烤箱食譜

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烤箱烤蛋撻

烤箱烤蛋撻的做法步驟圖,烤箱烤蛋撻怎麼做好吃

喜歡吃蛋撻,買了烤一體箱後,第一次嘗試。還較成功。

用料  

雞蛋 4個
360ml
90克

烤箱烤蛋撻的做法  

  1. 買的現成的蛋撻皮,烤箱先預熱十分鐘,然後把蛋撻皮解凍。

  2. 在解凍蛋撻皮過程中,製作蛋撻液,蛋清蛋黃分離,用的手動分離,加入糖,奶。攪拌打勻。

  3. 解凍完蛋撻皮後,放入蛋撻液,蛋撻液放八九成,然後再放入個人喜歡的葡萄乾,半梅乾。

  4. 放入烤箱,用的是自動設定的蒸烤一體箱。二十分鐘後出鍋。