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有關新派水煮魚的做法步驟和做法圖解
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有關新派水煮魚的做法步驟和做法圖解
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新派水煮魚
02-01
用料鱸魚新派水煮魚的做法01挑魚:這裏選擇魚刺比較少,肉質較好的活鱸魚,挑選時鱗片要完整,沒有外傷,有外傷的魚容易感染病菌。02宰殺:魚宰殺後放血,再去掉魚鰓、內臟、黑膜,清洗乾淨備用(鱸魚沒有黑膜)。03剃魚肉:從魚肉鰓蓋下刀...
水煮魚料版水煮魚🐟
04-18
用料鯉魚1條黃豆芽適量金針菇1把豆腐皮2張澱粉2勺料酒1勺蔥1根姜3片蒜5瓣鹽適量水煮魚料包一包水煮魚料版水煮魚🐟的做法水煮魚調味料準備一條魚洗淨切成片,也可以在買魚的時候讓賣魚的幫忙切出來,然後放醃魚包,半袋調料...
新派蒸鱸魚
06-26
用料鱸魚腩250g雲耳適量蔥適量姜適量紅椒適量鹽適量糖適量生粉適量白胡椒粉適量紅薯粉適量蒸魚豉油適量新派蒸鱸魚的做法準備1雲耳浸泡60min,飛水5min,洗乾淨,去頭,大朵的一開二。2薑絲蔥絲紅椒絲3魚骨斬塊,魚骨魚頭放入蔥...
水煮魚
05-12
用料魚1條花椒幾粒黃豆芽1斤澱粉1勺姜2片料酒1勺鹽適量克水煮魚調料一袋水煮魚的做法魚清洗乾淨,把魚肉剔骨,切片代用把切好的魚片放點料酒,用醃肉料拌均勻把愛吃的菜,放鍋裏超好,放在碗底,在把水煮魚料同時和魚頭和魚骨放...
家政女皇之新派水煮魚
01-21
用料鱸魚鹽,糖,味精,雞汁,白醋,花椒油克香菜根蔥根薑片西芹,胡蘿蔔口蘑,香菇蘆筍泡椒,小米辣家政女皇之新派水煮魚的做法去皮後在鍋中慢慢煨吊湯加入蔬菜碼好魚,澆湯點綴...
新手版水煮魚
11-07
這是我第一次做的水煮魚!真的超級好吃!而且賣相絕對拿的出手!簡單易學,還等什麼咩~用料草魚或鯉魚一條一斤左右的豆芽150g菜花200g豆腐皮一張蒜四到五瓣花椒粒少許香菜少許澱粉少許鹽少許油少許水煮魚調料一包新手版水煮魚...
【水煮魚片的做法】用這種水煮方法,輕鬆學會水煮魚片、水煮肉片
05-26
用料魚1條金針菇半朵千張2張豆芽1把雞蛋1個幹辣椒20個花椒40粒大蔥1截生薑4片大蒜8瓣料酒1勺胡椒粉適量鹽適量澱粉2勺豆瓣醬1勺火鍋底料1小塊雞精20粒白糖1勺耗油1勺【水煮魚片的做法】用這種水煮方法,輕鬆學會水煮魚...
新派酸菜魚
08-08
沉積了時光的溫度,灑滿陽光的番茄,酸菜魚有了甜的味道用料黑魚一條酸菜200克蛋白1個蔥姜水40g鹽5g油120g馬鈴薯、綠豆、紅薯澱粉20g泡椒50g薑片50g胡蘿蔔100g番茄100g黃瓜1個鹹蛋黃1個青紅椒各1個鮮花椒30g耗油30g新派...
“水煮魚”
05-12
愛吃麻辣,水煮魚尤爲喜歡,買條魚,備點料,家庭版“水煮魚”做起來~~~~~用料魚1條姜薑片乾紅辣椒150克大蒜10瓣料酒少許胡椒粉適量蛋清2個澱粉適量底料(八角,桂皮,香葉,紅辣椒,麻椒)1包四川辣醬3大勺牛油100克色拉油適量蔬菜(大白菜,生菜...
水煮魚雜(水煮魚頭水煮魚)
11-11
家裏人都喜歡吃魚,但自己不太會做,後來每次去魚粉店吃早餐的時候都會認真看他們的煮法和步驟,然後經過自己的反覆摸索和實驗,才學會了魚的做法,魚湯一定得煮的濃稠泛白纔是最夠味的。入冬以後鯉魚開始產卵,肚子裏全是魚籽,配...
水煮魚?
08-09
用料花鰱2.5斤,老薑,小蔥,酸菜,蒜,泡海椒水煮魚?的做法花鰱買回家後加鹽老薑片抹勻去腥鍋裏熱油老薑片,蒜,花椒,幹辣椒段下鍋翻炒,再下酸菜泡海椒翻炒,2勺豆瓣下鍋翻炒出香味加水,把魚洗乾淨加點鹽半個蛋清一點澱粉一點點醋抹勻,待...
【水煮魚】
02-08
柔軟的魚肉配上鮮豔的紅油,用辛辣的方式治癒你下雨的心情。說起來,每當我心情到谷底,或是感到壓抑時,也常常選擇痛痛快快的吃一頓辣。即使不哭也能出一身汗,彷彿身體裏多餘的負能量全都隨之流離了身體。清亮的油滋溜入鍋,辣...
水煮魚(新手必學)
10-06
一道非常適合新手的拿手菜~也叫懶人版水煮魚🐟味道非常好吃秒殺餐館🥰重口味的親可以跟我一樣喝湯了😘用料巴沙魚(魚隨意)3塊(5人份)蔬菜(隨意)👇適量生菜1顆黃瓜半根金針菇1把豆芽1把海底撈火鍋底料1包生薑3片蒜瓣3瓣花椒(可...
水煮魚黑魚
08-09
用料黑魚1條(2斤多)黃豆芽1塊錢的花椒10粒蔥1根澱粉1勺姜10片料酒2勺幹辣椒10個蛋白1個鹽適量豆瓣醬2勺(吃飯的勺子)胡椒粉1小勺香菜1根蒜5瓣香葉3片八角2個水煮魚黑魚的做法黑魚身上有粘液多洗幾遍不然太滑不好切沿着中...
新派水煮豆腐!
12-06
用料牛肉豆腐新派水煮豆腐!的做法豆腐抄熟...
家常版水煮魚簡化版零失敗新手必看水煮牛肉水煮全世界黑魚川菜首發陣容江湖菜
07-18
水煮魚你讓我想到了江湖大鵝自己的美食公衆號daecocina喜歡的朋友可以關注用料魚一條蔥薑蒜花椒辣椒若干青筍一根金針菇一包豆腐半斤辣椒麪麻椒若干澱粉高度白酒各兩勺鹽糖若干家常版水煮魚簡化版零失敗新手必看水煮...
水煮魚魚魚
10-28
室友做水煮魚我拍照棒棒大用料草魚一斤半雞蛋1千葉豆腐喜歡多少放多少豆芽菜你喜歡八角桂皮生薑蒜紅辣椒花椒料酒鹽豆瓣醬花椒油水煮魚魚魚的做法主角1室友魚切厚片我們稀飯厚的!加料酒,鹽,白胡椒粉,雞蛋清一個。加進去之...
水煮新鮮河魚
11-22
爸爸總是去河裏釣魚掉上來很多小魚一次水煮了這道菜就是好在食材的新鮮除了鹽不放任何調味料所以味道非常的鮮美用料姜2塊新鮮紫蘇一把辣椒50g鹽適量油適量水煮新鮮河魚的做法魚殺好辣椒紫蘇姜切好備用大火油燒熱下姜...
新水煮牛肉
11-18
少油更健康用料蛋清牛肉300克娃娃菜/雞毛菜少許萵筍一隻香辣醬/火鍋底料一小碗香菜、小蔥、蒜末、生薑少許澱粉少許生抽少許新水煮牛肉的做法牛肉切片,放生薑片、少許生抽、蛋清、澱粉,抓均。醃製20分鐘娃娃菜,雞毛菜燙...
新派燒椒水煮雞 鮮香嫩滑 待客超有面子
01-31
關於雞的菜有很多,口水雞,白斬雞,叫花雞,椒麻雞,辣子雞,大盤雞等。今天楊胖胖和大家分享一道關於雞的新派做法-燒椒水煮雞,這道菜結合了白切雞和口水雞以及燒椒皮蛋的做法,希望大家喜歡。用料花椒少許姜少許雞肉半隻紅線椒一...
清新水煮魚
03-17
夏天的尾巴,需要吃的健康營養又均衡。兒時起金龍魚就是我常見又喜愛的品牌,長大了去超市都會選購,老品牌安心放心。入了新品金龍魚1:1:1零反式脂肪調和油,0反式0添加0負擔,烹飪無油煙無生豆腥味或葵花籽嗆味,流動性好色澤清...
新派水煮牛肉
05-02
用料牛肉克花椒粒新派水煮牛肉的做法1.選擇牛腩,口感好,肥瘦適中。牛腩切塊。2.切塊後進行沖洗和泡製。3.牛肉上鍋煮,開鍋放入牛肉煮開,放入地椒,地椒是給牛肉去腥提鮮的關鍵。放少許鹽一勺半。牛肉煮熟後撈出即可。4.花椒...
水煮魚
07-06
用料綠豆芽適量黑魚1條好人家水煮魚調料1袋姜3片蔥1根油菜數棵大蒜數瓣水煮魚的做法中午釣一條,四斤多,刺激清洗乾淨,去掉魚頭,然後切口處沿着中間的大刺切,看火山小視頻人家切的是真好真快,到自己頭上可是費死勁兒了,可能是...
簡單版水煮魚(適合新手)
08-19
昨天從冰箱裏翻出一條龍利魚,於是放在冷藏裏解了凍。今早去菜場買了新鮮的豆芽和平菇,豆芽一塊錢一塑料袋,平菇也是一塊錢買了四五片。接過來直嘀咕,怎麼這麼便宜,惹得路人大媽哈哈直笑。第一次做了水煮魚,非常成功,一會會就...
新手水煮魚
02-09
做飯完全是我自己喜歡,並不是展示什麼“歲月靜好”,只是覺得,如果你看到以後也決定親自下廚做一頓飯菜,你也一定會有這種感受——清洗蔬菜時的指尖觸感、烹飪時的全神貫注、不斷聞到的香味變化、最後揭開鍋蓋時的小小欣喜...
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