烤個蛋撻吧 食譜坊 烘焙 2.45W 大中小設定文字大小 烤箱新手上路最基礎簡單的烘焙技能 用料 牛奶 30克 雞蛋 1個大雞蛋 淡奶油 40 糖 30~50克 烤個蛋撻吧的做法 冰箱裏拿出塔皮解凍,蛋撻皮買現成的就好 牛奶微微加熱加糖融化,加淡奶油,全蛋一隻,攪拌均勻 蛋撻液加入塔皮,七分滿 烤箱我的是175℃左右20分鐘,個人烤箱不一致,看到蛋撻鼓起,溫度ok 表面微微焦黃就好了,再烤糊了就不好看了 可以加點水果粒,草莓,芒果粒什麼的,根據個人喜好 TAG標籤:好吃 烤個蛋撻吧 烤個 蛋撻 #