掛麪的新手做法
深夜飢餓，自己下了碗麪條，味道不錯，紀念一下。廚房新手期，歡迎指導和交流。配料很簡單。家裏實在沒材料了。大家可以加煎蛋、煎火腿、炸酥肉（饞哭了）用料掛麪1把油15g蔥半根根醬油1.5勺白醋1勺蒜1瓣貝貝南瓜半塊，不加也可其...
快手豆角燜面（手工掛麪）
下午刷抖音看到豆角燜面覺得還不錯，但家裏麪條就一口，想着用掛麪代替，就嘗試了一下，味道還真不錯。用料後腿肉一小塊豆角一把青菜2顆青椒1個蒜若干瓣姜2片鹽10克生抽2勺老抽2勺料酒3勺蠔油2勺快手豆角燜面（手工掛麪）的做法1...
掛麪抱蛋(快手早餐)
用料掛麪把雞蛋個油克蒜蓉辣醬或這各種喜歡的調料掛麪抱蛋(快手早餐)的做法將掛麪煮成7.8分熟，撈起過涼水。同時將雞蛋中的蛋黃和蛋清分離。將掛麪撈出，放入適量的鹽，可少放一點，不夠鹹最後用醬料來平衡。將蛋清全部倒入...
十分鐘快手面 油潑面（掛麪版）
今天收拾衣服收拾屋子，準備迎接晚上新成員的到來，沒有多餘的時間來準備飯，正好之前應神獸要品嚐下掛麪的要求買了掛麪，既然時間那麼緊張，不如就來個油潑掛麪咯～時間緊張沒拍太多圖片用料掛麪適量小蔥或香蔥3、4根（兩人份）新蒜...
快手煮掛麪
懶人做飯方法，不想做飯的時候就做這個菜飯一鍋出。用料掛麪400克雞蛋2個鹽10克醋2勺白菜5片醬油2勺海天黃豆醬2勺幹辣椒1個蔥花蒜沫少許香油2克快手煮掛麪的做法炒鍋中放油，下入蔥花蒜沫幹辣椒小火炒出香味，放入黃豆醬炒...
早餐 南瓜面 快手掛麪
🤔吃膩了南瓜的哪幾種做法，來個新花樣🍜囤積已久的掛麪🍊費腦細胞的南瓜用料掛麪吃多少放多少油少量南瓜200g鹽雞精少一點蒜兩瓣早餐南瓜面快手掛麪的做法南瓜切片鍋裏倒油，小火炒蒜末，有一點香味放南瓜着急:中小火炒至...
掛麪
用料掛麪把鹽克雞蛋個醬油勺豬肉豌豆蔥花掛麪的做法準備食材成了...
快手痠辣掛麪
時間：約10-20分鐘難度：零廚藝✌️份量：1人份用料掛麪80g西紅柿0.5個紫菜根據個人口味添加香菜3根小蔥1根蝦皮2g生抽1大勺醋0.5大勺辣椒油1大勺香油1小勺鹽0.5小勺煎蛋1個快手痠辣掛麪的做法在碗裏放入西紅柿丁，香菜末，蔥花，紫...
掛麪新吃法（油炸掛麪）
今天這道掛麪新吃法是藉由傳統美食饊子的做法而來的，第一次嘗試，沒想到做好味道也是別樣的好吃呢！用料掛麪100克耗油一大勺鹽適量油適量掛麪新吃法（油炸掛麪）的做法掛麪煮好之後放入鹽，耗油攪拌均勻，並用筷子捲成團均勻擺入...
早餐：番茄蔬菜雞蛋掛麪（適合新手，給孩子吃）
（記錄下來，怕哪天忘了做法，卻想起了味道）這個面滿足我幾個需求：1.營養全面2.快手3.食物要儘量健康安全4.味道要贊👍用料掛麪2人份雞蛋1個西紅柿1個蒜2瓣鹽5克（燙青菜煮麪的鹽不計算在內）油適量菜心6小棵早餐：番茄蔬菜雞蛋掛麪...
掛麪炒麪
用料掛麪兩人量雞蛋2個醬油2勺菠菜一小把王中王兩根掛麪炒麪的做法切好蔥沫，香腸，洗好青菜備用（無圖）水開下面煮，面下好水開了就可以撈出來了，不要煮太久熱油炒雞蛋，放入蔥花，青菜，撈出的掛麪盡情的攪拌吧，記得加調味料！（建議女孩...
自制彩色手工麪條/掛麪
這是用蔬菜汁或蔬菜泥和麪做的麪條，健康美味又好看。我是地道的福建人，原本並不是很愛麪條，有了女兒纔開始學着做麪條，從此一發不可收拾，越做越着迷，女兒也很愛吃麪，每天必須來一頓。用料麪粉各500克胡蘿蔔汁170毫升菠菜汁17...
清湯掛麪┃簡單快手
用料香油1勺生抽2勺蠔油1勺雞精適量掛麪適量小蔥適量蒜1瓣小米椒1個清湯掛麪┃簡單快手的做法鍋裏燒水，水沸騰後加入掛麪，可以加一點雞精。煮兩分鐘左右把面撈出過涼水，麪湯留着備用。切蒜末、蔥末、小米椒水煮掛麪的同...
快手掛麪
用料掛麪半把雞蛋1個青菜2瓣香油適量快手掛麪的做法鍋內燒水，在燒水的同時準備掛麪，洗青菜，煎雞蛋（雞蛋根據自己的喜好做半熟全熟）。待水燒開，下青菜（青菜過水撈出即可），再下面，約三分鐘撈進碗裏，倒麪湯，加撈出來的青菜，擺放做好的...
掛麪滷麪
在南方，想買個鮮麪條，真的不是一般難…超市裏都是很粗的拉麪，沒有老家那種細細的鮮麪條，但是我發現超市裏很容易買到這種圓餅型的細掛麪，就用來嘗試做了滷麪，還別說，真不錯！麪餅我開始先隔水蒸了10分鐘，拿出來，放了一會兒又變幹...
河南滷麪 快手掛麪版
自用備忘感謝王美曄同志傳授此菜譜🫶用料掛麪2把五花肉兩拳豆角兩把油、鹽、糖、生抽、老抽、耗油、料酒適量蔥薑蒜適量河南滷麪快手掛麪版的做法[準備]肉放常溫水或微波爐解凍，加料酒薑片蠔油醃着蔥薑蒜切好豆角洗淨...
掛麪雞胸丸（雞胸肉新作）
雞胸肉的第N種吃法用料掛麪1把雞胸肉2塊醬油1勺鮑魚汁2勺生抽1勺料酒1勺糖5克蔥1把鹽2克胡椒粉少許掛麪雞胸丸（雞胸肉新作）的做法掛麪煮七分熟放入涼水雞胸肉切丁放入料理機，打碎放入小蔥、鹽、胡椒粉、油、料酒混合捏成...
是時候露一手的掛麪燜面
疫情期間買不到新鮮麪條，還想給家人換着花樣做飯，看抖音有人用掛麪做燜面，就試了一下，很成功！用料五花肉200克西紅柿1個豆角300克大蒜2瓣姜3片青色菜葉4棵配料老抽3勺生抽2勺十三香2克鹽5克料酒1勺是時候露一手的掛麪燜面...
【陳克明麪條】掛麪新吃之掛麪蝦蔬披薩
掛麪是我們每家每戶都會常備的食材，今天我們選取採用高溫幹蒸工藝的陳克明掛麪，來做一份掛麪創意料理~掛麪蝦蔬披薩。誰說掛麪只能做湯麪條，用掛麪做的披薩，創意營養又美味，讓你眼前一亮哦~陳克明華夏一面原味掛麪採用100%...
營養手工蔬菜面#自制掛麪
蔬菜不需要非得選擇顏色鮮豔的，最好是選擇寶寶平時不愛吃的蔬菜或者平時很少能補充到的營養來選！例如火龍果皮！火龍果皮富含的營養不比果肉低！直接吃有沒有太好吃的做法，做麪條最好不過！用料麪粉500蔬菜汁170克～190克營養手...
廚房小白——新手煮掛麪
因爲懷孕了就只能自己在家做飯，記錄一下。以前基本不下廚房，現在爲了新鮮衛生，就一步步開始啦，想煮掛麪，查了很多小貼士，也沒有告訴自己煮多長時間，什麼程度算熟？所以就自己嘗試，第一次沒有糊也沒有爛，拌上自己做的番茄炒雞蛋，超...
麪條新吃法 煎掛麪
用料掛麪1把油適量雞蛋1個鹽1小勺胡椒粉適量麪條新吃法煎掛麪的做法水燒開，煮掛麪，煮到基本熟透後撈出，控幹打一個雞蛋，加一小勺鹽，適量胡椒粉，和掛麪攪拌均勻平底鍋或電餅鐺放適量油，油熱後將和好的掛麪放入鍋中，整理成餅狀，...
掛麪
用料掛麪把生抽勺花椒粉勺掛麪的做法垃圾...
快手湯麪（一人食掛麪版）
家裏呆着最久的日子，把麪條做的，越來越愛吃了。多年前從不吃的掛麪，成了家裏囤貨最多的。發一個零失敗，各種搭配的快手湯麪，簡單易上手。用料掛麪80g（小把）雞蛋1個西蘭花4小朵蘑菇1個香菜1根生抽1勺醋1勺麻油1勺耗油1勺快手...
零失敗簡單粗暴炒掛麪（掛麪新吃法）掛麪除了可以水煮麪還可以幹拌麪
喂胖老公的第二天。他吃炒掛麪，我吃蘋果和雞蛋用料掛麪1把雞蛋1個油隨意克黃瓜胡蘿蔔一丟丟根肉肉昨晚的剩菜零失敗簡單粗暴炒掛麪（掛麪新吃法）掛麪除了可以水煮麪還可以幹拌麪的做法水開下掛麪這個時候準備黃瓜絲胡蘿蔔...