15克煲仔飯醬油3茶匙鹽2克水一碗臘味煲仔飯：有飯焦的煲仔飯超好吃、又美味的做法洗乾淨米，提前浸泡幾小時，準備好要切的臘味食材：臘鴨，臘腸，臘肉切片...
懶人臘味煲仔飯（電飯煲）
適合好吃懶做的你！用料稻花香米（其他米也行！）適量皇上皇臘腸適量皇上皇臘肉適量皇上皇臘鴨腿適量姜一片蔥花一把生抽少許懶人臘味煲仔飯（電飯煲）的做法按平時煮飯的量淘米、放水，加一小片姜。所以有臘味切薄片，放在米上，按煮飯...
煲仔飯～臘味煲仔飯電飯鍋版
煲仔飯一提起廣東美食，就會想到一鍋貌不驚人的煲仔飯。在這特殊的春節，來鍋熱氣騰騰的煲仔飯，揭蓋的瞬間香氣四溢，臘味的脂香和肉香咻地鑽進鼻中，讓人忍不住口水，來慰籍孩子們不能外出遊玩的陰霾心情。煲仔飯源起廣東，歷史悠...
臘味煲仔飯電飯煲版
超愛吃臘味煲仔飯自己做也超簡單超好吃用料萬隆小香腸2根臘雞腿薄薄4塊肉醬肉4、5片香菇2朵老南瓜50克大米1杯小香蔥1根蠔油1、2勺生抽2勺臘味煲仔飯電飯煲版的做法米淘洗好稍微泡一下滴幾滴油水比正常煮飯少一點，我放...
臘味煲仔飯-煲仔鍋版
零失敗/超可愛兔子煲仔鍋/臘味煲仔飯用料大米1杯雞蛋1個廣式香腸2-3根臘肉10片小青菜3棵蠔油1勺生抽1.5勺香油1勺糖1/2勺臘味煲仔飯-煲仔鍋版的做法準備一個超級可愛的兔子🐰煲仔鍋（我用的圖片中的煲仔鍋容量是1L的）鍋...
臘味煲仔飯（電飯煲）
這道菜做給老公當午飯，他全部吃完既然還想吃！三種不同的臘肉做出來的米飯特別香，炒過後的肉油比較容易進入到米里。我沒有砂鍋所以用了電飯煲，建議如果有砂鍋的朋友可以嘗試一下，鍋巴的味道會更香用料大米1杯原味臘肉1塊煙...
電飯煲做的臘味煲仔飯
聽朋友說電飯煲也可以做煲仔飯激動的不行，於是有啦第一次嘗試！用料大米適量廣式香腸2根胡蘿蔔半隻雞蛋1個青椒半隻油適量生抽適量鹽適量電飯煲做的臘味煲仔飯的做法先將鍋底塗一層油，再淘米，放入電飯煲，加入與平常蒸米飯等...
臘腸花生煲仔飯（伊萊特能量土鍋）
做煲仔飯比平時用電飯煲做飯還要快，還更香，煲仔飯做法既簡單又便捷，雖然分量不大，但吃起來既能有肉料，米飯中還帶了肉香，確實能令人食慾大增。用料大米300g臘腸2根花生30g臘腸花生煲仔飯（伊萊特能量土鍋）的做法備好材料；準備：臘...
氧氣生活の廣式臘味煲仔飯
大米里散發着臘肉的香味~那就是味蕾最好的滿足！用料美味鮮醬油廣式臘腸大米小青菜耗油開水白糖氧氣生活の廣式臘味煲仔飯的做法取一砂鍋，在鍋底薄薄的抹一層油。把大米洗淨放入鍋中，倒入水，米和水的比例爲1：1.5，浸泡一個小...
臘味煲仔飯～誰能拒絕鍋巴的香！
身爲川人，我和我爸卻都是粵菜愛好者，特別喜歡有煙火氣的家常巷尾廣東味。在我在香港讀博期間，爸媽來了香港也是常常尋覓街邊香噴噴的煲仔飯。爸爸早前買了一隻鐵箍煲仔，給燉裂了，這次補貨給我也買了一隻，於是廣式臘腸、川味...
臘味煲仔飯 電飯煲版
鍾愛廣式砂鍋飯，砂鍋粥等美食，但是家中沒有砂鍋，就用電飯煲做了超級簡單，但又非常美味的臘味煲仔飯，一起來做一下吧用料大米1杯臘腸1根小蔥1根青菜少許鹽1勺味極鮮2勺臘味煲仔飯電飯煲版的做法家中一直備有眉州東坡的香腸，...
臘味煲仔飯附煲仔飯醬油做法
1勺=15毫升用料大米杯廣式臘腸臘肉塊廣東菜心食用油煲仔飯豉油：老抽3勺生抽3勺蠔油1勺白糖1勺清水12勺紅蔥頭1個香菜1-2根小蔥1-2根臘味煲仔飯附煲仔飯醬油做法的做法大米浸泡半小時，開中火煮切好臘肉和臘腸水開後用筷...