【簡單】豆芽炒香乾 食譜坊 菜譜 2.29W 大中小設定文字大小 香乾茶幹都可以炒,味道可以 用料 豆乾 3塊 豆芽 2把 韭菜 6根 紅菜椒 1個 蒜 3瓣 生抽 1勺 蠔油 1勺 老抽 半勺 糖 半勺 鹽 適量 【簡單】豆芽炒香乾的做法 香乾、韭菜、菜椒洗乾淨,香乾切條,韭菜切段,菜椒切絲,蒜瓣用刀拍碎。 香乾、豆芽焯水,斷生撈出控水備用 起鍋燒油,油熱放蒜瓣爆香 倒入豆芽、香乾,均勻翻炒 倒入紅菜椒,加一勺生抽,一勺蠔油,半勺老抽,半勺糖,一點鹽,均勻翻炒 出鍋前倒入韭菜,繼續均勻翻炒 出鍋 TAG標籤:香乾 豆芽 簡單豆芽炒香乾 #