炒麪

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簡單豆芽炒麪

簡單豆芽炒麪的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

豆芽
麪條
老抽
生抽
耗油
辣椒

簡單豆芽炒麪的做法  

  1. 把買來的炒麪放在開水裏煮熟,撈出並在涼水裏過二三遍

  2. 蒜切碎,幹辣椒切半

  3. 豆芽洗淨,也可以加些其他菜,如紅蘿蔔,青椒

  4. 炒鍋里加油燒熱,放入蒜瓣和幹辣椒,炸出香味

  5. 放入豆芽,炒熟

  6. 加入涼炒麪,再加生抽,老抽少許,耗油少許,加點鹽,翻炒,給炒麪上色,然後就可以出鍋了

小貼士

不要加太多生抽,老抽,防止過鹹