老奶油
用料黃油250克鹽2克淡奶油90克砂糖35克麥芽糖15克蛋黃2個老奶油的做法後四種隔水加熱，再和前面兩個一起打發...
老奶油麪包
用料老奶油配料糖10克奶油奶酪50克淡奶油80克椰蓉適量10-20克麪包（麪包的配料和製作可以參考其他大卡的方子，我就不多說了）12片老奶油麪包的做法一發後，成團再二發。圖是2發的效果。二發後，封口朝上，用擀麪杖擀成正方形（排氣...
老奶油蛋糕
用料雞蛋5個牛奶50毫升玉米油50毫升低粉60克糖30克朗姆酒適量淡奶油150毫升糖粉15克黃油適量奶粉適量老奶油蛋糕的做法材料準備。蛋清、蛋清分離，蛋清先去冷藏。純牛奶加入玉米油攪拌至乳化，放入蛋黃攪拌均勻。篩入低粉...
雙層老壽星奶油蛋糕，單層老壽星奶油蛋糕
用料戚風蛋糕2個奶油1300克配飾雙層老壽星奶油蛋糕，單層老壽星奶油蛋糕的做法抹面加裝飾成品壽星婆婆單層裝盒...
生酮戚風鹹奶油老奶油蛋糕
給自己的生日蛋糕，法式鹹奶油戚風生酮蛋糕～這個名字註定了她是個不一般的蛋糕。戚風蛋糕的做法和配方請看之前的菜譜生酮肉鬆小貝。在此送上生酮法式鹹奶油霜的配方和做法。如棉花般柔軟的戚風蛋糕配上鹹甜適口的法式鹹...
奶油忌廉包〖老奶油的做法〗
又是一款懷舊口味的美食我懷念以前小時候的奶油包，有的麪包鋪會叫忌廉包(廣東人又叫奶油做忌廉，例如忌廉湯也是差不多），其實都是一樣東西:奶油=忌廉(cream)。這裏的忌廉不是淡奶油打發，而且老奶油，室溫存放不會化，入口有點油...
老奶油蛋糕的老奶油
我老公是個特別不愛吃甜食的人。但是偶然一次我給他做了老奶油蛋糕，他說哇這就是小時候吃的那種奶油蛋糕的味道！硬硬的，又很香。這是6寸小蛋糕的量。用料黃油45克有鹽黃油45克淡奶油250克糖適量克蛋黃1個老奶油蛋糕的老...
老奶油蛋糕
用料細砂糖克牛奶克奶油克黃油克鹽克老奶油蛋糕的做法正常方盤蛋糕正常方盤蛋糕烤完之後晾涼20g糖，3-4g鹽65g黃油，室溫軟化，打發後加入糖鹽分次加入200g室溫淡奶油水油分離怎麼辦，隔溫水再次打發組合放入烤香的花生碎和杏...
老式鹹奶油
有個極具品鑑力的好友，對我每一次的出品都能精準的點出一二，爲此我也該詳細記錄配方，以保證美味的穩定性（換了奶油牌子都能被她嚐出來，這是什麼樣的舌頭啊😏）用料淡奶油150g黃油50g鹽1－2g糖10－15g老式鹹奶油的做法先烤蛋糕胚，...
老奶油歐包
方子4個麪包的量，一個麪包大概20釐米長。用料高筋粉260克糖40克鹽3克酵母粉3克紅蘿蔔汁+紫甘藍汁160克老面76克燙麪26克黃油14克老面的製作高筋粉50克水50克酵母粉0.5克燙麪製作高筋粉25克沸水25克奶油餡黃油80克奶油1...
清新口感老奶油（鹹奶油）
老奶油的推出可謂又成了一款爆款產品，但市面上的老奶油口感偏厚重，今天Toni爲您帶來Toni自己調試的老奶油配方，希望大家喜歡用料總統黃油卷120g太古紅標糖粉35g淡奶油40g鹽1g蛋黃1個裝飾杏仁片適量清新口感老奶油（鹹奶油）...
黃油奶油霜和老式牛油包
黃油淡奶油霜非常細膩柔軟，裱花非常立體，配合柔韌的麪包，做成老式牛油包，每一口都是大大的滿足，這款黃油奶油霜特別適合夏天，冬天的話看着有點凝固，吃到嘴裏還是非常細滑的用料黃油奶油霜黃油90克細砂糖50克淡奶油（常溫）90克鹽...
老奶油配料
用料黃油50克淡奶油150克糖粉18克老奶油配料的做法這是做28×28一半的配料，（一定要用常溫的奶油，），黃油提前軟化，把黃油和糖粉打發到發白，再加上常溫奶油打發...
冷凍淡奶油製成的老式奶油
每次開一升的淡奶油一次性吃不完，開封了怎麼儲存都不能太久，冷凍儲存可以久一點，可惜冷凍後不能打發成奶油了，今天就試試做老式奶油，居然一次成功。用料冷凍淡奶油250克黃油100克糖或代糖適量鹽一丟丟電動打蛋器冷凍淡奶油...
老奶油盒子
快手好吃，分量做兩個105*105*60的方盒子有多一點，蛋糕片用自己喜歡的方子即可。用料黃油200克糖粉58克淡奶油65克蛋黃2個鹽1.8克酒鬼花生適量可可脆片適量老奶油盒子的做法材料大集合，鹽放入淡奶油中了。黃油加糖粉打至...
老酸奶班戟（無黃油，奶油版）
聽說一入烘焙深似海，從此錢包是路人。我，喜歡甜點。我沒有烤箱。我沒有黃油，沒有奶油，沒有低筋麪粉。(˃̣̣̥᷄⌓˂̣̣̥᷅)但是我有一顆情懷（裝B）的心。♫寶寶心裏苦，寶寶朋友圈沒東西發，寶寶憋出一股僞小資的勁，做了這道...
老式奶油，黃油奶油，硬奶油
用料黃油100克淡奶油50克雞蛋1個糖15克老式奶油，黃油奶油，硬奶油的做法黃油室溫軟化，指頭一按超軟那種，不要化成液體。淡奶油加糖加蛋黃，是蛋黃噢，把蛋清去掉。攪散，放到熱的地方，三十度那樣的。電動打蛋器把黃油打上兩分鐘，一...
老奶油冰棒
用料純牛奶500g細砂糖90g老奶油冰棒的做法將伊利純牛奶用奶蛋機打大約五分鐘打了兩分鐘放三十克的細砂糖，五分鐘再發第二次，打好之後搖一搖，再放第三次，讓牛奶中的糖分化解把牛奶倒入冰模中，放入冰箱裏冷藏十二小時在取出...
「消耗奶油奶酪」奶油奶酪老麪包（中種甜麪糰）
繼上次沒用完的奶油奶酪續集1.0突然好想ci老麪包！但是全網沒有奶油奶酪老麪包！好吧擼起袖子加油幹ヾ(´∀｀。ヾ)因爲做出來我就是全網第一老奶麪包人（好像有點不對）方子參考了一下啊嗚老師的南瓜老麪包，謝謝（鞠躬奶油奶酪-10...
奶油老虎蝦
難忘馬來美食，家裏現成食材，唸了就做，極方便！用料蝦8只咖喱粉二勺奶油30克朝天辣椒2個黃油20克牛奶100克鹽5克芫荽適量椰粉3勺芝士粉10克奶油老虎蝦的做法老虎蝦解凍，去蝦鬚蝦腸，中間剖開用少許鹽調味後瀝乾熱鍋放油，煎至蝦...
奶油老棒冰
奶油老棒冰童年的味道用料鮮牛奶100ml淡奶油50ml白砂糖50g溫水60ml奶油老棒冰的做法材料準備。淡奶油、牛奶、白砂糖。棒冰模具、打蛋器。將淡奶油放入無水無油的容器中，用打蛋器打發。（電動打蛋器3分鐘）將白砂糖加溫開...
青井老師的芝士戚風（奶油奶酪+酸奶油）
這款是我做戚風到現在吃下來最好吃的，完全沒有蛋腥味，加了奶油奶酪和酸奶油奶香味超濃！雞蛋是60克一個的大雞蛋模具是六寸中空模用料蛋黃糊蛋黃4個食用油50克牛奶35克奶油奶酪55克酸奶油50克低筋麪粉60克蛋白霜細砂糖70...
奶油奶酪吐司(老面法)
最近都愛上有奶油奶酪的麪包食譜。個人覺得有加奶油奶酪的麪包口感即鬆軟而且也非常好吃。這次這個食譜是參考了leibaobao00的方子原方是一條450克的吐司。我將食譜稍微改一改然後再加50克的老面，做成了2條250克的小吐...
老式奶油
可以抹在蛋糕兩側，在沾上椰蓉，超級棒這是幸福美食頻道博主做的的老奶油麪包，我喜歡裏面的奶油。之前有做過其他的，黃油有點多，我怕膩用料黃油50克細砂糖15克淡奶油150克老式奶油的做法軟化的黃油加糖攪打均勻分次加入常溫...
奶油老冰棍
用料淡奶油100克牛奶100克奶粉30克水300克糖30克鹽1克糯米粉15克奶油老冰棍的做法牛奶加入水和奶粉，攪勻。糯米粉中倒入適量牛奶，攪勻，備用。除糯米粉水外，所有材料倒入鍋中，中小火煮至微沸。糯米粉水倒入鍋中，不停攪拌，小火...