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有關烤蛋撻6個的做法步驟和做法圖解
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有關烤蛋撻6個的做法步驟和做法圖解
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烤蛋撻6個
04-12
此菜譜僅用於記錄。用料雞蛋1個糖18g牛奶95克(按液體總重量放)烤蛋撻6個的做法每個蛋撻大概需要24g,6個蛋撻液總重量大概144g。烤箱210度15-20分鐘。...
HOME蛋撻製作(6個用量)
07-15
家裏製作蛋撻很簡單,是我認爲最最方便又好吃的烘培了。樓主曾經丹麥留學,經常會自己做蛋撻當做甜點和早飯,還會分享給朋友鄰居吃~丹麥人也很喜歡用烤箱烘培,做餅乾,做零食~所以我有問他們有吃過丹麥藍罐曲奇嗎,他們說沒聽說過...
葡式蛋撻簡易版(6個)
03-27
用料雞蛋1只牛奶100克白砂糖20克葡式蛋撻簡易版(6個)的做法白砂糖倒入牛奶中,小火加熱至糖融化,放涼。雞蛋打散,倒入約40℃的牛奶中,攪拌均勻。混合後的蛋撻液過篩兩次,倒入蛋撻皮中,約八分滿。烤箱上下180℃,預熱5分鐘。放入...
簡單版蛋撻(6個量)
04-21
爲了消耗1升的安佳奶油,在下廚房找了適合我的美的迷你烤箱,這不是我原創。用料淡奶油50克牛奶40克糖20克雞蛋黃一個金龍魚麪粉5克簡單版蛋撻(6個量)的做法第一次做還可以吧!因爲很簡單。準備材料。蛋撻皮提前從結冰層放在...
16L小烤箱的超低糖·木糖醇【KFC】蛋撻6個
03-26
買黃油時候順便入手了蛋撻皮。翻閱很多kfc配方,修修改改有了這個小烤箱蛋撻方。烤箱小隻能做六個。爲了減肥和美食兼得減糖很多。口味濃郁但是微甜。喜甜可以用20克糖。用料牛奶80克雞蛋1個木糖醇10克煉乳11克淡奶油55...
流心芝士蛋撻(6個量)
02-04
吃多了普通的蛋撻,就會變着法兒想整點其他,之前做過髒髒蛋撻,我個人不怎麼喜歡,還是喜歡原味的奶香。這次又要搗鼓芝士口味了,真是無芝士不歡樂啊……🙄️用料蛋撻皮:黃油50克糖粉20克全蛋液6克低筋麪粉85克玉米澱粉10克蛋撻...
葡式蛋撻(6個小號蛋撻的量)
02-21
兒子最愛。用料蛋1個牛奶70克細砂糖15克煉乳5克淡奶油50克葡式蛋撻(6個小號蛋撻的量)的做法混勻所有材料過篩後,倒入蛋撻皮。220度,30min...
烤箱蛋撻(無奶油版)6個
04-18
沒錯,我翻車了,去做其他事了沒看住烤箱😂😂,讓它過了火,抓狂,啊!!!所以這就純屬筆記,這次烤過了有點糊。淡奶油不常備,我就找了個不需要淡奶油的蛋撻液配方,自己加了煉乳,還是不錯的,當然也可以不加煉乳。這個配方是6個大號蛋撻的...
蛋撻6個(小熊迷你烤箱)
08-17
自留配方💓用料淡奶油120克牛奶140克雞蛋2個細砂糖30克煉乳15克蛋撻皮(管師傅-樸樸買的)6個蛋撻6個(小熊迷你烤箱)的做法1⃣️蛋撻液=淡奶油120g+牛奶140g+雞蛋2個+細砂糖30g+煉乳15g混合攪拌均勻。2⃣️烤箱200度預熱,取6個蛋...
蛋撻這樣做 好吃(6個)
05-13
蛋撻做起來真的很簡單,怎麼做好吃呢?要不來試試我這個吧……我嘗試多次調整後,覺得這個比例做出來的蛋撻是最好吃的。皮脆,蛋撻液嫩滑,真的很贊…用料雞蛋1個(取蛋黃)牛奶55克煉乳5克細砂糖20克淡奶油30克蛋撻皮6個蛋撻這樣...
蛋撻6個
02-10
用料蛋1個約50g牛奶50克淡奶油100克糖8,9,10克煉乳5.6.7克雞蛋以外的液體可以多放一點,但是不能超過180g(按雞蛋50g算時)蛋撻6個的做法皮先拿出來(用做液體的時間解解凍),液體混合均勻,不要大力!避免起泡!過篩兩次皮放硅油紙上,加...
烤個蛋撻吧
12-29
烤箱新手上路最基礎簡單的烘焙技能用料牛奶30克雞蛋1個大雞蛋淡奶油40糖30~50克烤個蛋撻吧的做法冰箱裏拿出塔皮解凍,蛋撻皮買現成的就好牛奶微微加熱加糖融化,加淡奶油,全蛋一隻,攪拌均勻蛋撻液加入塔皮,七分滿烤箱我的是1...
蛋撻6個量
10-20
用料牛奶90克蛋黃2個淡奶油30ml砂糖10克玉米澱粉2.5克鹽0.5克蛋撻6個量的做法1冰箱拿出塔皮2牛奶+糖攪拌融化3+淡奶油+蛋黃+澱粉+鹽4烤箱預熱200度5塔液攪拌均勻,過篩4遍6塔液倒入塔皮,9分滿7放入預熱好的烤箱中層,200度20分...
6個蛋撻配方,10L家用烤箱,新手必備
02-05
用料雞蛋1個雀巢淡奶油60克細砂糖10克純牛奶60克俏農蛋撻皮6只6個蛋撻配方,10L家用烤箱,新手必備的做法首先電子秤稱出材料重量純奶加熱一下,放入細砂糖,如果放糖霜不需要加熱60克純奶、加入10克糖、加入一個打碎的全蛋,拿...
6個蛋撻
04-24
用料牛奶100克奶油100克雞黃3只糖30克6個蛋撻的做法烤箱中層200度烤20分鐘...
懶人蛋撻的家常做法(6個蛋撻)
03-02
葡式蛋撻可以說的是人見人愛的小點心了!外酥裏嫩的豐富口感,還帶着濃郁的蛋奶香氣......下午茶時間來一兩個,解饞又果腹,吃完馬上就能滿血復活用料淡奶油63g純牛奶63g細砂糖15g蛋黃(去蛋白)1個玉米澱粉4g懶人蛋撻的家常做法...
6個蛋撻(懶人版)
08-07
用料七哥蛋撻皮6個牛奶50ml淡奶油50ml綿白糖適量雞蛋1個玉米澱粉2勺6個蛋撻(懶人版)的做法準備材料先倒入50ml鮮牛奶(如果不小心倒多了之後就少倒點淡奶油)在牛奶中加入適量白糖我一般加的比較少不喜歡太甜的攪拌讓糖被牛...
蛋撻(6個,無奶油版)
08-05
用料雞蛋1個牛奶125克糖20克蛋撻(6個,無奶油版)的做法1.烤箱170度提前預熱5-10分鐘2.將雞蛋打散,要多打一會兒3.蛋液和糖倒進牛奶裏,攪拌均勻4.蛋撻液要過濾4次5.烤箱170度20分鐘-25分鐘,之後看情況是否要繼續...
超快手的全蛋蛋撻(6個)
04-18
超簡單自制蛋撻液的全蛋蛋撻~簡單易上手,小白一次成功~分享給大家~用料雞蛋1個砂糖15克椰奶/牛奶100ml超快手的全蛋蛋撻(6個)的做法買好的蛋撻皮,制蛋撻液的時候,從冰箱拿出來。1.將椰奶、雞蛋、砂糖放在碗裏手工打發,攪拌均勻...
椰子撻6個
11-16
用料撻皮黃油25g低粉50g糖粉11g蛋液3.5g淡奶2.5g鹽0.5g椰子陷黃油10g砂糖38g水25g蛋液25g奶2-4g椰子蓉30g椰子撻6個的做法皮分成6份,陷混合之後倒入皮裏,195度考25分鐘,千萬別高火,不然會考得好黑...
mini烤箱的蛋撻(全蛋版)(懶人版)6個
04-06
廚房小白當媽後的蛻變,給自己小家做點甜品用料全蛋1個牛奶60ml細砂糖10克奶油50ml蛋撻皮6個mini烤箱的蛋撻(全蛋版)(懶人版)6個的做法這是全部的材料先將雞蛋打散逐步添加糖粉牛奶攪拌均勻最後添加奶油攪拌均勻給mini小烤...
蛋撻液(可做6-7個)
06-12
用料全脂牛奶25克淡奶油25克棉糖8g克雞蛋1個(或蛋黃3個)蛋撻液(可做6-7個)的做法把全脂牛奶,淡奶油,糖,用刮刀隔水攪拌化開糖雞蛋或者(蛋黃)加入到之前的液體中,用刮刀攪拌均勻將前面的液體過篩,倒入撻皮中。上火195,下火17...
蛋撻:6個量成品蛋撻皮
06-18
據說蛋撻作爲烘培界入門基礎,憑其零失敗的戰績屹立江湖。但是,真的讓一個小白從撻皮開始做,且不說千層酥麪糰能不能擀好,一看那麼麻煩就動搖了踏進烘培大門的心。所以若是想初嘗烘培樂趣,推薦小白菜們從半懶人式烤蛋撻開始...
葡式蛋撻(5-6個量)
07-15
用料純牛奶40g淡奶油45g煉乳3g細砂糖13g全蛋1個低粉3g葡式蛋撻(5-6個量)的做法開始前先煮開一些水,沸騰之後開小火然後從冰箱把蛋撻皮拿出來常溫軟化第二步把牛奶、淡奶油、煉乳和糖倒進一個盆子,然後隔沸水把糖融化,因爲...
KFC蛋撻(份量少5-6個)
03-02
這個配方能做5-6個蛋撻的份量,切記用料雞蛋全蛋一個煉乳15克牛奶55克糖粉20克蛋撻皮5個淡奶油25克KFC蛋撻(份量少5-6個)的做法我是一樣一樣倒進去,一邊稱一邊加,依次倒完,手動打打蛋器完全攪拌均勻!過篩三次如圖,過篩後鐵盤裏...
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